【編者按： 這篇文章的目的僅僅在于和前輩們討論(排除一切其他因素的)日本食品包裝設(shè)計有哪些值得我們學(xué)習(xí)借鑒的可貴之處,。食品包裝在表現(xiàn)產(chǎn)品屬性的同時,，也應(yīng)該同時合理表現(xiàn)其食欲和知覺聯(lián)想�,！�

          【我要印】前幾天看到一位臺灣朋友dnaforman在日本拍攝的日本食品包裝,，從而引發(fā)了我這篇對于食品包裝的幼稚思考。因為對包裝設(shè)計實踐經(jīng)驗明顯不足,，過程中借鑒了網(wǎng)上其他一些資料,。這篇文章的目的僅僅在于和前輩們討論(排除一切其他因素的)日本食品包裝設(shè)計有哪些值得我們學(xué)習(xí)借鑒的可貴之處。食品包裝在表現(xiàn)產(chǎn)品屬性的同時,，也應(yīng)該同時合理表現(xiàn)其食欲和知覺聯(lián)想,，如果僅僅停留在設(shè)計表層表達是是什么(知覺)，而沒有進一步深化去表現(xiàn)是怎么樣的(關(guān)于食欲,，口感),，那么這個產(chǎn)品在貨架上，也許會因為與同類產(chǎn)品過于雷同,，如果沒有大額的廣告支持,，銷量就無太大起色,。

        日本包裝設(shè)計不僅僅是通過色彩的運用，色彩的相互關(guān)系,，更多地可以通過包裝容器的形式,、材質(zhì)、畫面圖形的專用設(shè)計來表現(xiàn),�,？梢院苋菀椎芈�(lián)想食品的口感。日本麒麟公司分別于去年和今年推出了二款茶飲品：生茶和聞茶,。茶飲料產(chǎn)品的同質(zhì)化程度很高,，雖然口味有一定差異，但真要口渴飲用,，兩者之間的差異完全可以忽略。但這兩款茶飲料在貨架表現(xiàn)上完全迥異風(fēng)貌,。以一個消費者的角度來審視這兩款包裝,，可以感覺到生茶屬于清涼型茶飲料，可以產(chǎn)生爽口的飲用感覺,，在口味上比聞茶會更濃烈,。而聞茶是屬于微甜的，更偏品味型的茶飲料,。

　　事實上的確如此,，兩款茶飲料通過包裝呈現(xiàn)了完全不同的知覺聯(lián)想。從生茶的瓶型和瓶體色彩可以感覺出它的產(chǎn)品屬性和著力表現(xiàn)點,，而聞茶的青花瓷瓶式的瓶貼設(shè)計以及透明的瓶體分明著意讓消費者可以有更多的品味余地,。這是一種成功的設(shè)計，有點和風(fēng),、有點中國,、有點國際。將商業(yè),、藝術(shù)以及文化很恰當(dāng)?shù)亟Y(jié)合起來,。它基本上沒有憑借包裝印刷材料的奢華輝煌來誘導(dǎo)人們對包裝設(shè)計給予關(guān)注。而是從大眾生活的海洋中直回頭來看看國內(nèi)的不少白酒包裝,，似乎只要是酒類包裝就非得采用金卡印刷,，然后用盡燙金、專色,、凹凸,、鐳射、噴砂等系列印刷工藝,，非這樣不能稱之為酒包裝,。

　　所以嶄且讓我武斷的說在恰如其分的綜合表現(xiàn)食品的口感上日本是值得我們學(xué)習(xí)的,。再就是關(guān)于包裝上的字體設(shè)計。在包裝裝潢設(shè)計中,，文字不僅能夠準(zhǔn)確傳遞商品信息,，還能起到宣傳商品，美化商品的作用,。文字的書寫形式和排列組合直接影響畫面的整體效果,。日本的商品包裝，文字設(shè)計獨具特色,。日本設(shè)計師能夠根據(jù)商品的屬性特點進行創(chuàng)意構(gòu)思,，形成不同的字體設(shè)計風(fēng)格，使商品包裝格調(diào)高雅別致,、具有鮮明的民族特色,。大家都知道日本文字是受中國文化影響，起初他們并沒有自己的文字,，地理條件的關(guān)系,，漢字通過朝鮮傳入日本。長期以來日本人以漢字作為傳播思想,、表達情感的載體,。后來日本人在漢字的基礎(chǔ)上進行取舍，創(chuàng)造出屬于本民族的文字,。

        日本人非常喜歡中國的漢字,，對中國書法研究得非常透徹。早在唐代中國書法就傳到日本,。日本人通過反復(fù)探索和實踐形成了具有日本特色的書法藝術(shù)形式,。日本設(shè)計師廣泛采用書法字體進行創(chuàng)意設(shè)計，水墨文化在商品包裝上得到很好體現(xiàn),。書法字體因其產(chǎn)生的年代不同風(fēng)格各異,，將其應(yīng)用在裝潢設(shè)計上效果獨特。書法文字具有豐富的表現(xiàn)力和藝術(shù)感染力,，能夠充分體現(xiàn)商品的地域文化特色,。在創(chuàng)造過程中，設(shè)計師充分考慮商品本身的特征,，并注意與其它設(shè)計要素之間的協(xié)調(diào)關(guān)系,。字體設(shè)計或瀟灑流暢、潑墨自如,；或清新儒雅,、端莊秀麗。形式多姿多彩,，富有節(jié)奏感和韻律美,。具有極強的視覺沖擊力,，能夠為畫面增添無窮的魅力。

　　我們可以在日本包裝中感受到中華傳統(tǒng)文化的神韻,。在設(shè)計過程中,，設(shè)計師無時不在追求字體的整體形式美。力求表現(xiàn)出對比,、和諧,、均衡、韻律等藝術(shù)特征,。做到疏密有致,、虛實對應(yīng)。體現(xiàn)出設(shè)計的理念與個性化特征,。在一些風(fēng)味小吃,、方便食品包裝，文字排列變化豐富,，追求活潑,、跳躍、動感的表現(xiàn)效果,。設(shè)計師首先將主體文字安排在最佳視域區(qū)，次要的說明性文字依次安排在一個較小的部位或空間,。這樣消費者的視線就可以沿著一條自然合理,、順暢的流程節(jié)奏進行閱讀，達到一種賞心悅目的視覺效果,。重視裝潢設(shè)計中的文字設(shè)計,，強調(diào)文字設(shè)計的審美性和文化性。在字體設(shè)計上喜歡用手寫的書法字體代替電腦規(guī)范化的文字,。

　　追求書法字體氣勢奔放,、筆墨飛濺的藝術(shù)效果；追求字體在快速行筆運墨中的飛白蒼勁之美,。字里行間蘊含著一種輕松自然而帶有人文色彩的情調(diào),，讓人體味到其中深藏著的文化內(nèi)涵，達到一種如詩如畫的意境美,。而視書法為的國粹的中國,，在這方面是否更應(yīng)該多一些主動性和多元性呢。日本包裝設(shè)計的民族風(fēng)格特色沒有因為國際風(fēng)格的影響而減弱,，而是在新的形勢下以新的面貌得到發(fā)展和弘揚,。因此日本設(shè)計師能夠設(shè)計出既有本國特色又能面向世界的好作品。而我們國內(nèi)對于自身淵源文化的發(fā)掘只是很少人真正在實驗著,，實踐者,，更多人僅僅是在口頭說說或者盲目模仿著,。這也許是我們最大的差距吧。

　　設(shè)計興國,？但愿有一天會不僅是一句口號!

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