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未來我國食品包裝機(jī)業(yè)總產(chǎn)值將突破6000億元

2008-11-27 00:00 來源：食品配料網(wǎng) 責(zé)編：覃麗妮

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中國機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)預(yù)計(jì)，從2011年到2015年,，中國食品與包裝機(jī)械業(yè)總產(chǎn)值有望突破6,000億元（人民幣,，下同），每年平均增速約維持在16%的水平,。但目前中國包裝機(jī)械對國外高端技術(shù)的過度依賴,，已經(jīng)嚴(yán)重制約了中國包裝工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展,。
　　據(jù)悉,，在中國包裝工業(yè)快速發(fā)展的背后，大量技術(shù)含量高的成套設(shè)備仍依靠進(jìn)口,，每年大量外匯用于進(jìn)口成套的高端設(shè)備,。如塑料薄膜雙向拉伸設(shè)備，一條生產(chǎn)線就近1億元,，從上世紀(jì)70年代開始引進(jìn),，到目前為止，國內(nèi)相繼進(jìn)口此類生產(chǎn)線110條,。除此之外,，還有乳品業(yè)大量使用的無菌包裝盒、灌裝設(shè)備幾乎都為瑞典利樂公司一家提供,。
　　中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何南至認(rèn)為,，與國外相比，中國機(jī)械制造水平的差距主要體現(xiàn)在技術(shù)上。“像高壓殺菌等世界尖端技術(shù),，我們目前還沒有人去開發(fā),，這種前沿技術(shù)的開發(fā)既需要知識上的投入，也需要裝備上的投入,，企業(yè)不愿投入,，科研機(jī)構(gòu)又沒有力量，長此以往,，將會(huì)使中國與國際先進(jìn)水平之間的差距越來越大,。”何南至說。
　　面對未來食品包裝的發(fā)展趨勢,，中國印刷及設(shè)備器材工業(yè)協(xié)會(huì)高級顧問譚俊嶠建議國內(nèi)企業(yè)應(yīng)立足科技創(chuàng)新,，加大自主創(chuàng)新力度；逐步推行“大強(qiáng)小專”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,，形成“差異化”市場競爭體系；重視綠色包裝,、杜絕污染和重視環(huán)境保護(hù),。

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