【編者按：一個國家包裝工業(yè)的發(fā)展水平及其包裝設(shè)計研發(fā)理念,，是該國經(jīng)濟(jì)生活中文明程度的重要標(biāo)志。包裝產(chǎn)業(yè)不僅涵蓋了包裝產(chǎn)品的設(shè)計,、生產(chǎn),，包裝印刷，包裝原輔材料供應(yīng),，包裝機(jī)械以及包裝設(shè)備制造等多個生產(chǎn)領(lǐng)域,，其包裝制品還參與到第一至第三產(chǎn)業(yè)，貨物流通的每一個環(huán)節(jié),。對使用后的包裝材料進(jìn)行處置,、回收和再生利用是包裝工業(yè)永久性的社會責(zé)任�,！�

        【中華印刷包裝網(wǎng)】一,、巧克力包裝市場分析 

        包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與全球經(jīng)濟(jì)--體化和人類社會可持續(xù)發(fā)展息息相關(guān)。包裝產(chǎn)業(yè)作為"朝陽產(chǎn)業(yè)"，必將對全球制造業(yè)發(fā)展及其產(chǎn)品的國際間流通產(chǎn)生不可低估的作用,。要快速縮短國內(nèi)糖果,、巧克力產(chǎn)品與發(fā)達(dá)國家的差距，只有走技術(shù)革新之路,。而今后國內(nèi)糖果,、巧克力包裝的發(fā)展趨勢必然會朝包裝機(jī)的高速自動化、一機(jī)多能化及包裝設(shè)計的特色化方向發(fā)展,。 

        首先,，糖果、巧克力制造商在對標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品進(jìn)行包裝時,，一般需要高速,、自動化的包裝機(jī)，以追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)的包裝成本優(yōu)化,。因此,，近年來包裝機(jī)制造商研制開發(fā)出適合不同類型產(chǎn)品的高速、自動化糖果,、巧克力包裝機(jī),，例如針對傳統(tǒng)的枕式包裝和一些適合雙扭結(jié)類產(chǎn)品用的扭結(jié)包裝機(jī)等。在這類包裝機(jī)上,，制造商采用了當(dāng)今最新的技術(shù),，如全伺服電機(jī),、光電跟蹤,、高速攝像等，以達(dá)到包裝機(jī)效能,，目前已有每分鐘1500～2000粒的高速枕式硬糖包裝機(jī),。高速巧克力枕式包裝機(jī)則更多地從設(shè)備與冷風(fēng)包裝膜相匹配等方面研制，以達(dá)到高速而又不影響巧克力產(chǎn)品的質(zhì)量,。另外,，與巧克力包裝機(jī)連接的傳送帶的自動轉(zhuǎn)向、整理,、急停,、加速也被廣泛應(yīng)用。其次,，對于非標(biāo)準(zhǔn)化或季節(jié)性的產(chǎn)品,，包裝機(jī)應(yīng)是靈活的，特點(diǎn)是輕便和小巧,。該類型包裝機(jī)不追求速度,，而是尋求個性化的包裝和靈活適應(yīng)性。另外，獨(dú)具匠心的包裝設(shè)計為了迎合商品競爭,，不斷求新,、求異，給人強(qiáng)烈的視覺沖擊,，如目前市場上瓶裝木糖醇口香糖,，由于包裝上的改進(jìn)適合年輕一代的消費(fèi)心理，產(chǎn)品十分暢銷,。 

        包裝糖果目前的外包裝形式主要有枕式袋(傳統(tǒng)的)和立式袋(巧克力比較多)兩種,，其中，立式袋除了CADBURY使用西班牙博薩的自動包裝設(shè)備外,，其他企業(yè)(包括：NESTLE,、MARS、HERSHEYS,、LECONTE等)都是采用預(yù)制袋再進(jìn)行手工包裝,。糖果、巧克力包裝形式依市場而定,，包裝技術(shù)依產(chǎn)品特性而定,。巧克力和糖果的包裝形式主要由其產(chǎn)品的市場定位、產(chǎn)品自身的要求,，以及包裝的價值等因素決定,。舉例說，如果產(chǎn)品定位為高端消費(fèi)的禮品,，那么包裝形式就會采用外觀比較吸引人,，比較高檔的包裝形式，例如紙制,、木制,、塑料或金屬的包裝盒都是上選。而對于大眾消費(fèi)的產(chǎn)品,，包裝形式則會相對簡單,，例如枕式袋就是頗受商家青睞的包裝，其形式簡單,、技術(shù)成熟,、包裝效率高、且價格便宜,。另外,，有的產(chǎn)品采用的包裝技術(shù)還取決于產(chǎn)品本身的特性。例如：巧克力產(chǎn)品在較高溫度時會產(chǎn)生脂肪析出,，影響質(zhì)量和外觀,，所以包裝巧克力的枕式袋一般采用冷封技術(shù),。總體來說,，今后糖果的包裝形式將會向多元化方向發(fā)展,，而包裝設(shè)備也將會向著多功能、高性能,、自動化的方向發(fā)展,。

         二、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品包裝機(jī)發(fā)展趨勢

         糖果,、巧克力制造商在對標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品包裝時,，一般需要高速、自動化的包裝機(jī),，以追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)的包裝成本優(yōu)化,。因此，近年來包裝機(jī)制造商研制開發(fā)出適合不同類形產(chǎn)品的高速,、自動化糖果,、巧克力包裝機(jī)，例如針對傳統(tǒng)的枕式包裝和一些適合雙扭結(jié)類產(chǎn)品用的扭結(jié)包裝機(jī)等,。

        在這類包裝機(jī)上,，制造商采用了當(dāng)今最新的技術(shù)，如全伺服電機(jī),、光電跟蹤,、高速攝像等，以達(dá)到提高包裝機(jī)效能,，目前已有每分鐘1500-2000粒的高速枕式硬糖包裝機(jī),。高速巧克力枕式包裝機(jī)則更多的從設(shè)備與冷風(fēng)包裝膜相匹配等方面研制，以達(dá)到高速而又不影響內(nèi)在巧克力產(chǎn)品的質(zhì)量,。另外,，與巧克力包裝機(jī)連接的傳送帶的自動轉(zhuǎn)向、整理,、急停、加速也被廣泛應(yīng)用,。

        三,、個性化產(chǎn)品包裝機(jī)發(fā)展趨勢 

        對于非標(biāo)準(zhǔn)化或季節(jié)性的產(chǎn)品，包裝機(jī)應(yīng)是靈活的,，特點(diǎn)是輕便和小巧,。該類型包裝機(jī)不追求速度，而是尋求個性化的包裝和靈活適應(yīng)性,。目前ChocotechGmbh(德國巧克泰)公司生產(chǎn)的系列PRALIPACK包裝機(jī),，適合于包裝各種形狀平底的巧克力，如心形、小熊形狀,、兔子形狀的巧克力,，可以包裝成刷包的形式。如果設(shè)備經(jīng)細(xì)微的元件改裝,，還可以用于需要貼腳的產(chǎn)品,。另外該系列的包裝機(jī)還可以包裝如信封折疊式的巧克力。設(shè)備制造商為滿足用戶的需要正努力使一臺設(shè)備向多能化方向發(fā)展,。

        四,、包裝設(shè)計趨勢分析

        包裝設(shè)計理念求新、求異,。獨(dú)具匠心的包裝設(shè)計在迎合商品競爭中,，不斷求新、求異給人強(qiáng)烈的視覺沖擊,，如目前市場上瓶裝木糖醇口香糖,，由于包裝上的改進(jìn)適合年輕一代的消費(fèi)心理產(chǎn)品，產(chǎn)品十分暢銷,。
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