【CPP114】訊：近日,，記者在西寧王府井超市看到,，各式各樣月餅已經(jīng)走出超市貨架區(qū)，開始在門口促銷,，月餅價(jià)格“漲聲一片”,，售價(jià)比去年上漲10%左右。
 

　　榮誠月餅一位銷售人員告訴記者,，榮誠月餅進(jìn)價(jià)上漲了5%-10%,，市場零售價(jià)格也會水漲船高。
 

　　老苗,、子琪等知名月餅的價(jià)格也均有不同程度的上漲,，從零售價(jià)格看，知名品牌月餅今年漲幅最高超過20%,，最低為子琪月餅,，上漲2-3個百分點(diǎn)。
 

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,，由于今年原材料價(jià)格上漲,，月餅價(jià)格普遍上漲，平均漲幅在10%左右,。
 

　　從各大商場超市的情況看,，今年月餅品種較往年增多。
 

　　今年月餅品種可謂花樣繁多,，除傳統(tǒng)的玫瑰,、哈密瓜、棗泥,、豆沙,、五仁、蓮蓉等口味外,，綠茶,、椰絲豆蓉、咖啡,、巧克力等口味的月餅也漸獲市場肯定,。僅王府井的北京稻香村月餅，口味就比去年同期增加了二十余種,。
 

　　一位月餅銷售人員告訴記者,，與往年相比，今年的月餅更關(guān)注個性化需求,，同時(shí)也更注重時(shí)尚,，像酸奶提子,、藍(lán)莓黑加侖等口味的月餅，以前都沒有,，但相關(guān)口味糕點(diǎn)及小食品就很受歡迎,，所以這兩種月餅上市后，市場反響很好,。適合糖尿病人的無糖型月餅及適合老年人口味的“軟”月餅的出現(xiàn),，說明月餅生產(chǎn)商更加注重特殊需求，生產(chǎn)更加人文化,。

 

　　一位月餅生產(chǎn)商介紹,，現(xiàn)在市場上月餅銷售季節(jié)很短，加上競爭激烈,，如果想搶占市場,，必須以品種、口味的多樣性取勝,。
 

　　與前幾年不同的是,，由于限制商品過度包裝規(guī)定的實(shí)施，省城各大超市里千元以上的月餅比較少見,，但月餅禮盒豪華包裝仍然存在,。
 

　　9月8日，在省城一家大型超市,，月餅禮盒擺放在超市入口處最顯眼的位置,，在這家超市，某品牌的16塊裝的月餅禮盒價(jià)格為868元,。五四大街兩家大型超市,，月餅銷售專柜也在最顯眼的位置,，最貴的月餅禮盒售價(jià)為968元,。
 

　　省城幾家大型超市銷售的月餅禮盒，價(jià)格從幾十元到幾百元不等,，基本滿足了各個群體消費(fèi)者的需求,，售價(jià)幾十元、一百多元的月餅禮盒大多采用紙盒包裝,，材質(zhì)和印刷圖案要相對“樸素”些,，但售價(jià)數(shù)百元的月餅禮盒仍采用豪華的大盒包裝，盒內(nèi)包裝月餅的小盒子制作異常精美,，有的可以稱之為工藝品了,。
 

　　面對售價(jià)數(shù)百元的月餅禮盒，許多市民認(rèn)為,，月餅的包裝還是過于豪華,，好像月餅是用來觀賞的,，而不是供人們食用的。市民小徐說,，花三四百元買十幾塊裝的月餅禮盒,，要是爺爺知道了，他肯定得挨訓(xùn),。
 

　　有市民給記者算了一筆賬,，如果裝有20塊月餅的禮盒售價(jià)1000元，那么吃到嘴里的一塊月餅就值50元,，而一塊散裝的同樣的月餅,，售價(jià)10元算是比較貴的了，這中間就差了40元,，由此可見,，月餅的“漂亮外衣”過于昂貴。
 

　　據(jù)了解,，今年4月1日起,，國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》規(guī)定開始實(shí)施,，其中明確規(guī)定,，月餅包裝層數(shù)不應(yīng)超過3層，包裝空隙率不應(yīng)大于60%,，初始包裝之外的所有包裝成本總和不應(yīng)超過商品銷售價(jià)格的20%,。根據(jù)現(xiàn)行的相關(guān)規(guī)定，在月餅包裝中,，搭售物品的市場價(jià)格如果明顯超過月餅自身價(jià)格的,，專用名稱就不應(yīng)該標(biāo)為月餅，違反此規(guī)定,，有關(guān)部門可依法處罰,。
 

　　此外，與前幾年的月餅熱賣不同,，各大經(jīng)銷商今年對市場預(yù)測更為謹(jǐn)慎,。
 

　　西寧王府井超市食品采購主管王建軍說：總體來說，今年月餅經(jīng)銷商都不會過多囤貨,，這和近幾年的銷售形勢有關(guān),，雖然市場預(yù)期較好，但目前端午,、七夕節(jié)日漸受重視,，中秋已不是唯一的重要節(jié)日，中秋月餅銷量呈下滑趨勢。
 

　　榮誠月餅銷售人員告訴記者,，今年由于市場預(yù)期不錯,，經(jīng)銷商比往年多進(jìn)了價(jià)值五六十萬元的貨，不過中秋時(shí)間較短,，月餅又是季節(jié)性食品,，中秋一過，根本沒法賣,，市場風(fēng)險(xiǎn)太大,，所以不會囤貨。
 

　　一家知名月餅經(jīng)銷商甚至告訴記者,，由于去年月餅存貨過多,，最后剩下好多都發(fā)給了本單位職工，今年在制定銷售政策時(shí),，該品牌已決定,，散裝月餅今年不再存貨，如果貨不夠就銷售禮盒裝,。
 

　　從多家月餅經(jīng)銷商的反應(yīng)來看,，今年各大月餅經(jīng)銷商幾乎都不會考慮囤貨，商品進(jìn)貨也首先考慮市場調(diào)查及預(yù)訂情況,，營銷更為理性,。
 

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，對市場銷售存在顧慮及吸取往年經(jīng)驗(yàn)銷售模式而理性制定銷售政策會讓市場更為理性和成熟,。