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食品包裝材料是隱型添加劑
2009-03-31 00:00 來源:消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng) 責(zé)編:覃麗妮
[編者按:食品包裝材料的安全與否直接關(guān)系著食品的質(zhì)量安全,,而不合格的食品包裝在使用過程中會(huì)對(duì)人體健康造成不良影響,尤其會(huì)對(duì)兒童和青少年的健康發(fā)育產(chǎn)生重大的安全隱患,。]
【中華印刷包裝網(wǎng)】作為食品的“貼身衣物”,,食品包裝材料的安全與否直接關(guān)系著食品的質(zhì)量安全,,而不合格的食品包裝在使用過程中會(huì)對(duì)人體健康造成不良影響,尤其會(huì)對(duì)兒童和青少年的健康發(fā)育產(chǎn)生重大的安全隱患,。北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心主任董金獅,,每每談到食品安全問題時(shí),總是有說不完的話,。
董金獅說,,在新的《食品安全法》中,包裝還是屬于附屬品,,涉及的條款較少,,規(guī)定也不夠清楚。而在國外,,食品的包裝等同于食品,,生產(chǎn)環(huán)境要求和處罰依據(jù)一致,這在新的安全法中并沒有體現(xiàn)出來,。但是,,值得高興的是,在新的《食品安全法》中將食品包裝材料,、容器和生產(chǎn)經(jīng)營的工具設(shè)備等納入到了《食品安全法》范疇中,,是一大進(jìn)步。“食品包裝材料是一種‘隱形添加劑’,,從‘甘肅定西縣食品包裝袋苯超標(biāo)’事件中可以看出,,我們生活中的很多包裝材料都可能含有有毒有害物質(zhì),但由于大部分是隱性,、慢性的,,因此多被人忽視。”他說,。
同時(shí),,他還強(qiáng)調(diào),由于食品中用的很多包裝材料目前還沒有實(shí)行市場準(zhǔn)入許可證制度,,如紙質(zhì)品,、陶瓷、玻璃,、金屬,、橡膠、竹制品和聚合物等,,因此還不能說食品安全問題得到了有效控制和解決,。
為此,,他建議,,監(jiān)管機(jī)制應(yīng)改革——過去食品包裝監(jiān)管相對(duì)于食品安全監(jiān)管來說,要輕松得多,比如對(duì)所有的食品企業(yè)必須獲得生產(chǎn)許可證,,而對(duì)包裝企業(yè)目前只有塑料包裝實(shí)行了市場準(zhǔn)入制度,,市場實(shí)行無證查處,沒有證件不得生產(chǎn)和經(jīng)營,,如果違反,,將面臨最少10萬元處罰,并沒收相關(guān)材料和設(shè)備,。但到目前為止,,執(zhí)法部門還沒有對(duì)食品包裝(主要指塑料品)進(jìn)行一次全國性的檢查。如果真正按照《食品安全法》的規(guī)定嚴(yán)格實(shí)施,,才能解決目前存在的質(zhì)量安全問題,。“如果不從源頭上把握好產(chǎn)品的生產(chǎn),而到末端被動(dòng)執(zhí)法,,會(huì)難上加難,。工商部門應(yīng)聯(lián)合質(zhì)監(jiān)部門和行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)市場抽查,這樣才能真正反映老百姓所使用的產(chǎn)品合格與否,。”他說,。
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【中華印刷包裝網(wǎng)】作為食品的“貼身衣物”,,食品包裝材料的安全與否直接關(guān)系著食品的質(zhì)量安全,,而不合格的食品包裝在使用過程中會(huì)對(duì)人體健康造成不良影響,尤其會(huì)對(duì)兒童和青少年的健康發(fā)育產(chǎn)生重大的安全隱患,。北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心主任董金獅,,每每談到食品安全問題時(shí),總是有說不完的話,。
董金獅說,,在新的《食品安全法》中,包裝還是屬于附屬品,,涉及的條款較少,,規(guī)定也不夠清楚。而在國外,,食品的包裝等同于食品,,生產(chǎn)環(huán)境要求和處罰依據(jù)一致,這在新的安全法中并沒有體現(xiàn)出來,。但是,,值得高興的是,在新的《食品安全法》中將食品包裝材料,、容器和生產(chǎn)經(jīng)營的工具設(shè)備等納入到了《食品安全法》范疇中,,是一大進(jìn)步。“食品包裝材料是一種‘隱形添加劑’,,從‘甘肅定西縣食品包裝袋苯超標(biāo)’事件中可以看出,,我們生活中的很多包裝材料都可能含有有毒有害物質(zhì),但由于大部分是隱性,、慢性的,,因此多被人忽視。”他說,。
同時(shí),,他還強(qiáng)調(diào),由于食品中用的很多包裝材料目前還沒有實(shí)行市場準(zhǔn)入許可證制度,,如紙質(zhì)品,、陶瓷、玻璃,、金屬,、橡膠、竹制品和聚合物等,,因此還不能說食品安全問題得到了有效控制和解決,。
為此,,他建議,,監(jiān)管機(jī)制應(yīng)改革——過去食品包裝監(jiān)管相對(duì)于食品安全監(jiān)管來說,要輕松得多,比如對(duì)所有的食品企業(yè)必須獲得生產(chǎn)許可證,,而對(duì)包裝企業(yè)目前只有塑料包裝實(shí)行了市場準(zhǔn)入制度,,市場實(shí)行無證查處,沒有證件不得生產(chǎn)和經(jīng)營,,如果違反,,將面臨最少10萬元處罰,并沒收相關(guān)材料和設(shè)備,。但到目前為止,,執(zhí)法部門還沒有對(duì)食品包裝(主要指塑料品)進(jìn)行一次全國性的檢查。如果真正按照《食品安全法》的規(guī)定嚴(yán)格實(shí)施,,才能解決目前存在的質(zhì)量安全問題,。“如果不從源頭上把握好產(chǎn)品的生產(chǎn),而到末端被動(dòng)執(zhí)法,,會(huì)難上加難,。工商部門應(yīng)聯(lián)合質(zhì)監(jiān)部門和行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)市場抽查,這樣才能真正反映老百姓所使用的產(chǎn)品合格與否,。”他說,。
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