從8月1日起,，廣州市場(chǎng)上售賣的散裝茶葉也必須有打印的標(biāo)識(shí),，標(biāo)識(shí)中必須標(biāo)明茶葉的包裝日期、質(zhì)量等級(jí)以及茶葉的真實(shí)屬性,，即“紅茶”,、“綠茶”還是“烏龍茶”。26日,，廣州市質(zhì)監(jiān)局公布了廣州首個(gè)茶葉地方強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)——《茶葉標(biāo)識(shí)要求》,。
　　名稱只標(biāo)“茶王”“貢茶”將被罰
　　據(jù)介紹，該標(biāo)準(zhǔn)由市質(zhì)監(jiān)局提出并起草,，適用于各類茶葉,，出臺(tái)該標(biāo)準(zhǔn)主要是因?yàn)槟壳笆忻嫔喜枞~標(biāo)識(shí)不規(guī)范，茶葉名稱五花八門,，各種標(biāo)志,、名稱、等級(jí)讓人“蒙查查”,。在該標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后,，不論是已包裝好的，還是散裝的,，如果還標(biāo)“茶王”、“貢茶”之類的名稱將被罰,。
　　尤其是現(xiàn)場(chǎng)包裝茶葉,，也就是散裝的茶葉成交后在銷售現(xiàn)場(chǎng)包裝于密封袋或茶罐等容器中交付給消費(fèi)者的茶葉，其標(biāo)識(shí)必須在包裝上標(biāo)注內(nèi)容包括產(chǎn)品名稱,、凈含量,、經(jīng)銷者的名稱和地址、原料產(chǎn)地,、包裝日期,、質(zhì)量等級(jí)、標(biāo)準(zhǔn)號(hào),。
　　其中,，茶葉產(chǎn)品名稱必須用茶葉的真實(shí)屬性的專用名稱，包括發(fā)酵茶（紅茶）,、半發(fā)酵茶（烏龍茶）,、綠茶等。而不再是現(xiàn)在市場(chǎng)售賣的標(biāo)注著“高山黃枝香茶”等各種名稱的茶葉,，消費(fèi)者往往據(jù)此連茶葉是紅茶還是綠茶都無從得知,。一些知名品種茶葉,，比如“西湖龍井”、“黃山毛峰”等就可直接標(biāo)注,。
　　而質(zhì)量等級(jí)標(biāo)注上,，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中已明確規(guī)定質(zhì)量等級(jí)的茶葉，應(yīng)標(biāo)明其質(zhì)量等級(jí),，但目前只有綠茶和少量紅茶有國家標(biāo)準(zhǔn),。
　　標(biāo)注應(yīng)標(biāo)明茶葉質(zhì)量等級(jí)
　　國家尚無標(biāo)準(zhǔn)的茶葉可標(biāo)明茶號(hào)，茶號(hào)是指在茶的生產(chǎn)過程中,，生產(chǎn)廠家根據(jù)自己產(chǎn)品的粒度,、質(zhì)量等特性對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行的一種編號(hào)，主要用于紅茶,。據(jù)悉,，目前，廣東省正在制定烏龍茶的地方標(biāo)準(zhǔn),，計(jì)劃將烏龍茶分為八個(gè)等級(jí),。同時(shí)，有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的,，必須標(biāo)明所執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào),；無產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的，必須標(biāo)明所執(zhí)行的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)號(hào),。
　　產(chǎn)地種植地要具體到縣
　　此外,，現(xiàn)場(chǎng)包裝茶葉標(biāo)注的凈含量要使用國家法定計(jì)量單位，如：g或克,、kg或千克,；標(biāo)注的經(jīng)銷者必須是在工商行政管理部門登記注冊(cè)的名稱和地址；茶葉原料產(chǎn)地的標(biāo)注應(yīng)為種植產(chǎn)地,，要標(biāo)注到縣（區(qū)）級(jí),，如：浙江省杭州市西湖區(qū)。同時(shí),，在標(biāo)識(shí)基本要求上,，不得與包裝容器分開、脫落,，要清晰,，易于識(shí)別；茶葉名稱和凈含量應(yīng)標(biāo)注在標(biāo)識(shí)的主視面,；標(biāo)識(shí)所用文字必須是規(guī)范的漢字,，可使用漢語拼音或者外文，但必須與漢字同時(shí)使用,，而且漢語拼音或者外文的字體大小不得超過漢字,；凈含量數(shù)字高度最小不得低于2mm,，標(biāo)識(shí)的其他漢字、數(shù)字,、字母的高度不得小于1.8mm,。