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豪華包裝造出驚人“美麗垃圾”

2011-09-09 08:29 來源：中華工商時(shí)報(bào) 責(zé)編：王岑

摘要：: 好看不好吃,，中看不中用,，在傳統(tǒng)“禮儀”被物化為“禮品”的今天，凡是可以打包送人的商品，都漸漸成為豪華包裝的重災(zāi)區(qū),。食品包裝浪費(fèi)問題可謂是老調(diào)重彈,，相關(guān)部門也曾三令五申規(guī)范企業(yè)的浪費(fèi)行為，卻始終看不到起色,。

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小C專訪｜正博總經(jīng)理范

小C專訪·煒岡股份董事

【CPP114】訊：好看不好吃,，中看不中用,，在傳統(tǒng)“禮儀”被物化為“禮品”的今天，凡是可以打包送人的商品,，都漸漸成為豪華包裝的重災(zāi)區(qū),。食品包裝浪費(fèi)問題可謂是老調(diào)重彈，相關(guān)部門也曾三令五申規(guī)范企業(yè)的浪費(fèi)行為,，卻始終看不到起色,。
　　
　　華麗包裝下的隱憂
　　
　　中秋的腳步越來越近，吸人眼球的促銷活動(dòng)在各大超市的入口處隨處可見,。包裝華麗的月餅盒競(jìng)相亮相,，與以往的奢華相比雖稍有收斂，卻也讓人眼花繚亂,。除此之外,，各類打著中秋名號(hào)出場(chǎng)的商品，如茶葉,、白酒,、保健品等也著裝鮮艷。傳統(tǒng)的紙質(zhì)包裝早已退出歷史的舞臺(tái),，取而代之的是玻璃,、木料等高檔的新型材料。高檔的包裝超越了產(chǎn)品本身的功能,，消費(fèi)者若不仔細(xì)觀察,，根本看不出這華麗的葫蘆里賣的是什么藥。
　　
　　中國(guó)式包裝浪費(fèi)一直遭人詬病,，由此帶來的環(huán)保問題著實(shí)令人痛心疾首,。據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，北京市每年產(chǎn)生的近300萬噸的垃圾中,，各種商品的包裝物約占83萬噸,，其中60萬噸是過度包裝造成的。城市生活垃圾中有1/3都是包裝性垃圾,，而這些包裝性垃圾中一半以上屬于豪華包裝,，且均不是新型的環(huán)保材料,，根本不具備回收以再次使用的價(jià)值。光鮮亮麗的包裝竟只被一次性使用,，我們生活的城市正逐漸被這些“美麗”的垃圾包圍,，中國(guó)已經(jīng)成為世界上豪華包裝浪費(fèi)最嚴(yán)重的國(guó)家之一。這樣的數(shù)字令人驚愕,，也不知是否會(huì)讓那些沉睡的商家們覺醒,。
　　
　　過度包裝無形中對(duì)消費(fèi)者構(gòu)成了隱性欺詐。華麗的外殼之下,，包裝的成本甚至?xí)^產(chǎn)品本身的成本,，價(jià)格大大超過產(chǎn)品自身價(jià)值的商品比比皆是。由于層層包裹,，消費(fèi)者是在全然不知包裝內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量如何的情況下進(jìn)行消費(fèi),。劣質(zhì)食品利用包裝來欺騙消費(fèi)者更是商家慣用的伎倆，留給消費(fèi)者只有無知和無奈的選擇,。根據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),，每年廢棄的包裝材料價(jià)值高達(dá)4000億元，這4000億元自然全部由消費(fèi)者來買單,。消費(fèi)者既要承擔(dān)產(chǎn)品成本,，還要承擔(dān)過度包裝的費(fèi)用，不僅如此,，填埋過度包裝垃圾所需要的費(fèi)用,，也是通過消費(fèi)者的稅收來埋單�,；ㄙM(fèi)冤枉錢,，卻沒能換來本該享有的價(jià)值，50%的消費(fèi)者表示不愿購買過度包裝的產(chǎn)品,。然而,，市場(chǎng)中的節(jié)日禮品雖千差萬別，卻又歸于同類,，叫消費(fèi)者無可奈何。
　　
　　商家消費(fèi)者各盡其用
　　
　　幾十年前,，一般性的商品幾乎都是“裸裝”上陣,，更注重于產(chǎn)品質(zhì)量的研發(fā)，依靠消費(fèi)者的口碑取勝,。隨著人們生活水平的不斷提高,，節(jié)日性商品的用途開始向食用以外的范疇擴(kuò)展。同類商家之間的競(jìng)爭(zhēng)也趨于白熱化,，彼此間更注重“注意力經(jīng)濟(jì)”的角逐,。華麗包裝吸引消費(fèi)者眼球的同時(shí),，也是提高產(chǎn)品檔次的最為有效的捷徑。
　　
　　一家專業(yè)保健品公司的高層向記者透露：“我們公司每年都會(huì)與專業(yè)的包裝設(shè)計(jì)公司展開合作,，因?yàn)橹灰ㄟ^華麗的裝扮之后,，產(chǎn)品至少會(huì)增加20%的附加值，而實(shí)際的包裝成本卻投入甚微,。”包裝常常使用彩度高,、明度高以及對(duì)比強(qiáng)烈的色彩來表現(xiàn)，如金,、銀色比較華麗,，黑、紅色的組合給人大氣的感覺,，這類顏色往往就會(huì)受到消費(fèi)者的青睞,。當(dāng)然也有不少的包裝走清新、淡雅路線,，同樣看起來高檔,、精美，其終極目的就是靠色彩的和諧給消費(fèi)者造成視覺上的沖擊,，讓消費(fèi)者第一時(shí)間看到便會(huì)產(chǎn)生購買的欲望,。強(qiáng)化包裝的根本目的是吸引眼球，增加產(chǎn)品的附加值,，提升產(chǎn)品的檔次,，俗話說“貨賣一張皮”，精明的商家深知這個(gè)道理,。
　　
　　豪華包裝的出現(xiàn),，也滿足了人們“不求最好，但求最貴”的心理需要,。購買月餅禮盒的張女士對(duì)記者說：“我們挑選禮品的標(biāo)準(zhǔn)第一看包裝,，第二是看品牌，至于包裝內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量一般都差不多,。買了是要送人,，送人要的就是面子，當(dāng)然選包裝好看的,。自己家里吃的月餅就不會(huì)那么講究了,，要的是實(shí)惠，我們也不想花錢買些包裝盒回家,。”
　　
　　具有時(shí)代特色的消費(fèi)心理,，孕育了華麗包裝的誕生。消費(fèi)者對(duì)華麗包裝的需求似乎遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量本身的關(guān)注,，勤儉節(jié)約不再是現(xiàn)代人所尊崇的價(jià)值觀,，追求奢華,、炫耀財(cái)富的虛榮之風(fēng)更是時(shí)代根深蒂固的縮影。一般節(jié)日性的禮品,，主要用途是送人,，包裝越精美就顯得越有面子，收禮者也不會(huì)太過在乎產(chǎn)品的質(zhì)量,。要的就是感官上的刺激,，博得一時(shí)之悅便就足矣。
　　
　　尷尬的監(jiān)督
　　
　　無論是從環(huán)保還是從消費(fèi)者利益的角度出發(fā),，國(guó)家對(duì)包裝浪費(fèi)的現(xiàn)象也曾出臺(tái)相關(guān)法規(guī)予以制約,，甚至通過拍攝公益宣傳片來呼吁商家的環(huán)保觀念，但似乎一直沒有發(fā)揮實(shí)際的效果,。
　　
　　去年3月28日,，國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)頒布了《限制商品過度包裝要求--食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并于去年4月1日起實(shí)行,。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)飲料,、酒、糕點(diǎn),、糧食,、保健食品、化妝品等產(chǎn)品的外包裝都進(jìn)行了“強(qiáng)制瘦身”的規(guī)范要求,，如食品和化妝品銷售包裝層數(shù)不得多于3層,，包裝空隙率不得大于60%。另外,，初始包裝之外的所有包裝成本總和,，不得超過商品售價(jià)的20%。這一規(guī)定的根本目的,，是為了限制生產(chǎn)商選用木頭或金屬等高檔材質(zhì)包裝商品,，減少過度包裝造成的浪費(fèi)，以利于節(jié)約自然資源,。
　　
　　如今,，新國(guó)標(biāo)已經(jīng)實(shí)施了一年。由于沒有執(zhí)法監(jiān)督部門直接跟進(jìn),，各部門之間也沒有劃清具體的責(zé)任歸屬,，更沒有懲罰性的治理措施，所以實(shí)際收效甚微,。另一方面，法規(guī)可操作性差的問題也不容忽視,。商品種類琳瑯滿目,，不同的商品有不同的包裝需要,，難以出臺(tái)統(tǒng)一的、量化的,、硬性的,、可執(zhí)行的包裝標(biāo)準(zhǔn)。每款包裝的設(shè)計(jì)完全由企業(yè)自己做主,，不存在報(bào)批和審核的過程,，企業(yè)對(duì)于包裝使用的自由裁量權(quán)空間極大，監(jiān)管的難度可想而知,。況且企業(yè)客觀上存在利益訴求,，“上有政策，下有對(duì)策”,，監(jiān)督部門處境尷尬再所難免,。
　　
　　我國(guó)在大力提倡節(jié)約型社會(huì)的同時(shí)，包裝浪費(fèi)的現(xiàn)象卻一直沒能得到緩解,。企業(yè)自覺環(huán)保意識(shí)缺乏,，對(duì)華麗包裝所帶來的利益競(jìng)相追逐，加之執(zhí)行層面的監(jiān)管缺失,，任何有力的政策都會(huì)付之東流,。
　　
　　很多企業(yè)為得到政府相關(guān)政策的支持都在大打“環(huán)保”招牌，可又有多少企業(yè)為堅(jiān)守環(huán)保而寧愿放棄自身的利益,？寥寥無幾,。
　　

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