專家建議:食品包裝規(guī)范經營需有“證”
2010-12-23 11:36 來源:中國經濟網 責編:Victoria
- 摘要:
- 通過認證的企業(yè)將在其產品包裝上印有“安全環(huán)保認證”的標識,,在其宣傳銷售過程中大力提倡“安全環(huán)保”產品,,使消費者優(yōu)先選購通過認證的產品,。監(jiān)督過程中,一旦發(fā)現(xiàn)企業(yè)產品出現(xiàn)問題,,立即向質檢部門,、工商部門等國家食品安全機構反映或舉報。有利于規(guī)范行業(yè)標準,,保護消費者健康,,讓消費者更明白的選擇和消費。
【CPP114】訊:近日,衛(wèi)生部監(jiān)督局網站對是否禁止使用面粉增白劑——過氧化苯甲酰和過氧化鈣公開征求意見,,同時表示,,在國家標準規(guī)定的添加限量下,現(xiàn)有加工工藝很難將其添加均勻,,容易造成增白劑含量超標,,帶來質量安全隱患,長期少量使用會產生潛在危害,,擬從明年12月起將禁用面粉增白劑,。
近幾年,食品安全領域不斷出現(xiàn)問題,,一些不法企業(yè)利用行業(yè)“潛規(guī)則”,,向產品中加入有害物質,但卻聲明其產品具有安全性,,消費者處于被動消費,。業(yè)內人士告訴記者,單靠國家的標準很難檢測出有害物質,,長期下去,,會產生不公平競爭,甚至造成市場混亂以及監(jiān)管部門“監(jiān)管難”的局面,。因此需要一個認證機構對企業(yè)產品進行認證,、監(jiān)督,使消費者選購安全的產品,。
據了解,,目前國家沒有詳細的認證標準,無法貫穿于每一家企業(yè)的每一個產品中,。一些不法企業(yè)違規(guī)使用食品添加劑,,造成檢驗機構僅靠標準很難檢驗出,,給執(zhí)法部門造成“執(zhí)法難”。另一方面,,即使企業(yè)為自己的產品做安全聲明,,消費者也不會輕易認可。企業(yè)自我聲明的可信度較低,,同時缺乏監(jiān)管,。
資深專家董金獅在接受記者采訪時說,食品安全問題不能單靠政府的力量,,還需要行業(yè)組織和國家認證機構作為第三方介入,,將有毒物質行業(yè)“潛規(guī)則”規(guī)范化,壓縮不法企業(yè)違規(guī)產品的市場占有率,,充分保障消費者的健康,。
近日,國內某認證中心起草了食品以及食品包裝安全領域的標準,,將與消費者密切相關的產品納入認證范圍,。
據董金獅透露,此次“安全環(huán)保認證”工作主要涉及:紙制品中不含熒光物質,;塑料制品中不含廢塑料,;奶瓶、太空杯中不含雙酚A,;仿瓷餐具不含尿素甲醛樹脂,;印刷油墨中不含苯;產品中不含石蠟的聲明等方面內容,。目前準備工作基本完成,,今后將制定詳細的認證標準,審核申請認證的企業(yè),,并不斷加大監(jiān)督力度,,對產品進行嚴格的初檢工作,。
通過認證的企業(yè)將在其產品包裝上印有“安全環(huán)保認證”的標識,,在其宣傳銷售過程中大力提倡“安全環(huán)保”產品,使消費者優(yōu)先選購通過認證的產品,。監(jiān)督過程中,,一旦發(fā)現(xiàn)企業(yè)產品出現(xiàn)問題,立即向質檢部門,、工商部門等國家食品安全機構反映或舉報,。有利于規(guī)范行業(yè)標準,保護消費者健康,,讓消費者更明白的選擇和消費,。
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近幾年,食品安全領域不斷出現(xiàn)問題,,一些不法企業(yè)利用行業(yè)“潛規(guī)則”,,向產品中加入有害物質,但卻聲明其產品具有安全性,,消費者處于被動消費,。業(yè)內人士告訴記者,單靠國家的標準很難檢測出有害物質,,長期下去,,會產生不公平競爭,甚至造成市場混亂以及監(jiān)管部門“監(jiān)管難”的局面,。因此需要一個認證機構對企業(yè)產品進行認證,、監(jiān)督,使消費者選購安全的產品,。
據了解,,目前國家沒有詳細的認證標準,無法貫穿于每一家企業(yè)的每一個產品中,。一些不法企業(yè)違規(guī)使用食品添加劑,,造成檢驗機構僅靠標準很難檢驗出,,給執(zhí)法部門造成“執(zhí)法難”。另一方面,,即使企業(yè)為自己的產品做安全聲明,,消費者也不會輕易認可。企業(yè)自我聲明的可信度較低,,同時缺乏監(jiān)管,。
資深專家董金獅在接受記者采訪時說,食品安全問題不能單靠政府的力量,,還需要行業(yè)組織和國家認證機構作為第三方介入,,將有毒物質行業(yè)“潛規(guī)則”規(guī)范化,壓縮不法企業(yè)違規(guī)產品的市場占有率,,充分保障消費者的健康,。
近日,國內某認證中心起草了食品以及食品包裝安全領域的標準,,將與消費者密切相關的產品納入認證范圍,。
據董金獅透露,此次“安全環(huán)保認證”工作主要涉及:紙制品中不含熒光物質,;塑料制品中不含廢塑料,;奶瓶、太空杯中不含雙酚A,;仿瓷餐具不含尿素甲醛樹脂,;印刷油墨中不含苯;產品中不含石蠟的聲明等方面內容,。目前準備工作基本完成,,今后將制定詳細的認證標準,審核申請認證的企業(yè),,并不斷加大監(jiān)督力度,,對產品進行嚴格的初檢工作,。
通過認證的企業(yè)將在其產品包裝上印有“安全環(huán)保認證”的標識,,在其宣傳銷售過程中大力提倡“安全環(huán)保”產品,使消費者優(yōu)先選購通過認證的產品,。監(jiān)督過程中,,一旦發(fā)現(xiàn)企業(yè)產品出現(xiàn)問題,立即向質檢部門,、工商部門等國家食品安全機構反映或舉報,。有利于規(guī)范行業(yè)標準,保護消費者健康,,讓消費者更明白的選擇和消費,。
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