吃方便面的時(shí)候,，你可能很少會(huì)關(guān)心方便面碗是誰做的。

南大（浙江）環(huán)�,？萍技瘓F(tuán)有限公司,，就是一家生產(chǎn)環(huán)保紙碗的企業(yè)。

他們的產(chǎn)品,，已經(jīng)占據(jù)了全國食品包裝使用紙容器行業(yè)市場(chǎng)近三成的份額,，如果再具體到方便面碗市場(chǎng)，他們的份額則超50%,。

今天,，由都市快報(bào)和浙江浙商研究中心，聯(lián)合推出的“蘇寧杯”浙企創(chuàng)新樣本評(píng)選——尋找“隱形冠軍”的報(bào)名階段還在繼續(xù),。

截至昨晚,，南大集團(tuán)是所有報(bào)名企業(yè)中，注冊(cè)資金最大的一家中型企業(yè),。

南大的產(chǎn)品包括方便面碗,、冰淇淋杯、牛奶杯,、便當(dāng)盒等,。

這些產(chǎn)品有什么特殊,？集團(tuán)總裁事務(wù)助理?xiàng)顒傉f，他們用的是一種可替代木漿材料的資源——甘蔗渣,。把甘蔗渣變成原紙,，再變成碗之類的產(chǎn)品，這項(xiàng)技術(shù)的研發(fā)地點(diǎn)在中國甘蔗糖主產(chǎn)區(qū)廣西,。

楊剛說,，甘蔗渣造紙這項(xiàng)技術(shù)雖然不是特別新，但2006年他們又耗費(fèi)數(shù)百萬元,，反復(fù)研究如何提高紙質(zhì)，節(jié)約成本,。

研發(fā)成功后,，“他們使用甘蔗渣原紙的成本，要比全木漿原紙省30%,，紙的外觀和質(zhì)感比以前也大有提升,。”

這樣一來，他們很快拿下了龐大的市場(chǎng)占有率,。

截至目前,，他們不僅與全球最大的制面企業(yè)華龍日清面業(yè)集團(tuán)，簽訂了長達(dá)20年的合作合同,，還與肯德基,、可口可樂、康師傅,、統(tǒng)一集團(tuán),、娃哈哈等國內(nèi)外知名品牌廠商都建立了合作關(guān)系。

他們的產(chǎn)品跟隨這一系列品牌商品,，遠(yuǎn)銷到了美國,、歐洲、澳洲,、日本,、臺(tái)灣等國家和地區(qū)。

但楊剛說,，集團(tuán)之所以能擁有這樣的市場(chǎng)份額,，自己的技術(shù)創(chuàng)新只是一個(gè)方面。用他的話來說,，他們還有一項(xiàng)商業(yè)模式創(chuàng)新,。

他們把它稱之為“零距離服務(wù)”理念，有針對(duì)性地為主要客戶就近建廠,，直接提供終端產(chǎn)品,。這樣的廠子,，他們現(xiàn)在總共有11個(gè)，分別在北京,、四川,、廣西和東莞等省市。

楊剛說,，他們這么做是雙贏的——除了可以降低集團(tuán)自己的物流運(yùn)輸成本外,，還可以幫客戶減少倉儲(chǔ)管理成本。