2010中國國際冰淇淋工業(yè)展年底舉行
2010-08-19 00:00 來源：中華印刷包裝網(wǎng) 責編：龜山隱真
【CPP114】訊：2010中國國際冰淇淋工業(yè)展覽會將于2010年11月30日-12月2日在上海隆重舉辦,。
近年來冷凍飲品在國內(nèi)食品行業(yè)中發(fā)展迅猛,，中國龐大的冷凍飲品市場招引了眾多的淘金者的追逐。我國從90年代以來,，被譽為“冷飲之王”的冰淇淋乳品生產(chǎn)每年以約10%的速度在遞增,。中國冷飲市場在10年內(nèi)產(chǎn)量增長了近12倍，品種從幾十種增加到3000多種,。上海,、廣東、北京是冰淇淋銷量最集中的三大區(qū),，約占全國總量的30％左右,。在未來的 5-10年內(nèi)行業(yè)收入仍然將保持20%以上的增長速度。
目前我國冰淇淋人均年消費水平約為１公斤,，與美國等發(fā)達國家的人均年消費量４０公斤差距甚遠,。隨著我國國民經(jīng)濟的發(fā)展,，人們生活質(zhì)量提高，冰淇淋將成為老百姓的平常消費品,。冰淇淋的消費目的將由過去的防暑降溫轉(zhuǎn)為不分季節(jié)的習慣性消費,。地處中國南方，常年氣候炎熱的廣東和近億的常住,、流動人口及較為成熟的市場基礎,、強勁的消費市力，形成對冷凍飲食的旺盛需求,。
為配合我國冰淇淋食品業(yè)的快速發(fā)展,，引進推介國內(nèi)外先進的技術與設備，為業(yè)內(nèi)企業(yè)提供一個共同發(fā)展的舞臺,，2010中國國際冰淇淋工業(yè)展覽會就順勢舉辦,。組織方將對口邀請三萬名全國及海外冷食冰淇淋原料機械生產(chǎn)供應商到會參觀洽商，同時,，大會期間還將舉辦各種專業(yè)技術講座及組織策劃多場主題論壇和市場熱點的技術講座,。
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