古法手工造紙技藝:能否成"中國貴族"新專屬?
2012-07-06 08:36 來源:國際在線 責編:王岑
- 摘要:
- 手工造紙,,又叫“土法”造紙,,起源于中國漢武帝時期(公元105年),是中國的四大發(fā)明之一,,是漢朝太監(jiān)蔡倫發(fā)明的,。
【CPP114】訊:手工造紙,,又叫“土法”造紙,起源于中國漢武帝時期(公元105年),,是中國的四大發(fā)明之一,,是漢朝太監(jiān)蔡倫發(fā)明的。
技術(shù)革新中很少有像“造紙”這樣持久的,。不管出現(xiàn)在哪里,,紙馬上使得更原始的書寫表面如石頭、木塊,、泥簡,、石蠟和層疊樹皮紙或紙莎草席歸于湮滅。紙的奇妙之處在于纖維素,,纖維素是化學賦予我們的一件禮物,,它是易于制作的極薄材料,其表現(xiàn)出來的特點是柔軟,、抗拉,、極薄和易于制造,。一張紙就是重組植物的再生,是專為人類所用的,。
本期《中國故事》以“手工造紙”為主題,,講述“造紙”背后的文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)“造紙”技藝及所反映出的中國人的古今價值觀變遷,。
主要原材料
手工造紙的主要原料是麻類,、樹皮、竹子和稻單,。麻類有大麻、苧麻,、亞麻,、青麻、黃麻等,。樹皮有青檀,、桑皮、構(gòu)皮等,。竹子的種類較多,,用得最多的是毛竹和慈竹。
古法“手工造紙”工序
我國傳統(tǒng)手工紙的制法,,有一整套生產(chǎn)工序,,不論采用何種原料,抄造何種紙張,,基本都是大同小異的步驟,。這些主要的生產(chǎn)工序有:泡料、煮料,、洗料,、曬白、打料,、撈紙,、榨干、焙紙,。
泡料又稱浸料,,是把不同原料按等級分開,扎成小捆,,泡在水塘里,。浸泡的時間隨原料品種不同而異,毛竹砍下后要在水里浸泡半個月左右,,稻草扎捆在河水里一般泡7~10天,,樹枝,、麻桿浸泡的時間則在10天左右。浸泡的目的,,是把原料中的可溶性雜質(zhì)溶(除)去,,為制造良好的紙漿打下基礎。
煮料是用堿或石灰的水溶液在高溫下處理原料,,將粘連在纖維之間的果膠,、木素等除掉,使纖維分散開來而成為紙漿,。煮料過程也隨原料不同而有很大差別:煮桑皮先用石灰水泡10分鐘,,再放進煌鍋里與石灰水處理5天,取出后還堆置發(fā)酵,。稻草只需要少許石灰稍微蒸煮或堆放發(fā)酵,,即可成為紙漿。
洗料是把蒸煮后的漿料放入布袋內(nèi),,經(jīng)過水的沖洗和來回擺動,,把紙漿中夾雜的石灰渣及煮料溶解物等洗凈。
曬白就是把本色紙漿(灰白,、淺黃到棕色不等)變?yōu)榘咨垵{,。傳統(tǒng)的曬白法是把洗凈的漿料放在向陽出,直接利用日光照射約達2~3個月的時間,,直到紙漿顏色變白為止�,,F(xiàn)在一些手工紙的產(chǎn)生時也有利用漂白粉進行漂白的,只不過漂白粉用量較少,,漂白的時間也還較長,。
打料是用人力、水碓,、石碾等把漿料搗打成泥膏狀,,使?jié){料中的纖維分絲和帚化,能夠交織成具有一定強度的紙頁,,打料是人工造紙操作中最繁重的一道工序,。
撈紙又叫入簾或抄紙。撈紙是先把紙漿和水放日抄紙槽內(nèi),,使紙漿纖維游離地懸浮在水中,,然后把竹簾投日抄紙槽中抬起,讓纖維均勻地平攤在竹簾上,,形成薄薄的一層濕紙頁,,最后把抄成的濕紙移置在抄紙槽旁的濕紙堆上。
榨干是把濕紙頁內(nèi)多余的水分擠壓出去,,使?jié)窦埦哂幸欢ǖ膹姸�,,以利于刷紙干燥,。當抄造的濕紙頁累積到數(shù)千張時,利用壓榨設施施加適當?shù)膲毫�,,使紙�?nèi)的水緩慢地流出,。壓榨時不可加壓過猛,否則會影響濕紙頁的質(zhì)量,;壓榨后濕紙所含水分也不宜過多后過少,,以防分紙時揭破或焙紙時發(fā)生脫落。
焙紙也稱烘紙或曬紙,,就是把濕紙頁變成可以使用的干產(chǎn)品,。焙紙的方法是把經(jīng)過榨干的濕紙一張一張地分開,再將其刷貼在烘壁外面,,利用壁內(nèi)燒火的熱量,,傳遞到外壁蒸發(fā)紙內(nèi)的水分,使紙頁變干,。焙紙時烘壁表面溫度不可過高,不然紙頁易起皺和發(fā)脆,。
手工造紙隱匿于現(xiàn)代中國人的生活中
古法“手工造紙”延續(xù)至今,,很多已經(jīng)逐漸失傳,傳統(tǒng)文化的傳承始終面臨著滅絕之難,。中國部分地區(qū)已經(jīng)意識到這一點,,并積極申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。傳統(tǒng)文化在某種意義上獲得一定的保護,,但僅僅是保護,,它最終只會成為博物館里的展品,供人回味欣賞,。
本期《中國故事》以“手工造紙”為主題,,講述“造紙”背后的文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)“造紙”技藝及所反映出的中國人的古今價值觀變遷,。
主要原材料
手工造紙的主要原料是麻類,、樹皮、竹子和稻單,。麻類有大麻、苧麻,、亞麻,、青麻、黃麻等,。樹皮有青檀,、桑皮、構(gòu)皮等,。竹子的種類較多,,用得最多的是毛竹和慈竹。
古法“手工造紙”工序
我國傳統(tǒng)手工紙的制法,,有一整套生產(chǎn)工序,,不論采用何種原料,抄造何種紙張,,基本都是大同小異的步驟,。這些主要的生產(chǎn)工序有:泡料、煮料,、洗料,、曬白、打料,、撈紙,、榨干、焙紙,。
泡料又稱浸料,,是把不同原料按等級分開,扎成小捆,,泡在水塘里,。浸泡的時間隨原料品種不同而異,毛竹砍下后要在水里浸泡半個月左右,,稻草扎捆在河水里一般泡7~10天,,樹枝,、麻桿浸泡的時間則在10天左右。浸泡的目的,,是把原料中的可溶性雜質(zhì)溶(除)去,,為制造良好的紙漿打下基礎。
煮料是用堿或石灰的水溶液在高溫下處理原料,,將粘連在纖維之間的果膠,、木素等除掉,使纖維分散開來而成為紙漿,。煮料過程也隨原料不同而有很大差別:煮桑皮先用石灰水泡10分鐘,,再放進煌鍋里與石灰水處理5天,取出后還堆置發(fā)酵,。稻草只需要少許石灰稍微蒸煮或堆放發(fā)酵,,即可成為紙漿。
洗料是把蒸煮后的漿料放入布袋內(nèi),,經(jīng)過水的沖洗和來回擺動,,把紙漿中夾雜的石灰渣及煮料溶解物等洗凈。
曬白就是把本色紙漿(灰白,、淺黃到棕色不等)變?yōu)榘咨垵{,。傳統(tǒng)的曬白法是把洗凈的漿料放在向陽出,直接利用日光照射約達2~3個月的時間,,直到紙漿顏色變白為止�,,F(xiàn)在一些手工紙的產(chǎn)生時也有利用漂白粉進行漂白的,只不過漂白粉用量較少,,漂白的時間也還較長,。
打料是用人力、水碓,、石碾等把漿料搗打成泥膏狀,,使?jié){料中的纖維分絲和帚化,能夠交織成具有一定強度的紙頁,,打料是人工造紙操作中最繁重的一道工序,。
撈紙又叫入簾或抄紙。撈紙是先把紙漿和水放日抄紙槽內(nèi),,使紙漿纖維游離地懸浮在水中,,然后把竹簾投日抄紙槽中抬起,讓纖維均勻地平攤在竹簾上,,形成薄薄的一層濕紙頁,,最后把抄成的濕紙移置在抄紙槽旁的濕紙堆上。
榨干是把濕紙頁內(nèi)多余的水分擠壓出去,,使?jié)窦埦哂幸欢ǖ膹姸�,,以利于刷紙干燥,。當抄造的濕紙頁累積到數(shù)千張時,利用壓榨設施施加適當?shù)膲毫�,,使紙�?nèi)的水緩慢地流出,。壓榨時不可加壓過猛,否則會影響濕紙頁的質(zhì)量,;壓榨后濕紙所含水分也不宜過多后過少,,以防分紙時揭破或焙紙時發(fā)生脫落。
焙紙也稱烘紙或曬紙,,就是把濕紙頁變成可以使用的干產(chǎn)品,。焙紙的方法是把經(jīng)過榨干的濕紙一張一張地分開,再將其刷貼在烘壁外面,,利用壁內(nèi)燒火的熱量,,傳遞到外壁蒸發(fā)紙內(nèi)的水分,使紙頁變干,。焙紙時烘壁表面溫度不可過高,不然紙頁易起皺和發(fā)脆,。
手工造紙隱匿于現(xiàn)代中國人的生活中
古法“手工造紙”延續(xù)至今,,很多已經(jīng)逐漸失傳,傳統(tǒng)文化的傳承始終面臨著滅絕之難,。中國部分地區(qū)已經(jīng)意識到這一點,,并積極申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。傳統(tǒng)文化在某種意義上獲得一定的保護,,但僅僅是保護,,它最終只會成為博物館里的展品,供人回味欣賞,。
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