【CPP114】訊：吳老板在鄞州鐘公廟菜市場附近開了一家副食雜貨店,，每年夏季，他的小店里最好賣的就是各種飲料,。然而,，今年的這個夏天，吳老板明顯感覺,，飲料的銷量大大不如以往了,。

　　“這肯定是受了塑化劑事件的影響。”吳老板說,。他發(fā)現(xiàn),，市民對瓶裝飲料避而遠之的原因，不僅是擔心飲料中會添加塑化劑,，更是擔心用塑料制成的飲料瓶,，也有可能受到塑化劑的污染,。

　　事實上，如吳老板所說的這種現(xiàn)象確實存在,。昨天中午,，記者在沃爾瑪超市的飲料專柜跟前來選購飲料的10位市民進行了簡短的交談，其中大部分人認為,，飲料瓶中不排除有塑化劑存在的可能,。

　　那么，面對用塑料制成的各種食品包裝,，市民到底該如何正確對待呢,？哪些材料做成的塑料包裝，人們是可以放心使用的呢,？

　　市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院專家表示,，如今塑料食品包裝和用品是生活不可或缺的，關(guān)鍵還在于消費者要搞清塑料包裝材質(zhì),，了解它們的特性,。

　　相關(guān)知識

　　專家介紹說，一般塑料食品包裝制品以合成樹脂為主要原料,，添加適量的增塑劑（即塑化劑）,、穩(wěn)定劑、抗氧化劑等助劑,，在一定的塑化條件下加工而成,。食品包裝常用塑料有聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）,、聚酯（PET）和聚氯乙烯（PVC）,。其中，聚乙烯（PE）,、聚丙烯（PP）本身無毒,，加工過程中塑化劑添加量極少甚至基本不添加，因此聚乙烯（PE）,、聚丙烯（PP）是衛(wèi)生,、安全性比較好的包裝材料。對于聚氯乙烯（PVC）制品,，專家稱其塑化劑添加量較多,，遇到高溫或油脂，有可能導致塑化劑遷移,，目前已很少用于直接包裝食品,。

　　塑料食品包裝材質(zhì)種類多

　　使用方法

　　飲料瓶莫重復使用

　　專家說，市場上常用的飲料瓶按材質(zhì)有聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）和高密度聚乙烯（HDPE）兩種。PET瓶多用于盛裝礦泉水,、碳酸飲料等,；HDPE瓶多用于裝牛奶等。專家特別提醒,，飲料瓶一般只可一次使用,，盡量不要重復使用，更不能裝入熱水或熱飲料,。有些消費者利用飲料瓶盛放老酒,、醋、醬油等調(diào)味品也是不可取的,。據(jù)記者了解,，曾有報道稱阿聯(lián)酋一名12歲女孩因連續(xù)16個月用同一個礦泉水瓶喝水而得癌癥。

　　用保鮮膜要看清材質(zhì)標注

　　對于同樣是用塑料材質(zhì)做成的食品保鮮膜,，市民該如何正確使用,？專家稱，食品保鮮膜按材質(zhì)也可分為聚乙烯（PE）,、聚氯乙烯（PVC）等種類,。PE保鮮膜可用于各類食品，如肉食,、熟食,、油脂食品、豆制品,、蔬菜、水果等的防護和包裝,。專家認為,，即使有保鮮膜標注“可微波加熱使用或可高溫使用”，建議使用者也要慎用,，因為到目前為止,，尚無權(quán)威實驗數(shù)據(jù)表明在此條件下聚乙烯保鮮膜是安全的。而PVC保鮮膜則不能接觸帶油脂的食品,，不得微波爐加熱,，不可高溫使用。

　　金屬容器使用也需注意

　　塑化劑風波后,，很多人選擇用榨汁機等小家電自制果汁,，然而，專家提醒,，金屬制品是否安全,，市民還要注意分辨。

　　據(jù)了解，金屬包裝容器主要有不銹鋼食具容器和鋁制食具容器,。不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的,。鋁制品主要的食品安全性問題在于鑄鋁中和回收鋁中的雜質(zhì)。金屬容器盛裝帶酸性,、堿性,、鹽分較高的食物，容易溶出金屬有害物質(zhì),。