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希悅爾公司快爾衛(wèi)®氣調(diào)零售包裝榮獲“亞洲之星”包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)
2008-10-21 00:00 來源:包裝博覽 責(zé)編:覃麗妮
10月7日,由亞洲包裝聯(lián)合會(huì)(APF)舉辦的“亞洲之星AsiaStar”包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)在日本東京舉行,,由希悅爾公司(Sealed Air)選送的金鑼鮮肉氣調(diào)零售包裝榮獲消費(fèi)類“亞洲之星”包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng),。
來自日本、韓國,、中國,、新加坡、菲律賓,、泰國以及馬來西亞等國的專家匯聚一堂,,評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)基于包裝的創(chuàng)新性,,功能及便利性,外觀,,功效,,環(huán)保性能,以及總體印象,。“亞洲之星”包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)的評(píng)選是亞洲包裝聯(lián)合會(huì)的一項(xiàng)重要活動(dòng),,體現(xiàn)了亞洲包裝聯(lián)合會(huì)的口號(hào):“通過更好的包裝為世界人民創(chuàng)造更好的生活”,。
此次參加評(píng)選的鮮肉氣調(diào)包裝是中國最大的豬肉生產(chǎn)商金鑼集團(tuán)和希悅爾公司共同合作開發(fā)的。該包裝采用希悅爾公司旗下的快爾衛(wèi)®(CRYOVAC®;) 氣調(diào)包裝(Modified Atmosphere Packaging)技術(shù),,產(chǎn)品在嚴(yán)格冷鏈控制下的工廠內(nèi)經(jīng)過分割后包裝,再運(yùn)送至超市直接上架銷售,,改變了傳統(tǒng)的生鮮肉零售方式,,在國內(nèi)尚屬首例應(yīng)用。產(chǎn)品在衛(wèi)生安全,、保質(zhì)期,、便利性、以及零售外觀上有突出的表現(xiàn),。
中央集成生產(chǎn),,全密封包裝避免了運(yùn)輸,、儲(chǔ)存以及銷售過程中的二次污染,,大大提高了肉品的安全性,。阻氧包裝加之科學(xué)配比的混合氣體有效延緩微生物的生長(zhǎng),,大大延長(zhǎng)冷鮮肉的保質(zhì)期,而且肉色新鮮,。鮮肉分量以及分割方式符合人們的消費(fèi)習(xí)慣,干凈便利的包裝使消費(fèi)者的購物成為享受,。通過包裝上完整精美的標(biāo)簽,增加產(chǎn)品的可追溯性,,讓消費(fèi)者更放心,,對(duì)廠家來說,也是很好的品牌展示,。此外,,這種全新的包裝方式改變了傳統(tǒng)的冷鮮肉生產(chǎn)運(yùn)營模式,不僅幫助生產(chǎn)商減少了流通中的重量損失,,而且大大提升生產(chǎn)-分銷效率,還能使產(chǎn)品更加多樣化,提供增值產(chǎn)品,。對(duì)于超市,,減少了后店分割的成本,而且優(yōu)化超市空間利用率,,庫存管理更容易,。包裝改進(jìn)了冷鮮肉的零售方式,這將是未來的發(fā)展趨勢(shì),。
頒獎(jiǎng)典禮將于今年11月24-26日在杭州舉辦的亞洲包裝聯(lián)合會(huì)年會(huì)中舉行。
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