2014年美國食品包裝的需求將達79億美元
2010-06-09 09:00 來源：食品產業(yè)網 責編：喻小嘜
- 摘要：
- 2009年引領食品包裝的是水果蔬菜,、肉類,、家禽、海鮮和雞蛋,，并且需求增加了50%。到2014年,，烘焙食品將會是食品包裝應用增長最快的部分,。預包裝食品的重要性在增加，它可以加快食品的準備,、節(jié)省勞動成本并且能維持食品原樣,，在加工食品中的應用會穩(wěn)步推進。
【CPP114】訊：克里弗蘭一家工業(yè)市場研究公司指出，美國的食品包裝將會每年增長2.5%,，到2014年達到79億美元,。其主要有兩方面的原因：
1、 個人可支配收入的增加
2,、 消費者崇尚方便,，喜歡品嘗與家里不同的食物等導致食品消費增加。
柔性包裝的需求將超過剛性包裝,，并以每年3.3%速度增長,，到2014年達36億美元。柔性包裝成為垃圾后占據(jù)的空間小,、另外該類包裝消耗的材料橡膠剛性也更少,，這就更加滿足可持續(xù)和環(huán)境友好的要求。在所有柔性包裝類型中,，袋子預計會增長的最快,。包和麻袋仍然是食品包裝中柔性包裝中的主力軍,。
剛性包裝預計每年以1.9%的速度增長，到2014年達到43億美元,。剛性包裝增長會受到一定程度的限制,，特別是金屬罐頭類的。因為其中一部分有可能選擇柔性包裝,，再加上此類包裝的定價比較溫和,。當然也有支持剛性包裝增長的因素，例如大量使用有褶皺的箱子作為集裝箱,，更多的食品將會涉及到此類包裝,。另外，塑料容器也占領了袋子的領域,，比如番茄醬使用了一次性的塑料容器,。塑料容器不易碎，輕便,，設計靈活并且防護性能強,，因而需求也較強勁�,；诃h(huán)境的考慮,，人們現(xiàn)在以及將來會更傾向于紙板包裝，經消毒的紙盒將向金屬罐頭領域擴張,。
2009年引領食品包裝的是水果蔬菜,、肉類、家禽,、海鮮和雞蛋,，并且需求增加了50%。到2014年,，烘焙食品將會是食品包裝應用增長最快的部分,。預包裝食品的重要性在增加，它可以加快食品的準備,、節(jié)省勞動成本并且能維持食品原樣,，在加工食品中的應用會穩(wěn)步推進。
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