【編者按：我國(guó)的PET生產(chǎn)規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于國(guó)外幾個(gè)主要生產(chǎn)廠商,。進(jìn)入80年代，我國(guó)逐步從國(guó)外引進(jìn)萬(wàn)噸~幾十萬(wàn)噸級(jí)先進(jìn)的PET樹(shù)脂合成裝置,，質(zhì)量和產(chǎn)量都有了長(zhǎng)足的進(jìn)展,。PET瓶由于其自重輕、便于運(yùn)輸及攜帶,，受到啤酒、飲料生產(chǎn)廠及消費(fèi)者的青睞,�,！�

       【我要印】我國(guó)的PET生產(chǎn)規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于國(guó)外幾個(gè)主要生產(chǎn)廠商,。進(jìn)入80年代，我國(guó)逐步從國(guó)外引進(jìn)萬(wàn)噸~幾十萬(wàn)噸級(jí)先進(jìn)的PET樹(shù)脂合成裝置,，質(zhì)量和產(chǎn)量都有了長(zhǎng)足的進(jìn)展,。PET瓶由于其自重輕、便于運(yùn)輸及攜帶,，受到啤酒、飲料生產(chǎn)廠及消費(fèi)者的青睞,。

       （一）PET瓶的優(yōu)勢(shì)

       1,、PET瓶在安全性上優(yōu)于玻璃啤酒瓶；

       2,、PET瓶自重輕,，便于產(chǎn)品的長(zhǎng)距離運(yùn)輸,，對(duì)啤酒公司而言可節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用,；

       3、PET瓶裝啤酒的便攜性優(yōu)于玻璃瓶和易拉罐,，更能適應(yīng)年輕人求新,、求異的心理；

       4,、用棕色、阻氧的PET瓶灌裝純生啤酒或經(jīng)低殺菌單位的高檔啤酒,，可提高高檔啤酒的外觀形象,；

       5、PET瓶瓶型及容量選擇的靈活性較大,，可生產(chǎn)出不同瓶型、不同容量的產(chǎn)品,，豐富產(chǎn)品的花色品種,。

       總之，PET塑料瓶?jī)r(jià)格便宜,、透明性、氣密性,、耐壓強(qiáng)度好而且易塑造型,。它既解決了玻璃容器的瓶形設(shè)計(jì)、安全,、運(yùn)輸?shù)葐?wèn)題，也避免了金屬容器的形狀設(shè)計(jì),、不透明等問(wèn)題,。以上諸多特點(diǎn)使其在飲料包裝中得到越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。

       （二）PET瓶的缺陷

       1,、PET瓶對(duì)啤酒灌裝設(shè)備的適應(yīng)性較差,。如PET瓶不能用洗瓶機(jī)清洗,，只能用高壓無(wú)菌水沖洗,，瓶?jī)?nèi)的無(wú)菌狀態(tài)無(wú)法保證（特別是對(duì)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期存放的瓶子）,；不耐熱的PET瓶無(wú)法通過(guò)巴氏殺菌機(jī)，對(duì)包裝車間的無(wú)菌狀態(tài)要求較高,；PET瓶的貼標(biāo)方式與現(xiàn)行玻璃瓶貼標(biāo)方式有較大差異,，需改造貼標(biāo)機(jī),。

       2,、PET瓶對(duì)啤酒保質(zhì)期的影響：在灌裝后二氧化碳損失10%-15%，氧氣進(jìn)入啤酒加劇啤酒的老化,。PET瓶需提高對(duì)紫外線的防護(hù)能力,，防止啤酒中出現(xiàn)日光臭。

       3,、無(wú)論何種有機(jī)合成材料都不可避免的存在少量有機(jī)單體,，當(dāng)瓶?jī)?nèi)壁與啤酒長(zhǎng)時(shí)間接觸時(shí)，必定有微量的有機(jī)物溶出,。

       4、PET瓶的強(qiáng)度,。由于PET瓶的強(qiáng)度不如玻璃瓶,，不能采用二次抽真空的方式排除瓶?jī)?nèi)的空氣，不能直接用打蓋機(jī)打皇冠蓋,，需要改造裝酒機(jī)和封蓋機(jī),。目前啤酒廠家所擔(dān)心的問(wèn)題是：在0.60%（m/m）二氧化碳含量下，PET瓶能否經(jīng)受人工裝卸造成的沖擊,？在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中能否承受12個(gè)碼疊高度的壓力？在運(yùn)輸過(guò)程的安全性如何（是否會(huì)破裂或泄漏）,？

       （三）PET瓶市場(chǎng)

       越來(lái)越多的飲料,，如果汁、非碳酸飲料,、冰茶,、咖啡,、運(yùn)動(dòng)類飲料、純凈水,、巴式消毒奶等,，都必須在灌裝過(guò)程中保持良好的抗菌性。近年來(lái),，這些飲料越來(lái)越多地選用PET瓶或PP和HDPE瓶為容器,。可以看出,，未來(lái)幾年里,，PET瓶無(wú)菌灌裝市場(chǎng)將以兩倍于現(xiàn)在的速度遞增。同時(shí),，品類不同的液態(tài)食品包裝產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)趨向激烈,，無(wú)菌塑料袋將瓜分無(wú)菌枕型紙包裝的純奶市場(chǎng)份額；高密度聚乙烯塑料瓶將爭(zhēng)奪屋頂型紙包裝的乳酸菌飲料,、酸奶等產(chǎn)品的市場(chǎng)份額,；塑料瓶也將分享無(wú)菌紙包裝的果汁飲料的份額等等,。

       鑒于國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)對(duì)采用PET瓶包裝的審慎態(tài)度，就目前情況而言,，在國(guó)內(nèi)啤酒廠普遍采用PET瓶有一定困難,。據(jù)悉，近期擬在高檔產(chǎn)品上試驗(yàn)PET瓶包裝的只有少數(shù)企業(yè),。青島啤酒將把PET瓶包裝定位在高檔產(chǎn)品上,，正進(jìn)行阻氧、吸氧瓶蓋及夾層PET瓶等方面的試驗(yàn),。

       總之，PET瓶的安全性（相對(duì)于玻璃瓶）,、瓶型變化的靈活性已經(jīng)得到了啤酒行業(yè)的普遍認(rèn)同,。隨著PET瓶對(duì)氧氣及紫外線阻隔以及耐熱性、強(qiáng)度等指標(biāo)的進(jìn)一步提高,，以PET瓶為包裝大批量生產(chǎn)的高檔啤酒會(huì)在近一二年內(nèi)出現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng),。

       因此,，隨著PET塑料瓶技術(shù)的不斷改進(jìn)和升級(jí)，加上現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)飲料攜帶方便等需求的特點(diǎn),，PET塑料瓶正在逐漸占有其他包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)份額,。


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