【CPP114】訊：今年的兩會掀起了“低碳生活,，綠色經(jīng)濟(jì)”熱潮，“低碳”已成為了當(dāng)下最熱門的詞匯,。它已不只是全球共同關(guān)注的戰(zhàn)略話題,，更是全人類化解金融和環(huán)境雙重危機(jī)的不二之選。作為具有使命感和責(zé)任感的企業(yè)公民,，三元大力提倡低碳環(huán)保理念,，在乳品行業(yè)率先推行“低碳運(yùn)營、綠色發(fā)展”模式,，從生產(chǎn)運(yùn)營以及節(jié)約辦公能耗入手,，摸索出了屬于三元企業(yè)獨有的“低碳經(jīng)濟(jì)模式”。
 

　　打造乳品低碳全產(chǎn)業(yè)鏈,，三元勇做“碳”路先鋒

　　毫無疑問,，任何一個國家的可持續(xù)發(fā)展都離不開對資源的合理有效利用。社會要長遠(yuǎn)發(fā)展,，必須倡導(dǎo)和推行“低碳型”發(fā)展理念,。“目前，中國企業(yè)已經(jīng)到了結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的十字路口,，而在低碳經(jīng)濟(jì)這條發(fā)展道路上,，企業(yè)必須要抓住時機(jī)，提升碳資產(chǎn)管理價值,，才能成為未來低碳經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)跑者,！”三元負(fù)責(zé)人如是說,。
 

　　三元食品在低碳經(jīng)濟(jì)方面有著敏銳的嗅覺，一直走在行業(yè)的前列,。無論乳品飼養(yǎng),、生產(chǎn)還是運(yùn)輸環(huán)節(jié)，都非常注重資源的節(jié)約以及循環(huán)利用,，有效降低水,、氣、噪音等污染,，防止環(huán)境污染事故發(fā)生,，很大程度上改善了廠區(qū)及周邊區(qū)域環(huán)境質(zhì)量，并率先通過了GB/T24001環(huán)境管理體系認(rèn)證,，成為乳品“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”的倡導(dǎo)者和踐行者,。
 

　　在產(chǎn)業(yè)鏈上游的奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，三元堅持走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路,，一方面通過科學(xué)統(tǒng)一化管理,，降低能耗；另一方面實施廢料的再利用,，將牛的糞便統(tǒng)一科學(xué)處理,，制成有機(jī)肥料用于種植，有效解決了傳統(tǒng)散養(yǎng)模式嚴(yán)重破壞生態(tài)環(huán)境的難題,，并率先建立國內(nèi)首屈一指的規(guī)�,；�現(xiàn)代養(yǎng)殖牧場——綠荷奶牛養(yǎng)殖基地，開創(chuàng)了規(guī)�,；�,、集約化、數(shù)字化三位一體的“EDTN”奶牛管理體系,。
 

　　低碳貫徹于三元的許多環(huán)節(jié)中,，在乳制品加工過程中，眾人皆知,，管道清洗是水資源消耗最大的環(huán)節(jié),，如何建立“生產(chǎn)”與“生態(tài)”之間的良性循環(huán)機(jī)制，三元與專家一起研究探討出一套科學(xué)解決方案——管線自動化管理系統(tǒng),，通過對閥門,、管線、泵等參數(shù)科學(xué)配比,，既有效清洗了管路,，又節(jié)約了水資源；此外，三元采取了建設(shè)一個工廠的同時,，建污水處理廠，將乳品加工產(chǎn)生的污水經(jīng)過氣浮,、厭氧,、耗氧、沉淀等工序的處理,，達(dá)到北京市的污水排放標(biāo)準(zhǔn),，企業(yè)將部分水再經(jīng)過殺菌、消毒等處理,，可直接用于企業(yè)綠地灌溉和清洗車輛,。在產(chǎn)品加工線上，三元多年來形成了行之有效的作業(yè)參數(shù)和流程,，采用產(chǎn)品追溯安全防范系統(tǒng),，從原奶檢驗、無菌處理到灌裝,，最后到入庫和出庫的四大環(huán)節(jié)中都可直接操作和監(jiān)控,，降低對事后檢驗的依賴。
 

　　在產(chǎn)品包裝材料選擇上,，三元同樣也秉承著“低碳生活,、綠色經(jīng)濟(jì)”的理念。三元率先在行業(yè)內(nèi)大量采用低碳,、低塑,、可降解的環(huán)保包裝材料，如采用從選材到消費(fèi)者飲用環(huán)節(jié)都堅持“產(chǎn)品生命周期理念”的包裝“瑞典愛克林”,，其材質(zhì)是食品及碳酸鈣,，使得保證食品安全的同時，還可以使用最廣泛資源,，也可降解,、填埋與焚燒。另外,，它還是最輕的包裝材料,，讓運(yùn)輸成本大大降低。相比其他包裝形式,，在能源消耗,、溫室氣體排放、水資源利用,、生產(chǎn)廢棄物等方面都最節(jié)約,；“三元及遞”的大部分產(chǎn)品包裝也采用環(huán)保可回收玻璃瓶。并且,，三元其他產(chǎn)品采用的紙質(zhì)包裝,，其原料均來自經(jīng)過認(rèn)證、生態(tài)管理良好的人工森林,，在保證了產(chǎn)品新鮮與高營養(yǎng)的同時,，減少了對資源的消耗，有效降低了包裝對地球的碳排放量,。
 

　　即便是難以想象的低碳物流管理方面,，三元也引進(jìn)了先進(jìn)的現(xiàn)代化物流管理配送模式——貨物分銷軟件系統(tǒng)，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)動態(tài)調(diào)配和管理信息,，使每輛車的運(yùn)力達(dá)到最大化,，載重量、線路設(shè)計合理化,，強(qiáng)化了物流管理體系,，在節(jié)約人力成本的同時有效提高了工作效率。
 

　　綜上所述,，不難看出,，三元食品通過自身的綠色行動，走出了具有自身特色的“低碳經(jīng)濟(jì)”之路,，已成為乳品行業(yè)名副其實的“碳”路先鋒,，值得其他企業(yè)學(xué)習(xí)和借鑒。
 

　　倡導(dǎo)“低碳生活”理念,，可持續(xù)發(fā)展惠及于民

　
　　“低碳生活”代表著更健康,、更安全，同時也是一種低成本,、低消耗的生活方式,。多年來，三元積極倡導(dǎo)并響應(yīng)“低碳”環(huán)保理念,，從事環(huán)保公益事業(yè),、舉辦低碳活動或節(jié)約日常辦公資源消耗，全方位實踐“低碳生活”,。
 

　　在三元食品辦公室,，隨處可見“低碳小貼士”的提醒，工作人員也都有本自己的“低碳經(jīng)”：盡量不使用紙張,，如果確需使用,，雙面打印或復(fù)印,；隨手關(guān)燈,，少開空調(diào)；提倡在員工餐廳使用重復(fù)消毒餐具，盡量少使用一次性塑料袋,、一次性紙杯,；升級考勤系統(tǒng)……
 

　　對于三元來說，“低碳”不只是一句簡單的口號,，而是將之作為社會長遠(yuǎn)發(fā)展的己任,，通過大力推行“低碳運(yùn)營、綠色發(fā)展”經(jīng)濟(jì)模式,，為實現(xiàn)中國乳業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境保護(hù)雙贏、可持續(xù)性發(fā)展之路做出了有益的探索,，這最終將惠及于民,。




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