西瓜紙箱夾層有水泥

　　【CPP114】訊：關注理由：

　　“到批發(fā)市場買3公斤水果 ,，包裝箱的紙皮里竟暗藏近1公斤的水泥。”昨日,，福州 黎女士致電本報968111熱線反映,，最近她買水果遭遇“陷阱”。

　　昨日,，記者在福州果品批發(fā)市場 調查發(fā)現(xiàn),，水果包裝箱里暗藏秘密：為了給水果增重，商家往水果包裝箱的紙皮里灌水泥,，3公斤水果,，包裝箱的紙皮里竟暗灌了1公斤水泥；水果紙箱底墊厚紙皮,，還灑上水,；在水果包裝箱里墊上厚厚的石灰，一箱芒果墊上5公斤泥土“催熟 ”,，這些已成水果行業(yè)的“潛規(guī)則”,。當這種伎倆被消費者揭穿時，商販則借口是為了水果運輸防震,、給水果催熟才這么做的,。

　　【手法一】買水果必須連紙箱一起買

　　黎女士說,，前幾天她在福州果品批發(fā)市場以每公斤6.6元的價格買回一小箱甜瓜,，共3公斤重�,；氐郊�,，黎女士發(fā)現(xiàn)這個小小的紙箱很沉。仔細一查,，她大吃一驚：“紙箱的紙皮里竟夾著一層厚厚的水泥,。”把紙箱過秤,，她發(fā)現(xiàn)紙箱竟有1公斤重。“買了20元的水果,，紙箱花了6元,。”黎女士覺得很冤。

　　昨日上午,，記者隨黎女士來到福州果品批發(fā)市場,。在黎女士的指點下，記者注意到,，該批發(fā)市場銷售的不少西瓜,、香瓜、甜瓜都用一種小箱子裝著,，從表面上看這些箱子和其他箱子一樣,。“貓膩在夾層!”黎女士說。

　　該批發(fā)市場一家西瓜批發(fā)店的店主告訴記者,，西瓜4元/公斤,，必須買一箱以上，并與箱子一起過秤,。記者問不要箱子能不能按批發(fā)價賣?店主說,，把箱子去掉就賺不到錢了，“總要讓我賺點吧,。”隨后,，記者又走訪了幾家水果店，得到的答復一樣,，必須和箱子一起買,，否則不賣了!最后，記者以每公斤4元的價格買了一小箱西瓜(4公斤),，拆開這只水果箱,，令人咋舌的是，箱子表皮是紙,，但中間竟灌了一層水泥,，箱子有近1公斤。

　　“這種箱子在水果批發(fā)市場很常見,。”該批發(fā)市場菠蘿批發(fā)商張老板說,，主要是為了增加紙箱的重量，由于水泥是夾在中間,，不容易被人發(fā)現(xiàn),，一旦被消費者揭穿，也可以以“抗震抗壓”的美名敷衍。

　　【手法二】一筐枇杷 包裝紙重4公斤

　　商販水果增重的方法還有許多,。昨日,，記者走訪該批發(fā)市場時發(fā)現(xiàn)，如今來自莆田的枇杷大量涌入批發(fā)市場,。記者注意到,，這些裝在籮筐里的枇杷，四周均用五六張重疊在一起的厚厚的粉紫色硬紙包著,，每個枇杷之間還裹著較柔軟的白色紙張,。

　　現(xiàn)場一位批發(fā)商告訴記者，一筐枇杷放多少包裝紙沒有統(tǒng)一標準,，一筐28～31公斤重的枇杷,，有的放2.5～3公斤包裝紙，有的放3.5～4公斤,，全憑自己,；而批發(fā)商銷售給零售商時，都是統(tǒng)一“去皮”每筐扣除1.5～2公斤,。

　　莆田市枇杷協(xié)會相關負責人告訴記者,，早些年，他到全國各地了解莆田枇杷 的銷售情況,，發(fā)現(xiàn)個別城市每箱約11公斤包裝的莆田枇杷,，其中“石膏紙”等包裝物竟占了3公斤以上，枇杷實際凈重只有7公斤,，商販賺的就是這每箱3公斤以上包裝紙的“差價”,。

　　這幾年莆田市政府采取了各種措施限制這些行為，如今用石膏紙的商家少了,，改用一種粉紫色的包裝紙,，但是還有不法商家以保護枇杷為由，在箱子中塞進厚厚的包裝紙,，賺包裝紙的錢,。

　　【手法三】一箱芒果墊上5公斤泥

　　在該批發(fā)市場的一家芒果批發(fā)店，記者選中一箱芒果翻看,，扒開一層層排得整整齊齊的芒果,，卻見箱底有一些被紙張鋪蓋著的塊狀泥土，約有2～3厘米厚,，摸上去還有點潮濕,，全部是黃泥巴和石灰。

　　該店的吳老板告訴記者,，所有的芒果箱內都裝有泥巴,，從產(chǎn)地海南運來時就由果農(nóng)裝進去了，主要起催熟作用,，既方便運輸也方便商家保存,。

　　據(jù)介紹，一箱總重15～20公斤的芒果,，泥土催熟劑少則3公斤,，重則5公斤。

　　吳老板說,，他們都是二手批發(fā)商,，從海南進貨就這樣，石灰是一起算重量的,。做這行好多年,，一直這樣賣，是行規(guī),。

　　我們要是提出異議,，對方就不批貨給我們。大批發(fā)商從海南連泥巴一起給批過來,，回來就把泥巴轉賣給小批發(fā)商,，零售商最后把芒果價格提高，讓消費者為泥巴買單,。

　　“吃芒果為啥要為泥土買單?”家住福州臺江 的林女士說,，上周末她到福州水果批發(fā)市場買了一箱芒果，結果發(fā)現(xiàn)箱底有兩塊泥巴,，重量近5公斤,。

　　【內幕】加重紙箱由專門廠商制作

　　福州一水果批發(fā)商張老板透露，水果增重比較普遍的做法就是“加厚紙箱”,，即在紙箱底下鋪上厚厚的紙,，并噴上水；另外,，就是以催熟的名義,，在水果箱內墊石灰。水果箱的紙皮中間夾水泥增重,，這種做法是新手法,，很隱蔽，如果市民不注意,，很容易上當,。

　　據(jù)介紹，商家主要從山東廠家預訂 這種紙箱,，從1公斤到三四公斤的箱子都有,，價格也不一樣，最重的箱子要5元錢左右。

　　【專家】箱子不灌水泥照樣可防震

　　福建農(nóng)林大學亞熱帶果樹研究所所長賴鐘雄說,，其實,，水果催熟、運輸過程中防震的方法很多,。

　　據(jù)介紹,，水果催熟技術在香蕉、番茄,、芒果等水果的生產(chǎn)上已普遍應用,。催熟過程中用到的化學物質，很多都是模擬植物的自然生長過程,。比如香蕉,、蘋果等在自然成熟過程中會釋放出少量乙烯，促使果實成熟,，為此可以模擬此法,，將采摘下來的果實人為地使用乙烯催熟。要催熟芒果其實并不需要用到如此重的泥巴,，在箱子內放些乙烯利 催等催熟劑就可以了,，基本不占重。

　　另外,，水果運輸過程中防震也有替代品,，比如可以使用新型的防護性包裝袋，這種包裝袋價格便宜,，而且放出袋中的空氣后,，包裝袋還可以重復使用，節(jié)省包裝成本,。

　　【部門】將開展專項整治

　　昨日,，記者將該情況向福州市臺江區(qū)工商局作了反映，該工商局相關負責人表示,，已責令臺江區(qū)鰲峰工商所開展專項整治,，對水果批發(fā)市場進行調查、查處,。一旦發(fā)現(xiàn)此類不法行為,，將按照相關規(guī)定進行重罰。

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