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標(biāo)簽玩概念 食品名不副實

2010-03-15 08:59 來源:三晉都市報 責(zé)編:喻小嘜

摘要:
據(jù)質(zhì)監(jiān)人員介紹,,食品廠家之所以喜歡在標(biāo)示食品名稱、外包裝圖案和產(chǎn)品介紹等內(nèi)容時忽略其真實屬性,,或者把價格較高但含量較小的配料提煉出來作為商品名,,其目的只有一個,即抓住顧客先入為主的心理,,激發(fā)顧客的購買欲,。

  【CPP114】訊:買來的橙汁原來是橙汁飲料,,買來的巧克力其實是巧克力餅干……您有過這樣的經(jīng)歷嗎?原以為無“真實身份”的食品只會來自地下廠家,,但3月14日質(zhì)監(jiān)部門在省城部分超市檢查時發(fā)現(xiàn),,有不少正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品也喜歡模糊概念,誤導(dǎo)消費者,。


  在位于長風(fēng)街的一家超市,,質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)有好幾種食品在標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)簽時,利用字號大小和色差試圖掩蓋食品的真實屬性,。“某正規(guī)廠家生產(chǎn)的一種蘆柑檸檬,,其實是‘柑橘檸檬果味飲料’,蘆柑檸檬四個字很大,,而在一個很不顯眼的地方寫著果味飲料,并畫上水果圖案來混淆消費者的視線,,誤導(dǎo)消費者,。”據(jù)了解,類似的食品標(biāo)簽還有“橙汁飲料”,、“巧克力夾心餅干”等食品,,均突出食品名稱中的橙汁或巧克力,淡化了它其實是一種飲料或餅干,。


  此外,,根據(jù)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》,食品的各種配料須按加入量的遞減順序排列,,這意味著,,配料表中排在前面的成分,含量較多,,越排在后面,,含量越少。檢查中,一款紅棗蓮子羹,,食品配料表上最前面排著糯米,、淀粉、白砂糖等,,紅棗,、蓮子兩種成分卻排在最后。還有一些八寶粥,、藕粉,,用“銀耳”、“百合”等冠名,,雖然銀耳,、百合、桂圓成分往往排在配料表的最后,,但在名字欄卻特意用大一號的字體突出這些成分,。


  據(jù)質(zhì)監(jiān)人員介紹,食品廠家之所以喜歡在標(biāo)示食品名稱,、外包裝圖案和產(chǎn)品介紹等內(nèi)容時忽略其真實屬性,,或者把價格較高但含量較小的配料提煉出來作為商品名,其目的只有一個,,即抓住顧客先入為主的心理,,激發(fā)顧客的購買欲。“現(xiàn)行食品標(biāo)簽國家標(biāo)準(zhǔn)對利用產(chǎn)品名稱混淆食品真實屬性等欺騙行為作出了禁止性規(guī)定,,食品企業(yè)一旦違規(guī),,將被依法查處。”


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