隨著我國市場經(jīng)濟高速發(fā)展以及人民生活質(zhì)量的提高,，微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品將很快大量進(jìn)入家庭和企事業(yè)單位,。這直接帶動了相關(guān)食品包裝的需求,，我國食品與包裝機械業(yè)在今后一段時期內(nèi)將維持正增長的態(tài)勢,。機械工業(yè)聯(lián)合會預(yù)計從2011年到2015年,，總產(chǎn)值有望突破6000億元，每年平均增速約維持在16％的水平,，因此,，有必要像重視食品加工與制造業(yè)一樣重視食品包裝業(yè)。

食品工業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展為包裝印刷業(yè)帶來廣闊的市場發(fā)展空間。以產(chǎn)品分類,，中國紙包裝制品產(chǎn)量到2015年可達(dá)3600萬噸,、塑料包裝制品946萬噸、金屬包裝制品491萬噸,、玻璃包裝制品1550萬噸,、包裝機械120萬臺套。預(yù)計未來循環(huán)經(jīng)濟將成為包裝行業(yè)發(fā)展的主要模式,、包裝廢資源回收利用將實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,、綠色包裝材料將獲得大力開發(fā)和發(fā)展、包裝基礎(chǔ)工業(yè)也將加快發(fā)展,。

事實上從主流看,，現(xiàn)有不少精心設(shè)計流行的袋與盒包裝就占有這方面的優(yōu)勢，因為經(jīng)濟合理簡化了包裝形式與結(jié)構(gòu)以及相關(guān)工藝與設(shè)備,，可以大幅度地減少生產(chǎn)銷售過程中的各種消耗浪費,，并消除諸多不穩(wěn)定因素的發(fā)生，進(jìn)而提高整體效益,，最終體現(xiàn)現(xiàn)代包裝的大方向,。

近十余年來，國際包裝界十分重視提高包裝機械及整個包裝系統(tǒng)的通用能力和多功能集成能力,，為市場開拓日新月異的多樣化商品提供及時靈活應(yīng)變的生產(chǎn)手段,。同時基于合理簡化包裝和優(yōu)勢包裝工藝方法的實際需要,，不斷探索,，明顯地加快了自身技術(shù)革新的步伐。

為適應(yīng)市場需求,，我國食品包裝業(yè)正積極擺脫數(shù)量多,、技術(shù)含量低的形象，并向多功能化,、模塊化,、控制智能化及高精度化等方向發(fā)展。

食品工業(yè)產(chǎn)品需要包裝,，包裝印刷的好壞直接影響到食品工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量,、檔次和市場銷售。食品包裝雖然不能決定食品內(nèi)在質(zhì)量,，但良好的包裝可以保證和延長食品的質(zhì)量和生命,，延長食品的貨架期，方便攜帶,、運輸,。優(yōu)秀的包裝更可以為產(chǎn)品贏得聲譽，樹立品牌，防止假冒偽劣,，為消費者選擇商品提供方便,。隨著食品工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步調(diào)整和產(chǎn)品的升級、更新?lián)Q代,，相應(yīng)地對包裝裝潢印刷和包裝形象要求更高,。

然而，近年來在包裝行業(yè)中也暴露出資源浪費,、環(huán)境污染以及阻礙可持續(xù)發(fā)展的“過度包裝”問題,。來自國家環(huán)保局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，在我國每年龐大的包裝廢棄物中,，除紙箱,、紙盒、啤酒瓶和部分塑料包裝回收情況較好外,，其他產(chǎn)品的回收率相當(dāng)?shù)�,，而整個包裝產(chǎn)品的回收率還達(dá)不到總產(chǎn)量的20％。

為了包裝業(yè)的健康有序發(fā)展,，中國印刷及設(shè)備器材工業(yè)協(xié)會高級顧問譚俊嶠建議全力推進(jìn)企業(yè)資產(chǎn)重組,，加快建立現(xiàn)代企業(yè)制度；立足科技創(chuàng)新,，加大自主創(chuàng)新力度,；逐步推行“大強小專”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，形成“差異化”市場競爭體系,；重視綠色包裝杜絕污染和重視環(huán)境保護(hù),。