“白酒產(chǎn)品的屬性是由液體的酒與盛裝酒的器皿共同組成的，所以,，中國(guó)酒的發(fā)展史也是一部酒包裝的發(fā)展史,。可以說(shuō),，酒瓶是白酒流通必不可少的載體,，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，白酒包裝也由單一的酒瓶包裝（內(nèi)包裝）發(fā)展成酒瓶和酒盒（外包裝）等多種復(fù)合包裝形式,。從歷史上看,，酒的包裝器皿大約經(jīng)歷了石器、金銀銅鐵,、陶,、瓷、玻璃幾個(gè)階段,，竹,、木、塑料,、皮件等是各個(gè)階段的包裝補(bǔ)充,，地域特征明顯，形式上可以概括為壇,、罐,、壺、瓶,。”潛心研究酒瓶多年的劉建華對(duì)白酒內(nèi)包裝的發(fā)展有自己獨(dú)到的見解,。 
        作為江蘇省白酒專業(yè)協(xié)會(huì)的秘書長(zhǎng)，劉建華在促進(jìn)蘇酒的快速發(fā)展上盡職盡責(zé),，利用協(xié)會(huì)的平臺(tái)積極引導(dǎo)企業(yè)之間的交流溝通,。工作之余，她還對(duì)酒瓶的收藏產(chǎn)生了很大的興趣,，是江蘇酒器收藏聯(lián)誼會(huì)會(huì)員,。這個(gè)興趣源于她看到了白酒內(nèi)包裝中存在的問題，因此,，在平日的收藏工作中她便仔細(xì)研究起白酒的內(nèi)包裝,，而她有關(guān)白酒內(nèi)包裝問題的一些言論在行業(yè)中也產(chǎn)生了極大的反響。 
        據(jù)劉建華介紹,，1989年第五屆評(píng)酒會(huì)評(píng)出的17大名酒中有16個(gè)采用的是玻璃瓶,，只有雙溝大曲是瓷瓶，玻璃瓶中,，除茅臺(tái),、郎酒、武陵是乳白色玻璃瓶，洋河大曲為藍(lán)色玻璃瓶,，其余都是普通玻璃瓶,，形式色彩單一。 
        今天,，白酒的內(nèi)包裝材料種類繁多,，色彩多種多樣，造型千姿百態(tài),，文化也是廣博深遠(yuǎn),。“從某個(gè)方面講，白酒包裝反映了一個(gè)國(guó)家,、一個(gè)民族的特色,，是其歷史、政治,、文化,、民族風(fēng)格的一個(gè)形象載體和縮影。”劉建華向者表示,。 
        在劉建華看來(lái),，人們對(duì)白酒包裝的研究和重視促使了白酒內(nèi)包裝的快速發(fā)展，但存在的問題值得重視,。
        “首先是包裝對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有影響,，比如一些白酒產(chǎn)品隨著時(shí)間的推移酒體變成其他顏色，這可能是瓶體材料掉色,、軟木塞瓶蓋中單寧和白酒中微量含氮化合物起化學(xué)反應(yīng)而形成黑色沉淀物,。另外，酒體的揮發(fā),、變味,、漏酒、標(biāo)簽不規(guī)范等都會(huì)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量有影響,。”劉建華分析認(rèn)為,。 
        在對(duì)消費(fèi)質(zhì)量產(chǎn)生影響的分析中，劉建華總結(jié)了三點(diǎn)：一是無(wú)法開啟,；二是不安全,；三是不舒適。 
        “企業(yè)的壓蓋機(jī)質(zhì)量有問題,、撬蓋打不開,，開啟鑰匙太短或者太軟、內(nèi)塞取不出等等都是造成酒瓶無(wú)法開啟或不好開啟的原因,。”劉建華表示,，“內(nèi)塞的問題比較普遍,，玻璃瓶和陶瓷瓶都存在這個(gè)問題，為了解決瓶口漏酒問題,，許多白酒產(chǎn)品設(shè)計(jì)的內(nèi)塞長(zhǎng)度加長(zhǎng),，這就給開啟帶來(lái)困難,。另外,，還有的產(chǎn)品內(nèi)塞蓋邊延太窄，有的只有1.5mm,，無(wú)法取出,。”對(duì)于白酒消費(fèi)過(guò)程中遇到的這些細(xì)小問題，劉建華都能細(xì)細(xì)道來(lái),。 
        對(duì)于酒瓶的不安全和不舒適的問題,，劉建華說(shuō)：“酒瓶的不安全體現(xiàn)在瓶口損傷，劃手,，金屬扣件的設(shè)計(jì)不合理等方面,；不舒適則表現(xiàn)為視覺（粗糙、不協(xié)調(diào)）和觸覺的不舒適,。從目前飲料瓶和各種生活用瓶來(lái)看,，瓶體的周長(zhǎng)大多為23—25厘米，直徑在6厘米左右,，這樣的尺寸容易把握,，當(dāng)然這不是絕對(duì)而是普遍性。許多企業(yè)設(shè)計(jì)使用直徑,、周長(zhǎng)過(guò)大的瓶體時(shí),，采取凹面或凹點(diǎn)面方便抓握或者在瓶體上留下合理的抓手處的方法，效果也不錯(cuò),。” 
        “希望企業(yè)設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝時(shí),，在注重內(nèi)包裝防偽的同時(shí)兼顧安全，注重造型的同時(shí)兼顧合理方便,，注重文化的同時(shí)兼顧和諧統(tǒng)一,，注重整體的同時(shí)兼顧細(xì)節(jié)。另外,，在包裝的節(jié)儉性,、適用性、多重適用性方面,，企業(yè)也要下功夫研究,。”劉建華說(shuō)。