日前在北京街頭，發(fā)現(xiàn)賣早點的攤販用再生塑料袋包裝食品的現(xiàn)象比比皆是,，一些高校食堂還用這種塑料袋裝熱飯,、熱菜，讓學(xué)生帶回宿舍吃,。記者從市場上搜集了10多種塑料袋樣品送到北京市塑料制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站檢測,，結(jié)果全都不符合GB9687-1988《食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

　　這種現(xiàn)象在全國許多城市非常普遍,。據(jù)檢測,，再生塑料袋含有多種重金屬、有毒成分和大量病菌,，直接用于包裝熟食品尤其是高溫食品,，會造成食品污染，對人體健康危害很大,，長期食用用這種塑料袋包裝的食品容易致癌,。衛(wèi)生部頒布的《食品用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法》第七條規(guī)定，“凡加工塑料食具,、容器,、食品包裝材料，不得使用回收塑料”,。

　　再生塑料袋的危害性不言而喻,，有目共睹，但它為什么仍能在早點市場上大行其道呢,？分析起來有這么幾個原因,，一是再生塑料袋能節(jié)約成本，減少白色污染,，屬于資源的二次利用,，國家允許生產(chǎn)，不可能從源頭上阻斷,。二是再生塑料袋便宜,，受到小攤主的青睞，用它裝食品屬于免費服務(wù),，不另收費用,。三是許多消費者也明白再生袋有毒有害，但為了方便攜帶便“樂意”使用,，沒有拒絕,。四是查處再生袋包裝食品缺乏明確、具體的法律法規(guī)依據(jù),，工商部門難以對經(jīng)營者進(jìn)行有效規(guī)范,。

　　那么有效遏制再生塑料袋包裝食品的良策何在？筆者以為需要“三管齊下”做出努力,。

　　首先,，消費者要增強(qiáng)自我保護(hù)意識，拒用再生袋包裝食品,，要求經(jīng)營者提供經(jīng)過檢測的專門用于裝食品的包裝袋,。這樣可能會增加經(jīng)營成本，但可考慮變無償贈送為有價銷售,，顧客根據(jù)需要自愿購買,。作為消費者，為了自身健康多花幾分錢買一只干凈,、衛(wèi)生,、安全、放心的食品袋是值得的,，大多數(shù)人樂意這么做,。這樣就用經(jīng)濟(jì)手段“逼”著再生塑料袋退出食品包裝市場。

　　其次,，管市場的工商部門要有所作為,，不能因為缺乏相應(yīng)的法律依據(jù)就對普遍存在的再生袋裝食品的現(xiàn)象和問題撒手不管。要加強(qiáng)對經(jīng)營熟食品的餐館,、飯店尤其是個體戶進(jìn)行安全衛(wèi)生教育和監(jiān)管,，通過設(shè)舉報電話等多種形式發(fā)動群眾監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)用再生塑料袋包裝食品的給予必要的經(jīng)濟(jì)處罰,。

　　第三,，教育、引導(dǎo)廣大消費者養(yǎng)成科學(xué),、衛(wèi)生,、健康的生活方式,，比如提倡市民買早點時自帶飯盒，減少塑料袋的使用及由此產(chǎn)生的白色污染,；積極尋找和研發(fā)食品包裝的替代綠色材料,，比如研究、推廣使用無毒無菌的再生紙包裝等,。