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避開銻遷移少喝PET包裝酸性飲料

2013-03-19 10:35 來源：京華時(shí)報(bào) 責(zé)編：王岑

摘要：: 近日，搜狐健康對包括可口可樂,、雀巢,、李錦記在內(nèi)的12個(gè)品牌的飲品和調(diào)味品的塑料瓶體進(jìn)行了檢測，結(jié)果顯示9個(gè)PET材質(zhì)瓶體被檢出重金屬——銻,。

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　　【CPP114】訊：近日,，搜狐健康對包括可口可樂、雀巢,、李錦記在內(nèi)的12個(gè)品牌的飲品和調(diào)味品的塑料瓶體進(jìn)行了檢測,，結(jié)果顯示9個(gè)PET材質(zhì)瓶體被檢出重金屬——銻。由于涉及品種包含不少名牌產(chǎn)品,，又跟日常生活息息相關(guān),，一時(shí)間，消費(fèi)者紛紛質(zhì)疑PET塑料瓶的安全性,。
　　
　　PET瓶銻殘留多
　　
　　塑料制品的底部通常有帶箭頭圍成的三角形,，其中的數(shù)字即代表塑料的種類。數(shù)字1代表PET（聚酯）,，數(shù)字2代表HDPE（高密度聚乙烯）,，數(shù)字5代表PP（聚丙烯），而這些材質(zhì)也多用于食品級的包裝,。本次檢測涉銻產(chǎn)品中包括可口可樂,、寬牌龍門米醋、雀巢絲滑拿鐵,、牛欄山二鍋頭,、李錦記錦珍老抽等品牌，結(jié)果顯示9個(gè)PET材質(zhì)瓶體被檢出銻,，其余3個(gè)PP或HDPE材質(zhì)的瓶體未檢出銻,。
　　
　　為何檢測銻只存在PET瓶中呢？參與此次檢測的北京服裝學(xué)院材料學(xué)院副教授龔龑表示,，在各種塑料材質(zhì)中PET中銻的殘留最多,，主要在于在制作PET過程中需要用到催化劑促進(jìn)縮聚反應(yīng)；同時(shí),，銻基催化劑效果好且價(jià)格低廉,，所以被廣泛使用,，但由于制作工藝沒有加入脫出銻工序，銻就會殘留在PET制成的瓶體中,。而其他的材質(zhì)塑料制品很少用到銻作為催化劑,。
　　
　　是否有害看遷移量
　　
　　塑料瓶中含銻，我國是否有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)予以規(guī)范,？記者查閱有關(guān)資料獲悉,，我國對于PET樹脂中銻的限量、PET成型品中銻的限量,、PET瓶三氧化二銻的使用量及特定遷移量或最大殘留量,、銻的檢測方法，都有相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,，其中規(guī)定食品中的銻遷移量為小于等于0.05mg/L（ppm）,。
　　
　　北京理化分析測試中心主任劉清珺告訴記者，搜狐健康檢測中所采用的X射線熒光光譜法并不是按照國標(biāo)所要求的檢測方法,，不確定性較高,，這種方法一般在食品檢測中用來作為篩選手段——判斷是否存在某種物質(zhì)，而不是用來定值定量,。同時(shí),，國標(biāo)中的關(guān)注點(diǎn)是銻對人的傷害，即塑料制品中銻的遷移量,，如果塑料瓶中含銻,，意味著銻有可能會遷移到飲料、調(diào)味品等液體當(dāng)中,，但是否合格還需要做進(jìn)一步檢測,。
　　
　　龔龑也表示，本次檢測初衷意在使全社會關(guān)注銻的總量,，銻遷移到飲料中對人體有危害,，回收或者焚燒進(jìn)入大氣和土壤更會造成二次污染，目前社會對銻的關(guān)注較晚,，但并不意味著它的危險(xiǎn)性小,。龔龑也坦言，本次檢測并沒有涉及銻遷移率問題,，所以不牽涉到塑料瓶安全性評價(jià),。
　　
　　少喝PET包裝的酸性飲料
　　
　　塑料瓶中含銻，在何種情況下會遷移到水,、飲料,、調(diào)味等液體當(dāng)中？劉清珺表示,，銻作為催化劑使用,，還會保持原來的離子狀況,，所以塑料不會限制其溶出。銻受塑料材質(zhì)本身的穩(wěn)定性,、其中液體的性質(zhì),、溫度的高低等因素的影響，會慢慢地轉(zhuǎn)移到塑料瓶中所盛裝的液體當(dāng)中,，存在一些潛在危害,。
　　
　　那么如何防止銻從口入呢？劉清珺介紹,，高溫,、酸性飲料、長時(shí)間存放,，這些都是促進(jìn)銻從包裝向液體轉(zhuǎn)移的有利因素,。如果所盛裝的是酸性物質(zhì)，銻更容易加速析出,。要遠(yuǎn)離銻危害，就盡可能少喝PET包裝的酸性飲料,，同時(shí)注意選擇離生產(chǎn)日期近,、儲存條件良好的產(chǎn)品。需要注意的是,，不要反復(fù)使用PET材質(zhì)的瓶子,，最好不要裝熱水，買回PET包裝的飲品后也不要長期存放,，應(yīng)盡快飲用,。
　　
　　龔龑也呼吁，一些生產(chǎn)廠家應(yīng)該積極減少銻作為催化劑的使用,，改用選用無銻環(huán)保型催化劑如鈦系催化劑,。同時(shí)生產(chǎn)廠家要多制造些天然材料、可降解的綠色包裝,。
　　

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