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全國食品安全宣傳周在京啟動 拷問印刷包裝安全
2012-06-12 10:34 來源：cpp114 文/喻小嘜 責編：喻小嘜
- 摘要：
- 據(jù)國務院食品安全辦有關(guān)負責人介紹，為在全國范圍內(nèi)深入貫徹《食品安全法》,，廣泛開展面向全社會的食品安全宣傳,，進一步普及食品安全知識，自去年起,，確定每年6月份舉辦食品安全宣傳周活動,。
【CPP114】訊：6月11日至17日被確定為今年的全國食品安全宣傳周,，今年宣傳周的主題為“共建誠信家園 同鑄食品安全”,。
本次宣傳周啟動儀式由國務院食品安全委員會辦公室、工業(yè)和信息化部,、農(nóng)業(yè)部,、商務部、衛(wèi)生部,、國家工商總局,、國家質(zhì)檢總局、國家糧食局,、國家食品藥品監(jiān)管局,、中國科協(xié)共同主辦，經(jīng)濟日報社,、中糧集團承辦,，中國經(jīng)濟網(wǎng)執(zhí)行承辦。論壇還舉辦了“誠信自律與食品安全”“科技發(fā)展與食品安全”兩個分論壇,。
據(jù)介紹,，從6月12日至20日，農(nóng)業(yè)部,、商務部,、工信部、衛(wèi)生部,、中國科協(xié),、質(zhì)檢總局、糧食局,、食品藥品監(jiān)管局,、工商總局還將舉辦一系列主題日活動。通過展覽演示,、實地觀摩,、咨詢講座、現(xiàn)場服務,、發(fā)放資料,、在線訪談、啟動重大專項,、專場新聞發(fā)布等形式,，系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進展及未來的目標規(guī)劃，開展針對食品從業(yè)人員,、監(jiān)管隊伍的培訓指導和解疑釋惑,，細致梳理,、回應、發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點問題和科普知識,。
現(xiàn)在國內(nèi)的食品安全問題已經(jīng)上升到了極度敏感,、極度白熱化的階段，大家高度關(guān)注什么可以吃,、什么不能吃的問題,，這個問題已經(jīng)成為平常百姓每日每餐都要想的事兒。揪出了瘦肉精,、考問出了問題奶粉等等這些似乎都是食品業(yè)的事情,，但是其實和印刷業(yè)也息息相關(guān)。
從印刷來看,，直接接觸食品的印刷必須使用環(huán)保油墨,，而且生產(chǎn)過程不容馬虎。目前環(huán)保型油墨在國家提倡綠色印刷之后被越來越多的印刷企業(yè)所使用,，市面上品種豐富,，被業(yè)內(nèi)熟知的有大豆型油墨。此外也要注意防偽,，例如在商標上印刷的內(nèi)容就猶如食品的身份證,，保證信息的準確度是基本的印制要求。印刷廠不但要在工藝,、材料,、設備上嚴格把好環(huán)保關(guān)，同時食品安全涉及到每個人的基本權(quán)益,，印刷企業(yè)在進行相關(guān)業(yè)務時更必須加強社會責任心,，不茍同不法商販，不謀取非法利益,，杜絕假冒偽劣食品的來源,。
從包裝來看，最常見的莫過于超市里的牛奶包裝,。首先是包裝物是否能直接接觸食品,。國內(nèi)彩盒業(yè)發(fā)展之速越來越迅猛,，式樣繁多的彩盒包裝中采用了各種工藝,，如燙金、覆膜等,。紛繁的包裝背后,，是對包裝工業(yè)的要求也越來越高。由此,，民眾對于食品包裝安全的關(guān)注度也在不斷提升,，而在關(guān)注包裝材料本身之外,，包裝上的印刷油墨安全也不容忽視！
面對堪憂的食品安全問題,，小編在此提醒消費者在選購食品時候必須注意以下幾點感官標準：
第一,，察顏色。首先不要選購外包裝印刷模糊的食品,；用手搓印刷清晰的包裝袋,，發(fā)現(xiàn)容易脫色的不要選購，因為該包裝的質(zhì)量和材料都不好,，存在不安全因素,。第二，聞氣味,。發(fā)現(xiàn)食品包裝袋發(fā)出刺鼻和惡心的味道就不要購買,。第三，最好使用白色塑料袋包裝食品,，盡量不使用紅色和黑色的塑料袋,。因為有色塑料袋有可能是使用回收再生材料，或者是使用未經(jīng)去污染處理的天然材料及其粗加工品生產(chǎn),，容易失效變質(zhì),、霉變或被污染，進而污染食品,。第四,，購買搪瓷食具要看表面平滑和涂搪均勻與否，注意有無裂口,、缺口,、鱗爆、脫瓷,、爆點,、裂紋、泛沸痕,、孔泡和露黑現(xiàn)象,。
據(jù)國務院食品安全辦有關(guān)負責人介紹，為在全國范圍內(nèi)深入貫徹《食品安全法》,，廣泛開展面向全社會的食品安全宣傳,，進一步普及食品安全知識，自去年起,，確定每年6月份舉辦食品安全宣傳周活動,。
本次宣傳周啟動儀式由國務院食品安全委員會辦公室、工業(yè)和信息化部,、農(nóng)業(yè)部,、商務部、衛(wèi)生部,、國家工商總局,、國家質(zhì)檢總局、國家糧食局,、國家食品藥品監(jiān)管局,、中國科協(xié)共同主辦，經(jīng)濟日報社,、中糧集團承辦,，中國經(jīng)濟網(wǎng)執(zhí)行承辦。論壇還舉辦了“誠信自律與食品安全”“科技發(fā)展與食品安全”兩個分論壇,。
據(jù)介紹,，從6月12日至20日，農(nóng)業(yè)部,、商務部,、工信部、衛(wèi)生部,、中國科協(xié),、質(zhì)檢總局、糧食局,、食品藥品監(jiān)管局,、工商總局還將舉辦一系列主題日活動。通過展覽演示,、實地觀摩,、咨詢講座、現(xiàn)場服務,、發(fā)放資料,、在線訪談、啟動重大專項,、專場新聞發(fā)布等形式,，系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進展及未來的目標規(guī)劃，開展針對食品從業(yè)人員,、監(jiān)管隊伍的培訓指導和解疑釋惑,，細致梳理,、回應、發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點問題和科普知識,。
現(xiàn)在國內(nèi)的食品安全問題已經(jīng)上升到了極度敏感,、極度白熱化的階段，大家高度關(guān)注什么可以吃,、什么不能吃的問題,，這個問題已經(jīng)成為平常百姓每日每餐都要想的事兒。揪出了瘦肉精,、考問出了問題奶粉等等這些似乎都是食品業(yè)的事情,，但是其實和印刷業(yè)也息息相關(guān)。
從印刷來看,，直接接觸食品的印刷必須使用環(huán)保油墨,，而且生產(chǎn)過程不容馬虎。目前環(huán)保型油墨在國家提倡綠色印刷之后被越來越多的印刷企業(yè)所使用,，市面上品種豐富,，被業(yè)內(nèi)熟知的有大豆型油墨。此外也要注意防偽,，例如在商標上印刷的內(nèi)容就猶如食品的身份證,，保證信息的準確度是基本的印制要求。印刷廠不但要在工藝,、材料,、設備上嚴格把好環(huán)保關(guān)，同時食品安全涉及到每個人的基本權(quán)益,，印刷企業(yè)在進行相關(guān)業(yè)務時更必須加強社會責任心,，不茍同不法商販，不謀取非法利益,，杜絕假冒偽劣食品的來源,。
從包裝來看，最常見的莫過于超市里的牛奶包裝,。首先是包裝物是否能直接接觸食品,。國內(nèi)彩盒業(yè)發(fā)展之速越來越迅猛,，式樣繁多的彩盒包裝中采用了各種工藝,，如燙金、覆膜等,。紛繁的包裝背后,，是對包裝工業(yè)的要求也越來越高。由此,，民眾對于食品包裝安全的關(guān)注度也在不斷提升,，而在關(guān)注包裝材料本身之外,，包裝上的印刷油墨安全也不容忽視！
面對堪憂的食品安全問題,，小編在此提醒消費者在選購食品時候必須注意以下幾點感官標準：
第一,，察顏色。首先不要選購外包裝印刷模糊的食品,；用手搓印刷清晰的包裝袋,，發(fā)現(xiàn)容易脫色的不要選購，因為該包裝的質(zhì)量和材料都不好,，存在不安全因素,。第二，聞氣味,。發(fā)現(xiàn)食品包裝袋發(fā)出刺鼻和惡心的味道就不要購買,。第三，最好使用白色塑料袋包裝食品,，盡量不使用紅色和黑色的塑料袋,。因為有色塑料袋有可能是使用回收再生材料，或者是使用未經(jīng)去污染處理的天然材料及其粗加工品生產(chǎn),，容易失效變質(zhì),、霉變或被污染，進而污染食品,。第四,，購買搪瓷食具要看表面平滑和涂搪均勻與否，注意有無裂口,、缺口,、鱗爆、脫瓷,、爆點,、裂紋、泛沸痕,、孔泡和露黑現(xiàn)象,。
據(jù)國務院食品安全辦有關(guān)負責人介紹，為在全國范圍內(nèi)深入貫徹《食品安全法》,，廣泛開展面向全社會的食品安全宣傳,，進一步普及食品安全知識，自去年起,，確定每年6月份舉辦食品安全宣傳周活動,。
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