【CPP114】訊：當(dāng)今,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高,。對(duì)物質(zhì)生活的需求越來(lái)越大,，這就導(dǎo)致了資源、能源更趨緊張,。同時(shí)環(huán)境問(wèn)題日顯重要,，在包裝行業(yè)里，塑料軟包裝材料獲得了飛速發(fā)展,，但也經(jīng)受了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),。對(duì)塑料軟包裝材料除要求它能滿足不同產(chǎn)品包裝質(zhì)量和效率等日益提高的要求外，還進(jìn)一步要求其必須以節(jié)省資源,、節(jié)約能源,、用后易回收利用或易被環(huán)境降解為技術(shù)開(kāi)發(fā)的出發(fā)點(diǎn)，為此塑料軟包裝材料正向高性能,、多功能,、環(huán)保及拓寬應(yīng)用領(lǐng)域等方向發(fā)展。

　　現(xiàn)在,，高性能,、多功能性塑料軟包裝材料正成為熱點(diǎn)開(kāi)發(fā)的包裝材料。并已有部分產(chǎn)品投入了工業(yè)化生產(chǎn),。這類(lèi)材料包括高阻隔性,、選擇透過(guò)性,、耐熱性以及能再封、易開(kāi)封性等塑料軟包裝材料,。其中以高阻隔性，選擇透過(guò)性和耐熱包裝材料發(fā)展更為迅速,。

　　1.高阻隔性塑料包裝材料

　　高阻隔性塑料包裝材料是隨著食品工業(yè)的迅速發(fā)展而發(fā)展起來(lái)的,，高阻隔包裝材料在包裝工業(yè)特別在食品包裝行業(yè)獲得了迅速發(fā)展和廣泛應(yīng)用。它對(duì)食品起到了保質(zhì),、保鮮,、保風(fēng)味以及延長(zhǎng)貨架壽命的作用，保存食品的技術(shù)多種多樣,，像真空包裝,、氣體置換包裝、封入脫氧劑包裝,、食品干燥包裝,、無(wú)菌充填包裝、蒸煮包裝,、液體熱充填包裝等等,。在這些包裝技術(shù)中許多都要使用的塑料包裝材料，雖要求其具備多種性能,，但重要的一點(diǎn)是都須具備良好的阻隔性,。下面就各種常見(jiàn)軟包裝形態(tài)的阻隔性材料作些介紹。

　　比較常見(jiàn)的高阻隔性薄膜材料有如下幾種：

　�,。�1）PVDC類(lèi)材料（聚偏氯乙烯）

　　聚偏氯乙烯（PVDC）樹(shù)脂,，常作為復(fù)合材料或單體材料及共擠薄膜片，是使用最多的高阻隔性包裝材料,。其中PVDC涂覆薄膜的使用量特別多,。PVDC涂覆薄膜是使用聚丙烯（OPP），聚對(duì)苯二甲酸乙二醇脂（PET）等作為基材的,。由于純的PVDC軟化溫度高,，且與其分解溫度接近，又與一般增塑劑相溶性差,，故加熱成型困難而難以直接應(yīng)用,。實(shí)際使用的PVDC薄膜多為偏氯乙烯（VDC）和氯乙烯（VC）的共聚物，以及和丙烯酸甲脂（MA）共聚制成的阻隔性特別好的薄膜,。

　�,。�2）尼龍類(lèi)包裝材料

　　尼龍類(lèi)包裝材料以前―直使用“尼龍6”。但是“尼龍6”的氣密性不理想,。有一種從間二甲基胺和已二酸縮聚而成的尼龍（MXD6）的氣密性比“尼龍6”高10倍之多,，同時(shí)還有良好的透明性和耐穿刺性,。主要被用于高阻隔性包裝薄膜用于阻隔性要求很高的食品軟包裝。其食品衛(wèi)生性也得到FDA的許可,。它作為薄膜的最大特點(diǎn)是阻隔性不隨濕度的上升而下降,。在歐洲，由于環(huán)境保護(hù)問(wèn)題突出,，作為PVDC類(lèi)薄膜的替代產(chǎn)品,，MXD6尼龍的使用量是很大的。

　　另外,，由MXD6尼龍和EVOH復(fù)合而成的具有雙向延伸性的新型薄膜,，作為―種高阻隔性的尼龍類(lèi)薄膜。復(fù)合的方法有多層化復(fù)合,，也有采用將MXD6尼龍和EVOH共混拉伸的方法,。

　　（3）EVOH類(lèi)材料

　　EVOH―直是應(yīng)用最多的高阻隔性材料,。

　　這種材料的薄膜類(lèi)型除了非拉伸型外,，還有雙向拉伸型、鋁蒸鍍型,、黏合劑涂覆型等,。雙向拉伸型中還有耐熱型的用于無(wú)菌包裝的制品。EVOH樹(shù)脂與聚烯烴,、尼龍等其它樹(shù)脂共擠制得的薄膜主要用于畜產(chǎn)品包裝,。