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中國食物包裝機械行業(yè)品牌正在逐步形成

2010-01-11 00:00 來源:中國食品機械網  責編:Quincy

   【CPP114】訊:中國食物包裝機械行業(yè)是在市場經濟中誕生,,基本上是企業(yè)自由組合起來的,。

  一方面是上個世紀80年代初我國剛步入市場經濟時,一批中小企業(yè)離開了國家計劃便無所適從,,企業(yè)碰到了極大的難題,,一些原來制造機床、農機的企業(yè)就轉到包裝機械,、食物機械的開發(fā)制造上,;另外,因為市場有需求,,一些私營企業(yè)也看好這一行業(yè),,在包裝和食物機械方面尋找出路。在這種情況下,,1981年機械產業(yè)部組建了中國包裝技術協(xié)會包裝機械委員會,,1984年景立了中國食物產業(yè)協(xié)會食物機械專業(yè)協(xié)會,1989年9月上述兩個二級協(xié)會合并組建了中國食物和包裝機械產業(yè)協(xié)會(國家一級協(xié)會,,具有社團法人),。以此為出發(fā)點才真準確立了食物和包裝機械行業(yè),,成為機械產業(yè)部直管的十二個行業(yè)之一。

  相對于中國的機械行業(yè),,食物與包裝機械行業(yè)晚了32年,,所以又是一個幼稚的行業(yè),固然發(fā)展快,,但也存在著嚴峻的不足,,主要表現(xiàn)在以下三個方面。

  因為各企業(yè)出身不同(國有,、集體,、私營),資金,、裝備,、技術氣力相差懸殊,出發(fā)點亦有高低不同,�,?傮w趨勢是高出發(fā)點的較少,大多數(shù)企業(yè)是在低水平設備上徘徊,。好比較為簡樸的自動封口機,,一個地區(qū)就有近百家企業(yè)在出產,規(guī)模都不大,,近二十年沒有多大變化,,只是因為實行了專業(yè)化出產而使出產本錢大大降低了。固然需求較大,,但因為統(tǒng)一地區(qū)大量重復出產,,造成低價激烈競爭,一臺機器一千多元就可以成交,,利潤空間已經很小了,。還有一些產品十幾年面孔未改變(如小型液體灌裝機),出產企業(yè)多,,低價競爭造成偷工減料,降低鋼號,,以致耐磨損,、耐侵蝕機能大大降低。有的企業(yè)只是在別人后面跟進,,看什么設備好做,,別人在什么設備上賺錢就仿造什么設備,從不顧及知識產權,,互相抄襲,,以致引起市場混亂,。有一位企業(yè)家說:“過去我搞新產品,每一種不出半年就有人隨著做,,逼得我趕緊再立異�,,F(xiàn)在,我的新產品科技含量高了,,別人跟不上了,,我也輕松了。”

  最近一些出口企業(yè)發(fā)現(xiàn)國外市場的一些商機往往一哄而上,,使一些產品為爭搶客戶而自己互相殘殺,,不顧一切地殺價,不但無利可圖還有“推銷”之嫌,。說明行業(yè)仍舊有人未改變觀念,,可能是中國近百年來的貧窮落后造成了一種“哪怕產品簡樸粗拙了一點,只要是便宜,,能湊合著用就行了”的心態(tài),。以這種心態(tài)去介入國際市場的競爭,終極會導致國外將我們的產品作為反“推銷”調查的對象,,那時的損失就不是一個企業(yè)而是整個行業(yè)了,。但愿全行業(yè)都要警惕這種惡意競爭的局面發(fā)生。低水平重復是一件較輕易的事,,一旦科技含量高了,,重復的可能性天然就小了。低水平重復出產造成的嚴峻后果是擾亂市場,、技術倒退,、企業(yè)自殺、行業(yè)受損,。

  因為該行業(yè)尚屬于新興行業(yè),,與該行業(yè)從業(yè)人數(shù)及企業(yè)總數(shù)比,行業(yè)科研院所,、大專院校的相應專業(yè)所占比例仍是比較少的,。即使如斯,科研院所改為企業(yè)以后,,其技術職員大都在為生存奮斗,,很多科研機構以銷售產品為主,沒有施展自己的科學研究上風,,所以在新技術應用上泛起了斷層,。即使有新的研究成果,因為沒有能力去宣傳推廣,,用戶并不知道,,不能及時轉化為出產力,,而企業(yè)又被迫完全靠自己的技術氣力去開發(fā)新產品。

  科研成果的產銷脫節(jié)不僅造成巨大的鋪張,,也不利于技術提高,。有些前沿的工作如超低溫、超高壓,、膜分離,、超臨界萃取、輻射,、真空等技術及裝備僅靠某一院所又無力完成,,急需企業(yè)投入資金。

  過去提倡的產,、學,、研相結合的模式未能體現(xiàn)出來,有限的科研氣力也未能充分施展作用,,使得很多企業(yè)都是在互相抄襲仿制,,稍加改進后即成為自己的產品。這一類產品除了價格上風外,,在國際市場上是沒有競爭力的,。但愿本行業(yè)的科研院所、大專院校將自己的科研資源充分利用起來,,利用行業(yè)協(xié)會牽線搭橋,,將新技術“嫁”出去。當然這種技術要有實用性,,要有較好的經濟效益和社會效益,。

  食物包裝機械本身是個新興的行業(yè),二十年的時間尚不足以形成深入人心的品牌,,但是一貫堅持“質量第一”的企業(yè)首先是具備了創(chuàng)名牌的基礎,,加上在競爭中不斷立異,高新技術的應用和前沿工藝的探索,,著名企業(yè),、著名產品將被逐漸篩選出來。例如,,啤酒飲料灌裝出產線,、瓦楞紙板出產線、利便面出產線,、杯裝灌裝機、寬幅復膜機,、200升以上大桶吹塑機,、BOPP吹瓶機,、巧克力設備、均質機等固然出產企業(yè)不少,,但著名度高,、銷售額大的已呈顯著集中趨勢,著名企業(yè),、著名品牌正在逐漸形成,。

  本行業(yè)在海內有近6000家企業(yè),每年有近15%的企業(yè)轉產或倒閉,,但又有約15%的企業(yè)加入這個行業(yè),,產值及銷售額超過億元的企業(yè)僅有十幾家,最好的企業(yè)產值及銷售額剛過10億元,,上市企業(yè)僅有一家,,銷售額過3000萬元/年的企業(yè)僅50家,這50家企業(yè)的總銷售額僅有80億元,,只有20.66%的集中度,,出口產品有75%是由這些企業(yè)完成的,將來的行業(yè)大型企業(yè)將會在這些企業(yè)中產生,。預計到2005年,,將有100家企業(yè)銷售額超過3000萬元/年,出產集中度達到50%以上

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