濟南大學檢測劣質餐巾紙發(fā)現(xiàn)細菌超標90倍
2012-05-22 09:17 來源：生命時報 責編：陳培
- 摘要：
- 近日,，濟南大學醫(yī)學與生命科學學院的一項餐巾紙檢測實驗顯示,，濟南市區(qū)6家餐館提供的餐巾紙所含的細菌數量，均遠超出國家規(guī)定的200個/克的最高標準,，超國標近90倍,。
【CPP114】訊：近日,，濟南大學醫(yī)學與生命科學學院的一項餐巾紙檢測實驗顯示，濟南市區(qū)6家餐館提供的餐巾紙所含的細菌數量,，均遠超出國家規(guī)定的200個/克的最高標準,，超國標近90倍。
《生命時報》記者近日走訪了位于北京市朝陽區(qū)的幾家飯館,，發(fā)現(xiàn)每家飯館都向顧客提供免費的餐巾紙,，這些餐巾紙大多很薄，用的時候還會往下掉渣,。記者還注意到,，柜臺上成包的餐巾紙外包裝上沒有任何生產廠家、衛(wèi)生許可證號等信息,。
國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅告訴《生命時報》記者,，“掉渣說明餐巾紙質量不合格，很可能是廢紙再生生產的,，不止是細菌,，劣質餐巾紙中添加滑石粉、熒光增白劑等成分的情況也很普遍,。”
“餐巾紙的標準比衛(wèi)生紙要嚴格”,，董金獅介紹,，根據國家規(guī)定，衛(wèi)生紙允許采用回收紙做原料,，但回收紙或再生紙不能用于生產餐巾紙,。而一些紙廠為了生產便利考慮，往往混產衛(wèi)生紙,、餐巾紙,，原料也可能混合使用。
“劣質餐巾紙帶有各種真菌,、大腸桿菌,、結核菌、肝炎病毒等,，易引發(fā)腸炎、傷寒,、痢疾,、肝炎等病癥。”此外,，董金獅還指出,，劣質餐巾紙在生產過程中，添加的滑石粉里面含有鉛,、鎘等重金屬,，容易損害人的神經系統(tǒng)、血液系統(tǒng),，如果使用氯氣漂白劑等,，甚至會產生二惡英等，容易致癌,。
董金獅建議,，消費者盡量不要使用彩色或帶顏色LOGO的餐巾紙。就餐后,，盡量少用餐巾紙擦嘴,，如果要用，最好先在手上試一試,，有紙屑掉落的就是劣質紙巾,。此外，他還為消費者識別優(yōu)劣餐巾紙支了三招：
一看：包裝標識清楚與否,，有無廠家地址,、聯(lián)系方式、紙質級別,、原漿含量等;二聞：如有添加漂白粉,，則味道很刺鼻;三試：在淺盤中倒少許水,，將紙鋪上浸濕拽邊，如紙出現(xiàn)破裂與拽不動的情況則屬不合格,，這說明紙的纖維少,、強度不夠，很可能添加了滑石粉,。
《生命時報》記者近日走訪了位于北京市朝陽區(qū)的幾家飯館,，發(fā)現(xiàn)每家飯館都向顧客提供免費的餐巾紙,，這些餐巾紙大多很薄，用的時候還會往下掉渣,。記者還注意到,，柜臺上成包的餐巾紙外包裝上沒有任何生產廠家、衛(wèi)生許可證號等信息,。
國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅告訴《生命時報》記者,，“掉渣說明餐巾紙質量不合格，很可能是廢紙再生生產的,，不止是細菌,，劣質餐巾紙中添加滑石粉、熒光增白劑等成分的情況也很普遍,。”
“餐巾紙的標準比衛(wèi)生紙要嚴格”,，董金獅介紹,，根據國家規(guī)定，衛(wèi)生紙允許采用回收紙做原料,，但回收紙或再生紙不能用于生產餐巾紙,。而一些紙廠為了生產便利考慮，往往混產衛(wèi)生紙,、餐巾紙,，原料也可能混合使用。
“劣質餐巾紙帶有各種真菌,、大腸桿菌,、結核菌、肝炎病毒等,，易引發(fā)腸炎、傷寒,、痢疾,、肝炎等病癥。”此外,，董金獅還指出,，劣質餐巾紙在生產過程中，添加的滑石粉里面含有鉛,、鎘等重金屬,，容易損害人的神經系統(tǒng)、血液系統(tǒng),，如果使用氯氣漂白劑等,，甚至會產生二惡英等，容易致癌,。
董金獅建議,，消費者盡量不要使用彩色或帶顏色LOGO的餐巾紙。就餐后,，盡量少用餐巾紙擦嘴,，如果要用，最好先在手上試一試,，有紙屑掉落的就是劣質紙巾,。此外，他還為消費者識別優(yōu)劣餐巾紙支了三招：
一看：包裝標識清楚與否,，有無廠家地址,、聯(lián)系方式、紙質級別,、原漿含量等;二聞：如有添加漂白粉,，則味道很刺鼻;三試：在淺盤中倒少許水,，將紙鋪上浸濕拽邊，如紙出現(xiàn)破裂與拽不動的情況則屬不合格,，這說明紙的纖維少,、強度不夠，很可能添加了滑石粉,。
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