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利樂：創(chuàng)新包裝產(chǎn)品和加工技術(shù)推動(dòng)世界變革

2012-12-06 13:59 來源：食品商務(wù)網(wǎng) 責(zé)編：王岑

摘要：: 近期，美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)（CNN）“制作,、創(chuàng)造與創(chuàng)新”欄目聚焦全球領(lǐng)先的食品加工和包裝解決方案供應(yīng)商利樂公司，全方位闡釋了其不斷創(chuàng)新的包裝產(chǎn)品和加工技術(shù)如何推動(dòng)世界變革,。

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　　【CPP114】訊：如今,，當(dāng)你面對(duì)擺滿琳瑯滿目各式食品的超市貨架時(shí)，可曾想到過這背后的包裝科技,？近期,，美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)（CNN）“制作、創(chuàng)造與創(chuàng)新”欄目聚焦全球領(lǐng)先的食品加工和包裝解決方案供應(yīng)商利樂公司,，全方位闡釋了其不斷創(chuàng)新的包裝產(chǎn)品和加工技術(shù)如何推動(dòng)世界變革。
　　
　　這期節(jié)目拍攝于利樂總部——瑞典隆德,，不僅介紹了利樂突破性包裝解決方案背后的創(chuàng)意,、實(shí)施過程以及技術(shù)特點(diǎn)，而且展現(xiàn)了這些創(chuàng)新是如何將食品安全的送到全球數(shù)以億計(jì)的消費(fèi)者手中,。
　　
　　利樂全球包裝技術(shù)副總裁勞倫斯•莫特向我們介紹：“利樂標(biāo)志性的無菌包裝技術(shù)，就是將牛奶或者果汁等液態(tài)食品,，通過迅速加溫再迅速冷卻的超高溫瞬時(shí)滅菌技術(shù),，在灌裝的同時(shí)實(shí)現(xiàn)無菌處理。因?yàn)榘b里面沒有任何細(xì)菌,，而且隔絕空氣與光線，所以采用利樂包裝的產(chǎn)品無需冷藏,，可以在常溫下保存,。就這樣，利樂為我們帶來了可以長(zhǎng)時(shí)間常溫保存的牛奶和其他飲品,。”
　　
　　這樣的現(xiàn)代包裝技術(shù)使食品免于浪費(fèi),，確保食品安全,，并方便食品運(yùn)輸,、儲(chǔ)存及消費(fèi)。60年來,，利樂包裝不僅讓安全的食品隨處可得,，并實(shí)現(xiàn)了“包裝所帶來的節(jié)約應(yīng)超過其自身成本”的承諾，給消費(fèi)者帶來極大便利,，助推液態(tài)食品行業(yè)的飛速發(fā)展。2011年,，有1670億個(gè)利樂包裝投放到全球市場(chǎng)中,。通過利樂及其客戶的共同努力，這種可持續(xù)包裝解決方案為全球減少食品浪費(fèi),、增加食品供應(yīng)帶來了無可比擬的貢獻(xiàn)。
　　
　　在CNN的這期節(jié)目中,，鏡頭帶著觀眾穿梭于昨日和今天,。利樂包裝的外觀從經(jīng)典的“四角包”演化到現(xiàn)今230多種百變?cè)煨�,；由齒輪、自行車鏈條和木塊組成的“古董級(jí)”利樂灌裝設(shè)備,，也進(jìn)化為每天可生產(chǎn)25萬(wàn)包產(chǎn)品的超級(jí)機(jī)器,。而不竭的創(chuàng)新精神,，便是讓利樂實(shí)現(xiàn)這飛躍的動(dòng)力源泉。CNN主持人尼克•格拉斯不禁感嘆：“利樂包裝現(xiàn)在已經(jīng)成為我們生活的一部分,，利樂技術(shù)改變了我們的購(gòu)物和消費(fèi)的習(xí)慣,，至今依然。”
　　
　　

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