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上帝的新裝:新時(shí)代休閑食品外包裝的華麗轉(zhuǎn)變

2013-03-21 13:29 來(lái)源:光明網(wǎng) 責(zé)編:陳莎莎

摘要:
人靠衣裝,,馬靠鞍。其實(shí),,食品包裝是內(nèi)容物的外衣,,華麗的外衣自然能夠吸引駐足的目光。一件好的具備創(chuàng)意的衣服就是一幅活廣告,,為食品品牌打開(kāi)視覺(jué)映像的第一步,。良好的包裝能夠提高新產(chǎn)品的吸引力,準(zhǔn)確的傳遞品牌價(jià)值及包裝自身的價(jià)值品位,,最終目的是引起消費(fèi)者購(gòu)買某項(xiàng)產(chǎn)品的動(dòng)機(jī),。
  【CPP114】訊:人靠衣裝,,馬靠鞍。其實(shí),,食品包裝是內(nèi)容物的外衣,,華麗的外衣自然能夠吸引駐足的目光。一件好的具備創(chuàng)意的衣服就是一幅活廣告,,為食品品牌打開(kāi)視覺(jué)映像的第一步,。良好的包裝能夠提高新產(chǎn)品的吸引力,準(zhǔn)確的傳遞品牌價(jià)值及包裝自身的價(jià)值品位,,最終目的是引起消費(fèi)者購(gòu)買某項(xiàng)產(chǎn)品的動(dòng)機(jī),。
  

  一當(dāng)今食品包裝業(yè)重組的背后力量
  
  資料顯示,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈最明顯的影響便是導(dǎo)致了外貿(mào)型企業(yè)積極回頭爭(zhēng)奪國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的境況,。那么,,很多競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)為了迎合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的包裝趨勢(shì),其產(chǎn)品包裝就需要從以往的簡(jiǎn)易型,、保護(hù)型,、被動(dòng)型的包裝形式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苹�,、市�?chǎng)化、主動(dòng)化的包裝形式,,而這一趨勢(shì)就必然為食品包裝業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇,,主要體現(xiàn)在包裝策劃業(yè)、包裝印刷業(yè)以及包裝物流業(yè),。
  
  以往的簡(jiǎn)易型包裝主要是起到在運(yùn)輸途中保護(hù)產(chǎn)品的作用,,往往以大紙箱或大木箱等為主要包裝形式,無(wú)需圖案裝飾,,僅有少量的文字標(biāo)注,。另外,即使有畫(huà)面創(chuàng)意的小包裝產(chǎn)品,,其畫(huà)面創(chuàng)意也僅僅是被動(dòng)的體現(xiàn)進(jìn)口商的要求,,而無(wú)任何自主品牌意愿。與之相反,,現(xiàn)回頭欲與市場(chǎng)上眾多品牌去同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng),,包裝就必需在琳瑯滿目的產(chǎn)品中脫穎而出,做到品牌醒目,、產(chǎn)品賣點(diǎn)突出、符合消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),,即品牌化,、市場(chǎng)化、主動(dòng)化的包裝形式,。如圖:蠟筆小新休閑食品的包裝采用新穎的形狀結(jié)合創(chuàng)意的表現(xiàn)圖案,,為食品增添幾分俏皮,多了幾分食欲,。
  
  二換新裝不離生產(chǎn)之本
  
  雖然食品包裝的創(chuàng)新炒得火熱,,但是各領(lǐng)域?qū)τ谑称钒踩b問(wèn)題的關(guān)注意識(shí)自然也會(huì)隨之提高。新時(shí)代包裝的三要素:包裝必須要保護(hù)好產(chǎn)品的品質(zhì),;包裝的印刷要達(dá)到環(huán)保要求,;包裝標(biāo)簽的設(shè)計(jì)必須準(zhǔn)確傳達(dá)安全方面的重要信息等。以往,,從食品包裝袋(膜)產(chǎn)品到致癌PVC保鮮膜,、從一次性快餐盒到有毒奶瓶,均發(fā)現(xiàn)包裝材料以及印刷油墨的安全衛(wèi)生方面存在嚴(yán)重問(wèn)題,,而且目前國(guó)內(nèi)塑料類的食品包裝(包括容器,、工具)約占食用包裝的30%,隨著塑料類的食品包裝占食品包裝的份額正在不斷上升,,食品安全已成為消費(fèi)者心中不可磨滅之痛,。而現(xiàn)今,,在越來(lái)越多消費(fèi)者的監(jiān)督下,食品的安全隱患便引起了從事包裝相關(guān)行業(yè)者的重視,,包括包裝原料業(yè),、包裝印刷業(yè)及包裝策劃業(yè)。
  
  “馬太效應(yīng)”越來(lái)越明顯,,實(shí)力領(lǐng)先的企業(yè)強(qiáng)者會(huì)越來(lái)越強(qiáng),,而一些中小企業(yè)則會(huì)逐步被淘汰。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)即將加劇,,致使了食品企業(yè)主們開(kāi)始加倍的關(guān)注包裝創(chuàng)意方面的問(wèn)題——以往,,他們過(guò)于的關(guān)注包裝成本而忽略了對(duì)包裝品質(zhì)的要求,包裝創(chuàng)意對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是可有可無(wú)的,,而現(xiàn)在,,毫無(wú)品質(zhì)毫無(wú)個(gè)性化的包裝在激烈競(jìng)爭(zhēng)的擠壓下,最終只能被淘汰,。因此,,企業(yè)主們不會(huì)再對(duì)包裝創(chuàng)意漠不關(guān)心,而是會(huì)開(kāi)始主動(dòng)尋求優(yōu)秀外腦,,以求提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)力攬狂瀾,。他們將會(huì)重新制定起產(chǎn)品的包裝策略,為迎合消費(fèi)者的需求來(lái)來(lái)積極思考包裝品質(zhì)的提升,、創(chuàng)意的美化,,積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境,將美觀與健康兩者完美結(jié)合,。
  
  
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