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FSC:牛奶利樂包“換裝”的商業(yè)考量
2010-06-21 00:00 來源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng) 責(zé)編:Crystal
- 摘要:
- 這不單是一次著眼環(huán)保的綠色行動。因為利樂知道,,維持森林資源的可持續(xù),,就等于延續(xù)自己的生命線。而同時,,這家最早把 “液態(tài)食品無菌紙包裝”概念引入中國的跨國公司,,在中國也面臨著來自國際和中國本土包材企業(yè)越發(fā)激烈的競爭。
【CPP114】訊:今年8、9月間,,在一些牛奶制品的利樂枕,、利樂磚包裝上,將會出現(xiàn)一個“FSC”的綠色小標(biāo)識,。這個小的甚至不太顯眼的變化背后,,是這家來自瑞典的食品加工和包裝解決方案提供商利樂公司(TetraPak),供應(yīng)鏈的一次大改變,。
貼上這枚標(biāo)簽,,意味著利樂從原材料的來源到最后制成的包裝,都將符合一項名為 “森林可持續(xù)經(jīng)營管理”的認(rèn)證,。
這不單是一次著眼環(huán)保的綠色行動,。因為利樂知道,維持森林資源的可持續(xù),,就等于延續(xù)自己的生命線,。而同時,這家最早把 “液態(tài)食品無菌紙包裝”概念引入中國的跨國公司,,在中國也面臨著來自國際和中國本土包材企業(yè)越發(fā)激烈的競爭,。
“新裝”計劃
按照利樂中國的計劃,今年7,、8月份帶有FSC認(rèn)證包裝材料將運到利樂客戶手中;8,、9月份,,第一批帶有FSC標(biāo)識的利樂包裝將在中國面市。利樂中國副總裁楊斌6月17日向本報記者介紹,,首批帶有FSC認(rèn)證標(biāo)識的產(chǎn)品將是利樂枕,、利樂磚包裝的牛奶制品,。
在全球,,有十多個森林認(rèn)證體系在運作,F(xiàn)SC(ForestStewardshipCouncil,,森林管理委員會)是其中之一,。而在歐美,獲得FSC類似體系的森林認(rèn)證標(biāo)志已成為木材產(chǎn)品進入市場必備的“綠卡”,。
利樂希望,,今年能在中國推出20億個FSC認(rèn)證的包裝。而2009年,,利樂在全球推出的帶有FSC認(rèn)證標(biāo)識的包裝是23億個,。可見,,利樂在中國推進FSC認(rèn)證包裝的決心之大,。
目前,利樂包裝在中國的生產(chǎn)能力是年產(chǎn)500億個,。據(jù)本報了解,,到今年年底,利樂包裝在中國將突破年300億個的銷售目標(biāo),。以2009年利樂全球近1450億個銷量計算,,中國市場占到其全球銷售的20%左右。
增添“FSC”綠色標(biāo)識背后,,是利樂公司產(chǎn)業(yè)鏈的調(diào)整,。
利樂包裝并非純粹的紙質(zhì)包裝,而是一種包含鋁箔,、塑料,、紙等的7層結(jié)構(gòu)復(fù)合紙包裝。該包裝原材料中75%的成份為紙漿,。
楊斌介紹,利樂要求其紙板供應(yīng)商,、林業(yè)機構(gòu)要獲得FSC認(rèn)證,。而事實上,2008年利樂全球紙板中約有33%的木纖維來源于通過FSC認(rèn)證的森林,。
但這一比例并不高,,楊斌解釋稱,,目前利樂可獲得的通過FSC認(rèn)證的紙板相當(dāng)有限,世界上只有5%的生產(chǎn)性林地通過了這一認(rèn)證,。大規(guī)模的林業(yè)機構(gòu)由于產(chǎn)權(quán)關(guān)系統(tǒng)一比較好操作,,但小林場由于業(yè)主分散、產(chǎn)權(quán)關(guān)系復(fù)雜等因素,,很難獲得認(rèn)證,。
目前,利樂在南美和歐洲等地的供應(yīng)商的紙板已在逐步獲得FSC認(rèn)證,。利樂希望在中國加快綠色“新裝”的普及速度,。它能做的工作之一是,幫助更多的林業(yè)企業(yè)通過FSC認(rèn)證,。
從2007年開始,,利樂已開始推動中國林業(yè)機構(gòu)的FSC認(rèn)證。
本土化邏輯
其實利樂上述公益舉動的背后,,暗含著它的商業(yè)考量,。
目前,利樂在中國銷售的無菌紙包裝產(chǎn)品中,,所需原材料的塑料,、鋁,已經(jīng)實現(xiàn)了在中國本土的采購,,但紙漿的采購還是從北歐,、美洲等地的紙板加工企業(yè)進口。楊斌介紹,,目前計劃在中國推出的帶有FSC認(rèn)證標(biāo)識的包裝紙板供應(yīng)商也主要來自北歐和巴西,。
本土化采購的成本優(yōu)勢毋庸置疑。楊斌說,,利樂之所以沒有在華進行紙板的本土化采購,,是因為中國國內(nèi)供應(yīng)商的紙板質(zhì)量、環(huán)保狀況,,都距利樂的要求有一定差距,。但她表示,隨著中國更多林業(yè)機構(gòu)的森林資源獲得FSC認(rèn)證,,以及國內(nèi)紙板供應(yīng)商品質(zhì)的提高,,利樂將考慮在本土發(fā)展紙板供應(yīng)商。
除此外,,同行的舉措迫使利樂不得不加速在華推出綠色“新裝”,。
有業(yè)內(nèi)人士透露,在利樂之前,,泉林包裝,、SIG康美包先后在中國推出了通過FSC及類似認(rèn)證的無菌紙包裝產(chǎn)品,。這兩家是利樂中國在無菌紙包裝領(lǐng)域最主要的競爭對手。
目前,,全球森林資源在數(shù)量,、面積和生態(tài)系統(tǒng)多樣性上呈現(xiàn)下降趨勢,歐美的一些消費者拒絕購買沒有合法來源證明的木制品,,雖然這一意識,,在中國消費者中才剛開始喚醒。
“環(huán)保已經(jīng)成為商業(yè)競爭中‘軟競爭力’的體現(xiàn),。如果企業(yè)在環(huán)保上做得差強人意時,,消費者是會用腳投票的,。”楊斌說,。
在中國無菌紙包裝領(lǐng)域,利樂絕對領(lǐng)導(dǎo)者的地位一直沒有改變,。但市場份額被分食,,也是不爭的事實。
2008年時,,利樂在中國無菌紙包裝市場的份額約為85%-90%,,被業(yè)內(nèi)稱為 “老大的老大”。現(xiàn)在,,這一比重被稀釋為70%多,。
業(yè)界有聲音說,單從包材質(zhì)量來說,,利樂,、SIG康美包、泉林包裝之間的差距并不大;但在價格上,,本土的包材企業(yè)相對更低的價格則成為殺手锏,。
利樂中國內(nèi)部也已在價格管理上做調(diào)整。2008年,,利樂中國接受本報采訪時曾透露,,此前5年間,利樂中國提供給客戶的包材價格下降了25%,。楊斌坦言,,對利樂來說,推動FSC認(rèn)證,,不單單是個公益的環(huán)保舉動,,而是利人利己的事。
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