
- 2019年7月10日-12日,,上海攬境展覽主辦的2019年藍(lán)鯨國(guó)際標(biāo)簽展,、包裝展...[詳情]
2019年藍(lán)鯨標(biāo)簽展_藍(lán)鯨軟包裝展_藍(lán)鯨


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FSC:牛奶利樂(lè)包“換裝”的商業(yè)考量
2010-06-21 00:00 來(lái)源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng) 責(zé)編:Crystal
- 摘要:
- 這不單是一次著眼環(huán)保的綠色行動(dòng)。因?yàn)槔麡?lè)知道,,維持森林資源的可持續(xù),,就等于延續(xù)自己的生命線。而同時(shí),,這家最早把 “液態(tài)食品無(wú)菌紙包裝”概念引入中國(guó)的跨國(guó)公司,,在中國(guó)也面臨著來(lái)自國(guó)際和中國(guó)本土包材企業(yè)越發(fā)激烈的競(jìng)爭(zhēng),。
【CPP114】訊:今年8,、9月間,在一些牛奶制品的利樂(lè)枕,、利樂(lè)磚包裝上,,將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)“FSC”的綠色小標(biāo)識(shí)。這個(gè)小的甚至不太顯眼的變化背后,,是這家來(lái)自瑞典的食品加工和包裝解決方案提供商利樂(lè)公司(TetraPak),,供應(yīng)鏈的一次大改變。
貼上這枚標(biāo)簽,,意味著利樂(lè)從原材料的來(lái)源到最后制成的包裝,,都將符合一項(xiàng)名為 “森林可持續(xù)經(jīng)營(yíng)管理”的認(rèn)證。
這不單是一次著眼環(huán)保的綠色行動(dòng),。因?yàn)槔麡?lè)知道,,維持森林資源的可持續(xù),就等于延續(xù)自己的生命線,。而同時(shí),,這家最早把 “液態(tài)食品無(wú)菌紙包裝”概念引入中國(guó)的跨國(guó)公司,在中國(guó)也面臨著來(lái)自國(guó)際和中國(guó)本土包材企業(yè)越發(fā)激烈的競(jìng)爭(zhēng),。
“新裝”計(jì)劃
按照利樂(lè)中國(guó)的計(jì)劃,,今年7、8月份帶有FSC認(rèn)證包裝材料將運(yùn)到利樂(lè)客戶手中;8,、9月份,,第一批帶有FSC標(biāo)識(shí)的利樂(lè)包裝將在中國(guó)面市。利樂(lè)中國(guó)副總裁楊斌6月17日向本報(bào)記者介紹,,首批帶有FSC認(rèn)證標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品將是利樂(lè)枕,、利樂(lè)磚包裝的牛奶制品。
在全球,,有十多個(gè)森林認(rèn)證體系在運(yùn)作,,F(xiàn)SC(ForestStewardshipCouncil,森林管理委員會(huì))是其中之一,。而在歐美,,獲得FSC類(lèi)似體系的森林認(rèn)證標(biāo)志已成為木材產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)必備的“綠卡”。
利樂(lè)希望,,今年能在中國(guó)推出20億個(gè)FSC認(rèn)證的包裝,。而2009年,利樂(lè)在全球推出的帶有FSC認(rèn)證標(biāo)識(shí)的包裝是23億個(gè),�,?梢�(jiàn),,利樂(lè)在中國(guó)推進(jìn)FSC認(rèn)證包裝的決心之大。
目前,,利樂(lè)包裝在中國(guó)的生產(chǎn)能力是年產(chǎn)500億個(gè),。據(jù)本報(bào)了解,到今年年底,,利樂(lè)包裝在中國(guó)將突破年300億個(gè)的銷(xiāo)售目標(biāo),。以2009年利樂(lè)全球近1450億個(gè)銷(xiāo)量計(jì)算,中國(guó)市場(chǎng)占到其全球銷(xiāo)售的20%左右,。
增添“FSC”綠色標(biāo)識(shí)背后,,是利樂(lè)公司產(chǎn)業(yè)鏈的調(diào)整。
利樂(lè)包裝并非純粹的紙質(zhì)包裝,,而是一種包含鋁箔,、塑料、紙等的7層結(jié)構(gòu)復(fù)合紙包裝,。該包裝原材料中75%的成份為紙漿。
楊斌介紹,,利樂(lè)要求其紙板供應(yīng)商,、林業(yè)機(jī)構(gòu)要獲得FSC認(rèn)證。而事實(shí)上,,2008年利樂(lè)全球紙板中約有33%的木纖維來(lái)源于通過(guò)FSC認(rèn)證的森林,。
但這一比例并不高,楊斌解釋稱(chēng),,目前利樂(lè)可獲得的通過(guò)FSC認(rèn)證的紙板相當(dāng)有限,,世界上只有5%的生產(chǎn)性林地通過(guò)了這一認(rèn)證。大規(guī)模的林業(yè)機(jī)構(gòu)由于產(chǎn)權(quán)關(guān)系統(tǒng)一比較好操作,,但小林場(chǎng)由于業(yè)主分散,、產(chǎn)權(quán)關(guān)系復(fù)雜等因素,很難獲得認(rèn)證,。
目前,,利樂(lè)在南美和歐洲等地的供應(yīng)商的紙板已在逐步獲得FSC認(rèn)證。利樂(lè)希望在中國(guó)加快綠色“新裝”的普及速度,。它能做的工作之一是,,幫助更多的林業(yè)企業(yè)通過(guò)FSC認(rèn)證。
從2007年開(kāi)始,,利樂(lè)已開(kāi)始推動(dòng)中國(guó)林業(yè)機(jī)構(gòu)的FSC認(rèn)證,。
本土化邏輯
其實(shí)利樂(lè)上述公益舉動(dòng)的背后,暗含著它的商業(yè)考量,。
目前,,利樂(lè)在中國(guó)銷(xiāo)售的無(wú)菌紙包裝產(chǎn)品中,,所需原材料的塑料、鋁,,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了在中國(guó)本土的采購(gòu),,但紙漿的采購(gòu)還是從北歐、美洲等地的紙板加工企業(yè)進(jìn)口,。楊斌介紹,,目前計(jì)劃在中國(guó)推出的帶有FSC認(rèn)證標(biāo)識(shí)的包裝紙板供應(yīng)商也主要來(lái)自北歐和巴西。
本土化采購(gòu)的成本優(yōu)勢(shì)毋庸置疑,。楊斌說(shuō),,利樂(lè)之所以沒(méi)有在華進(jìn)行紙板的本土化采購(gòu),是因?yàn)橹袊?guó)國(guó)內(nèi)供應(yīng)商的紙板質(zhì)量,、環(huán)保狀況,,都距利樂(lè)的要求有一定差距。但她表示,,隨著中國(guó)更多林業(yè)機(jī)構(gòu)的森林資源獲得FSC認(rèn)證,,以及國(guó)內(nèi)紙板供應(yīng)商品質(zhì)的提高,利樂(lè)將考慮在本土發(fā)展紙板供應(yīng)商,。
除此外,,同行的舉措迫使利樂(lè)不得不加速在華推出綠色“新裝”。
有業(yè)內(nèi)人士透露,,在利樂(lè)之前,,泉林包裝、SIG康美包先后在中國(guó)推出了通過(guò)FSC及類(lèi)似認(rèn)證的無(wú)菌紙包裝產(chǎn)品,。這兩家是利樂(lè)中國(guó)在無(wú)菌紙包裝領(lǐng)域最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。
目前,全球森林資源在數(shù)量,、面積和生態(tài)系統(tǒng)多樣性上呈現(xiàn)下降趨勢(shì),,歐美的一些消費(fèi)者拒絕購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有合法來(lái)源證明的木制品,雖然這一意識(shí),,在中國(guó)消費(fèi)者中才剛開(kāi)始喚醒,。
“環(huán)保已經(jīng)成為商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中‘軟競(jìng)爭(zhēng)力’的體現(xiàn)。如果企業(yè)在環(huán)保上做得差強(qiáng)人意時(shí),,消費(fèi)者是會(huì)用腳投票的,。”楊斌說(shuō)。
在中國(guó)無(wú)菌紙包裝領(lǐng)域,,利樂(lè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者的地位一直沒(méi)有改變,。但市場(chǎng)份額被分食,也是不爭(zhēng)的事實(shí)。
2008年時(shí),,利樂(lè)在中國(guó)無(wú)菌紙包裝市場(chǎng)的份額約為85%-90%,,被業(yè)內(nèi)稱(chēng)為 “老大的老大”。現(xiàn)在,,這一比重被稀釋為70%多,。
業(yè)界有聲音說(shuō),單從包材質(zhì)量來(lái)說(shuō),,利樂(lè),、SIG康美包、泉林包裝之間的差距并不大;但在價(jià)格上,,本土的包材企業(yè)相對(duì)更低的價(jià)格則成為殺手锏,。
利樂(lè)中國(guó)內(nèi)部也已在價(jià)格管理上做調(diào)整。2008年,,利樂(lè)中國(guó)接受本報(bào)采訪時(shí)曾透露,,此前5年間,利樂(lè)中國(guó)提供給客戶的包材價(jià)格下降了25%,。楊斌坦言,,對(duì)利樂(lè)來(lái)說(shuō),推動(dòng)FSC認(rèn)證,,不單單是個(gè)公益的環(huán)保舉動(dòng),,而是利人利己的事。
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