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橄欖油瓶包裝材料選擇有學(xué)問

2010-03-03 09:41 來源：中華包裝瓶網(wǎng) 責(zé)編：陳運榮

摘要：
　如果不想在短期內(nèi)使用完橄欖油,，購買時最好選購深色瓶包裝,，或購買有包裝的透明瓶。橄欖油如果放置在陰涼避光處保存(最佳保存溫度：為5～15℃),，保質(zhì)期通常有24個月,。橄欖油的保存要注意四個方面：一，要避免強光照射,，特別是太陽光線直射,。二，要避免高溫,。三,，使用后一定要蓋好瓶蓋,，以免氧化。四,，勿放入一般的金屬器皿保存,，否則，隨著時間的推移,，橄欖油會與金屬發(fā)生反應(yīng),。
　　【CPP114】訊：橄欖油瓶的包裝材料五花八門,，目前見過的包裝種類主要有透明玻璃瓶，深色玻璃瓶,，透明塑料桶,，透明塑料瓶，紙盒,，金屬TIN裝等,。橄欖油中有很高的抗氧化成份，它在陰涼避光處能保存24個月的時間,，這是其它任何油類及天然果汁無法比擬的,。但是橄欖油對光敏感，光照如果持續(xù)或強烈,，橄欖油易被氧化,，因此，建議購買深色玻璃瓶包裝,，或不易透光的器皿包裝,，這樣，保存的時間會較長,，且橄欖油中的營養(yǎng)不易被破壞。

　　如果不想在短期內(nèi)使用完橄欖油,，購買時最好選購深色瓶包裝,，或購買有包裝的透明瓶。橄欖油如果放置在陰涼避光處保存(最佳保存溫度：為5～15℃),，保質(zhì)期通常有24個月,。橄欖油的保存要注意四個方面：一，要避免強光照射,，特別是太陽光線直射,。二，要避免高溫,。三,，使用后一定要蓋好瓶蓋,，以免氧化。四,，勿放入一般的金屬器皿保存,，否則，隨著時間的推移,，橄欖油會與金屬發(fā)生反應(yīng),。 

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