半透明（乳白色）高密度聚乙烯（HDPE）瓶大多用于裝1加侖的純凈水,。

透明塑料瓶叫做聚酯瓶（PET）,，比較耐熱本版攝影種楠。

　　上海市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員提醒消費者：“ 純凈水的標準是無色無味,。如有味道,，消費者不要喝，請及時向有關部門報告,�,！�

　　雖然有關部門提醒消費者增強自我保護意識，但大家更期盼對食品的“貼身衣裳”知根知底；期盼有關部門有效監(jiān)管,，少讓消費者自己操心,。

　　“桶裝純凈水哪能會喝出一股塑料味道？”近日,，不少讀者致電本報962288熱線,。

　　消費者喝下有塑料味道的純凈水，會不會“受傷”呢,？

　　為探明究竟,，連日來本報記者多方調查，有喜有憂,。喜的是,，今年9月，國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局啟動了39種食品用塑料包裝,、容器和工具等制品的市場準入制度,，有關部門開始重視這一問題；憂的是,，由于監(jiān)管難度和科研手段跟不上等原因,，暫時對“塑料味”沒有任何辦法。

　　“塑料味”是曬出來的,？

　　8月10日,，住在虹口區(qū)的王小姐在曲陽路某超市購買了一桶4升裝純凈水，喝的時候感覺有點異味,，她沒在意,，以為自己味覺出了問題。她老公在食品行業(yè)工作,，對味道比較敏感,，回來后一嘗，說是生塑料味道,。

　　廠家當天派了一工作人員上門服務,，看了看生產批次，嘗都沒嘗,，就知道了原因,。

　　“已有幾家客戶反映過了�,！惫ぷ魅藛T姓權,，是這片地區(qū)的業(yè)務員，她解釋說：“天氣太熱,，這車子貨在運輸中,，可能受到太陽曝曬，所以出了點味道�,！�

　　雙方在理賠上產生分歧,，王小姐要求賠1箱，廠方說最多賠3瓶,。這下王小姐生氣了,，非要問出個所以然，9月6日,，她投訴到了虹口區(qū)食藥監(jiān)局,。

　　虹口區(qū)食藥監(jiān)局綜合業(yè)務科的劉科長有些為難，一來這桶水是8月3日生產的,，二來只剩半瓶,，就算查出來也不能說明問題。但是,，他們還是立刻來到王小姐所說的曲陽路某超市,，將4升裝純凈水全部撤柜調查。檢查人員打開一瓶8月24日的水,，在“著重注意味覺,，特別是塑料味”的提示下，6位工作人員分別品嘗了一下,，只有1人感覺：“是有那么一點點塑料味道,。”

　　到這里,，這起投訴暫時告一段落,。王小姐無奈接受了廠家的賠償方案。

　　類似投訴絕非個案

　　在315投訴網上,，對“塑料味”的投訴絕不只是個案,。上海消費者張富琴、北京消費者王占鋒,、廣東消費者方榆，都有著和王小姐同樣的“遭遇”,。

　　9月8日,，王占鋒在北京城鄉(xiāng)倉儲大超市購買了一桶農夫山泉4升裝天然水，他介紹說：“桶體標明2006年8月3日生產,，打開蓋子便聞到一股味兒,，喝了一口舌頭發(fā)澀，極其難喝,，因為是晚上臨睡覺前才開的瓶,，所以害得我一夜沒喝水。我以前一直購買這種飲用水，從來沒有問題,。估計是瓶子出了問題,，我強烈要求給個說法�,！边@幾起投訴的最終結果,，依然是廠家做些賠償。

　　好的塑料桶應能耐熱

　　對于水中的“塑料味”,，農夫山泉上海辦事處的工作人員解釋：“我司技術人員分析后認為可能是運輸,、儲存過程中長時間受高溫環(huán)境影響造成，我司將加強儲運過程中的防曬,、隔熱措施,，減少產生異味的可能性�,！�

　　平時,，我們在市場上看到的透明塑料瓶，叫做聚酯瓶(PET),，而小桶的農夫山泉4升裝,、延中一加侖等，都采用半透明(乳白色)高密度聚乙烯(HDPE)瓶,。

　　在調查中,，記者發(fā)現(xiàn)這高密度聚乙烯瓶似乎特別怕“熱”。有些廠商在包裝上特別注明了注意事項,，如“水森活”提示“避免陽光直射和高溫”,，霖碧注明“存放于陰涼清爽處，避免陽光直射”,，延中則寫明“一次性使用免回收”,。

　　對于所謂“塑料桶怕高溫”的說法，幾位材料學專家提出了質疑,。中科院有機化學科研所的傅女士表示：“符合國家標準的塑料瓶,，有一定的耐熱指數(shù)，運輸過程中的高溫,，怎么會令水產生塑料味道呢,？”

　　“塑料瓶的加工工藝和方法，都有一套國家標準,，必須達到相關指標才能出廠,。達到國家標準的塑料瓶肯定是安全和衛(wèi)生的�,！备蹬�士介紹說,。

　　苑會林是北京化工大學聚合物工程系副教授,、中國工程塑料工業(yè)協(xié)會理事，他表示：“不管是聚酯(PET)還是高密度聚乙烯(HDPE),，本身都是沒有任何味道的,，如果產生氣味的話，那就值得探討了,�,！痹方淌谕瑯又赋觯�符合國家標準的塑料容器都是無毒無害的,，本身也不會產生塑料味道,，“依我看味道不一定是瓶子本身產生的，也有可能是貼膜,、溶劑中的一些分子等等,。”

　　對于“高溫導致塑料瓶釋放異味”的說法,，市食藥監(jiān)局的工作人員也不敢茍同：“當然,，導致純凈水異味的因素有很多，但這樣的說法,，確實值得商榷,。”

　　60%包裝材料有隱患

　　市食藥監(jiān)局的一名工作人員表示：“事實上,，由于技術能力有限,，我們對塑料包裝材料并不十分了解，怎么監(jiān)督,、怎么管理,、怎么檢測，還不是非常明確,�,！�

　　“我國大約60%的食品包裝材料有安全隱患，更多的人,，還在使用那些來歷不明的塑料制品,，這會給健康帶來危害�,！敝袊�包裝資源綜合利用委員會的專家表示,，我國食品塑料容器的標準相對滯后，一個原因就是相關研究落在了后面,，往往出了問題后，才想到“提醒”消費者,。

　　市食藥監(jiān)局的工作人員說：“塑料容器和包裝的研究,，涉及很多邊緣性學科,，發(fā)達國家在這方面遠遠領先于我國。比如PVC保鮮膜,，就是國外發(fā)表報告后,，我們才知道那是有問題的，然后在國內展開了清查行動,�,！�

　　來自質檢部門的一份報告中顯示，“長期以來,，人們普遍認為,， 食品安全問題主要在于食品本身，但是,，發(fā)達國家的食品安全監(jiān)管經驗,，以及我國近年來發(fā)生的食品安全事件表明，食品接觸材料對食品安全的影響重大,�,！�

　　據(jù)質檢部門介紹，實行市場準入制度后,，絕大多數(shù)中小塑料制品企業(yè)將被嚴格的標準拒之門外,，垃圾餐盒、廢舊奶瓶或許可以遠離我們的生活,。但是,，對于塑料制品的監(jiān)督、管理和研究,，并不能因為準入制度的實行而放松,。

　　食品塑料包裝惹禍

　　2005年由于在本國遭禁，日韓聚氯乙烯(PVC)食品保鮮膜大舉進入中國,，發(fā)現(xiàn)危害后被禁,。

　　2005年11月5日濟南一消費者在食用某知名品牌牛奶百利包時發(fā)現(xiàn)，有一股刺鼻的塑料味,。該公司表示,，袋裝牛奶加熱到一定溫度時，塑料袋本身肯定有氣味,。

　　2006年初質檢部門普查發(fā)現(xiàn),，我國現(xiàn)有食品用塑料包裝等制品生產企業(yè)3700多家，其中10人以下的小企業(yè)就有1100多家,，占企業(yè)總數(shù)的近1/3,。

　　2006年5月同濟大學基礎醫(yī)學院厲曙光教授表示：“用塑料桶裝食用油，食用油中會溶進對人體有害的增塑劑,�,！庇嘘P人士指出,，增塑劑使用范圍之廣，污染面積之大,，影響人數(shù)之多,，比農藥、DDT等有過之而無不及,。

　　2006年5月用廢舊光盤制作的“問題奶瓶”被曝光,，材料中的有毒物質酚嚴重超標。

　　劣質塑料包裝危害健康

　　歐盟在1999年就通過正式決議規(guī)定,，在歐盟成員國范圍內,，對嬰兒奶嘴等產品中的增塑劑含量作出嚴格限制。

　　歐盟對于食品接觸材料中有害物質的殘留限制很嚴格,。因為食品接觸材料對食品安全有重要影響,，劣質食品接觸材料雖不像 病毒、細菌那樣在短時間內對消費者身體造成危害,，但在長期反復使用的情況下,，有毒有害物質會導致慢性中毒，危害兒童和青少年的成長發(fā)育,。

　　如劣質餐盒遇熱或油脂會釋放出致癌,、致病的化學物質；苯超標易誘發(fā)癌癥及血液系統(tǒng)疾�,�,；某些鉛的化合物溶于熱酒精和酸性飲料，分解出鉛離子,，除了致癌,，還會通過母體傳給下一代，影響孩子的智力發(fā)育,。