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預包裝食品須有營養(yǎng)標簽 泉州不少食品提前貼上

2012-11-12 08:59 來源:黑龍江省人民政府網站  責編:陳培

摘要:
明年1月1日起,,《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》(以下簡稱《通則》)將正式實施。昨日,,記者走訪市區(qū)部分商場,、超市發(fā)現,不少食品已提前貼上了營養(yǎng)標簽,。
  【CPP114】訊:明年1月1日起,,《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》(以下簡稱《通則》)將正式實施,。昨日,記者走訪市區(qū)部分商場,、超市發(fā)現,,不少食品已提前貼上了營養(yǎng)標簽。

  根據《通則》規(guī)定,,在食品預包裝上,,營養(yǎng)標簽必須明確標示四種營養(yǎng)成分和能量含量值及其營養(yǎng)素參考值百分比,營養(yǎng)成分即蛋白質,、脂肪,、碳水化合物、鈉,。昨日,,記者在市區(qū)新門街一超市食品柜看到,部分飲料,、果凍,、薯條、醋,、油,、魚罐頭、方便面等食品的外包裝上都標注了營養(yǎng)成分表,,以某品牌泡面為例,,其包裝袋上的“營養(yǎng)成分表”一欄列出能量(2011千焦),對應的營養(yǎng)素參考值為24%,,還標明了蛋白質,、脂肪、碳水化合物,、鈉的含量及營養(yǎng)參考值百分比,。隨后,記者在超市里隨機采訪了幾位消費者,,他們都表示,,購買食品時,,往往會關注生產日期、口味以及包裝是否完整,,對營養(yǎng)標簽很少關注,。

  質監(jiān)部門工作人員表示,《通則》屬于強制性國家標準,,實施后,,除生鮮食品、現制現售食品,、包裝飲用水等可“豁免”外,,所有預包裝食品都必須在食品的最小包裝上標識營養(yǎng)標簽,營養(yǎng)標簽不規(guī)范的食品將不得銷售,。一個健康的成年人一天所需要的能量是8400千焦,、蛋白質60克、脂肪不超過60克,、碳水化合物300克、鈉2000毫克,。營養(yǎng)成分表可以幫助市民做出合理的膳食選擇,,避免人體攝入過量的營養(yǎng)成分,造成身體負擔,,以泡面為例,,一天吃4包,雖能補充一天所需的能量,,但攝入的納和脂肪含量將超標,。
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