“冷飲杯”、“熱飲杯”不可混用

　　胡國(guó)華博士介紹,，按照通俗的說(shuō)法,，一次性紙杯其實(shí)有“冷飲杯”,、“熱飲杯”之分。紙杯的材質(zhì)主要有三類(lèi)：第一種是PE/紙復(fù)合材料,，可耐沸水作熱飲料杯用,；第二種是涂蠟紙板材料，通常用作冷飲料杯及常溫和低溫流體食品,；第三種是PE/Al/紙,，作長(zhǎng)期保存用紙杯使用，具有部分罐頭包裝容器的功能,，因此也叫“紙杯罐頭”,，在一些快餐食品中經(jīng)常應(yīng)用。

　　冷紙杯杯壁表面一般涂有一層食品用蠟,，摸起來(lái)光溜溜的,，很多快餐店用來(lái)裝碳酸飲料。在低溫（0℃-10℃）時(shí),，這種蠟較穩(wěn)定,、安全，但若水溫超過(guò)62℃,，蠟就會(huì)熔化,。“即便是食品用蠟，遇到高溫也難免會(huì)熔化流出而污染食品,。”胡博士說(shuō),。

　　熱紙杯表面粘貼的是一層特殊薄膜，不僅耐熱性好,，而且在高溫飲料的浸泡下也不會(huì)污染食品,，對(duì)消費(fèi)者而言也就無(wú)毒無(wú)害。

　　選購(gòu)一次性紙杯“三步走”

　　胡國(guó)華博士表示,，從節(jié)約資源,、保護(hù)環(huán)境的角度而言，應(yīng)該盡量少用,、甚至不用一次性紙杯,。倘若實(shí)在要用，市民在超市里選購(gòu)時(shí),，不妨查包裝,、看色澤、聞氣味“三步走”,，盡可能確保買(mǎi)回家的一次性紙杯質(zhì)量合格,。

　　第一步：查包裝

　　首先要查看紙杯產(chǎn)品包裝上是否標(biāo)注了生產(chǎn)許可證編號(hào)和“QS”標(biāo)識(shí)。其次,，要仔細(xì)查看包裝標(biāo)識(shí)上是否標(biāo)注了“產(chǎn)品名稱(chēng),、生產(chǎn)者廠名,、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、衛(wèi)生許可證”等國(guó)家規(guī)定必須標(biāo)注的內(nèi)容,，如果標(biāo)識(shí)內(nèi)容標(biāo)注不全或不規(guī)范,，則最好不要購(gòu)買(mǎi)。此外,，有QS認(rèn)證的紙杯價(jià)格比同類(lèi)產(chǎn)品相對(duì)貴一些,。

　　第二步：看色澤

　　有的一次性紙杯白得異常，很可能是增白劑所致,，這是因?yàn)橛行┝淤|(zhì)紙杯是由回收紙制成的,，不法企業(yè)為了讓紙變白,，會(huì)加入增白劑,，而增白劑對(duì)人體健康有害。所以,，不要購(gòu)買(mǎi)顏色太白的一次性紙杯,。此外，如果杯子對(duì)著光看有雜質(zhì),，最好也不要夠買(mǎi),。

　　第三步：聞氣味

　　如果紙杯聞起來(lái)有刺鼻的氣味，則可能含有不利于人體健康的羰基化合物,，市民切忌購(gòu)買(mǎi),。還有些一次性紙杯被包裝得花枝招展，杯壁上有漂亮的圖案,，很可能是油墨印上去的,。若紙杯聞起來(lái)有明顯的油墨味，市民最好也不要購(gòu)買(mǎi),，因?yàn)橛湍�含有�?duì)身體有害的重金屬,。

　　此外，市民在使用一次性紙杯時(shí)應(yīng)注意,，第一杯水最好不要喝,，而是先用開(kāi)水燙一下，待4-5分鐘后將水倒掉,，讓紙杯中有害物質(zhì)充分揮發(fā),。

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