清明節(jié)催熱小包裝食品
2009-04-03 00:00 來源:太原晚報 記者 賈尚志 責(zé)編:覃麗妮
[編者按:清明節(jié)文化內(nèi)涵深厚,,如果策劃得好,市場是很有潛力可挖,。]
【中華印刷包裝網(wǎng)】清明將至,,市場上水果、糕點等食品熱銷起來,,而市民在購買祭祀食品時更偏愛小型包裝,。
昨日下午1時,桃園二巷一處糕點坊前排起了長隊,,附近居住的岳女士在等候十幾分鐘后,,稱了一公斤點心。糕點坊介紹,,點心最近幾天最為暢銷,。除點心外,一些食品企業(yè)還挖掘節(jié)日內(nèi)涵,,推出“寒燕”,、“寒食饃”。雙合成
負(fù)責(zé)銷售的顧紅文介紹說,,三天前,,點心等食品開始熱銷,廠里24小時加班加點生產(chǎn),依然供不應(yīng)求,,現(xiàn)在日銷量是一周前的兩三倍,。據(jù)他預(yù)測,熱銷會一直持續(xù)到本月6日,。
“墓碑前放些水果,,看起來好些。”昨日中午,,在五一路某賣場,,準(zhǔn)備周末掃墓的林女士購買了香蕉、蘋果,。該賣場銷售人員說,,香蕉、蘋果,、草莓等是市民掃墓選用較多的水果,,與一周前相比,日銷售額增加四五千元,。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),,小型包裝的點心和水果更受市民歡迎。昨日下午4時,,在三墻路某超市,,十幾位市民圍著清明食品陳列柜,,爭相選購小包裝點心和水果,。在這些小包裝盒內(nèi),有各式點心和水果,,售價幾塊錢,。挑選了兩盒點心和三盒水果的張女士說,小包裝食品作祭祀用品經(jīng)濟(jì)實惠,,方便攜帶,,又能表達(dá)對已故先人的敬意。在現(xiàn)場,,顧客一樣選一盒,,多數(shù)顧客能購買六七盒。
“一天下來能賣兩千多盒,。”該賣場主管白建梅表示,,此類祭祀用品價格便宜、種類繁多,,豐富了清明祭祀內(nèi)涵,,滿足了市民的差異化需求。
就此現(xiàn)象,省城一些民俗專家認(rèn)為,,清明節(jié)文化內(nèi)涵深厚,,如果策劃得好,市場是很有潛力可挖,。
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“墓碑前放些水果,,看起來好些。”昨日中午,,在五一路某賣場,,準(zhǔn)備周末掃墓的林女士購買了香蕉、蘋果,。該賣場銷售人員說,,香蕉、蘋果,、草莓等是市民掃墓選用較多的水果,,與一周前相比,日銷售額增加四五千元,。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),,小型包裝的點心和水果更受市民歡迎。昨日下午4時,,在三墻路某超市,,十幾位市民圍著清明食品陳列柜,,爭相選購小包裝點心和水果,。在這些小包裝盒內(nèi),有各式點心和水果,,售價幾塊錢,。挑選了兩盒點心和三盒水果的張女士說,小包裝食品作祭祀用品經(jīng)濟(jì)實惠,,方便攜帶,,又能表達(dá)對已故先人的敬意。在現(xiàn)場,,顧客一樣選一盒,,多數(shù)顧客能購買六七盒。
“一天下來能賣兩千多盒,。”該賣場主管白建梅表示,,此類祭祀用品價格便宜、種類繁多,,豐富了清明祭祀內(nèi)涵,,滿足了市民的差異化需求。
就此現(xiàn)象,省城一些民俗專家認(rèn)為,,清明節(jié)文化內(nèi)涵深厚,,如果策劃得好,市場是很有潛力可挖,。
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