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皖江晚報(bào)的“玫瑰香報(bào)”是如何煉成的？

2013-04-03 09:03 來源：皖江晚報(bào) 責(zé)編：王岑

摘要：: 讀報(bào)紙,、先聞香,。4月1日，作為“皖江晚報(bào)”創(chuàng)刊20周年的紀(jì)念之作,、全省首份玫瑰香報(bào)如約呈現(xiàn)在廣大市民面前,，受到了廣大讀者的一致好評(píng)。當(dāng)您在閱讀這期報(bào)紙時(shí),，一股沁人心脾的玫瑰花香撲面而來，讓您盡享讀報(bào)的無限樂趣,。

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小C專訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：讀報(bào)紙,、先聞香,。4月1日，作為“皖江晚報(bào)”創(chuàng)刊20周年的紀(jì)念之作,、全省首份玫瑰香報(bào)如約呈現(xiàn)在廣大市民面前,，受到了廣大讀者的一致好評(píng)。當(dāng)您在閱讀這期報(bào)紙時(shí),，一股沁人心脾的玫瑰花香撲面而來,，讓您盡享讀報(bào)的無限樂趣。
　　
　　該報(bào)4月1日推出的全省首份玫瑰香報(bào)一經(jīng)面世,，就有眾多熱心讀者打來電話,，詢問此次玫瑰花香是如何加到報(bào)紙上去的?報(bào)紙印出來后玫瑰花香會(huì)不會(huì)消散?
　　
　　3月31日，就在此次玫瑰香報(bào)印刷之前,，本報(bào)記者趕到印刷廠,，趁著玫瑰香味油墨的調(diào)制間隙，采訪了來自洛陽一家公司的“調(diào)香師”楊松汝,，探尋印制玫瑰香味報(bào)紙的秘密,。
　　
　　香料萃取自玫瑰花
　　
　　3月31日上午，拎著一只毫不起眼的白色塑料桶的楊松汝來到印刷廠,，她告訴筆者,，“這里面裝的就是高濃度的玫瑰花香原液，大概有20斤左右,。”她此次的任務(wù)就是要把這些玫瑰花香原液融入印刷報(bào)紙的油墨中,，這可是制作玫瑰香報(bào)最關(guān)鍵的一步，也是其所在公司的一項(xiàng)專利技術(shù),。
　　
　　楊松汝說,，以前也有媒體推出花香報(bào)，但是操作比較簡單,，僅僅是把香水噴在報(bào)紙上,。而《皖江晚報(bào)》的20周年特刊則相對技術(shù)含量較高，要通過抑制劑,、塑化劑把花香原液按比例融入油墨中,，既不能讓油墨影響到報(bào)紙的印刷質(zhì)量，又要讓油墨含有花香，“添加原液的比例很重要,，而且這比例也不是一成不變的,，要根據(jù)氣溫、油墨的黏稠度靈活掌握,，我們會(huì)最大限度地提升油墨的香度,。”
　　
　　楊松汝口中的“技術(shù)活”看起來簡單，可操作起來很難,，調(diào)配的過程要不停地?cái)嚢�,，只能靠肉眼觀察，靠鼻子來聞,，當(dāng)然這難不倒經(jīng)驗(yàn)豐富的“聞香師”,。
　　
　　這高濃度的花香原液是怎么來得的呢?“原液是從新鮮的玫瑰花中萃取出來的精華。”楊松汝告訴記者,，玫瑰花很嬌貴,，必須是新鮮玫瑰才能萃取出花香原液，他們有專門的冷庫存放新鮮玫瑰,。
　　
　　“約400斤玫瑰花才能萃取出10毫升的原液,。”楊松汝說，這20斤的原液他們生產(chǎn)了半個(gè)月之久,。正因?yàn)檫@原液是完全從植物中萃取出來的,，所以說無毒無害，甚至可以食用,。楊松汝笑著說：“只不過口感會(huì)稍微差一些,。”
　　
　　花香可保持一到四個(gè)月
　　
　　“如果裸露于空氣中，原始香味可以存放一個(gè)月,，如果密封保存,，玫瑰花香可保持三四個(gè)月。”這股香味在讀者手中究竟能存放多久?很多讀者都非常關(guān)心這個(gè)問題,，對此,，楊松汝笑著說，很多讀者在拿到報(bào)紙之前都比較擔(dān)心玫瑰花香的保留期限,，實(shí)際上,，我們使用的玫瑰花香原液是經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室反復(fù)試驗(yàn)后提取的，既可溶于油墨,，又不會(huì)影響油墨的穩(wěn)定性,，能讓香味在報(bào)紙上保留較長時(shí)間。
　　
　　3月31日上午9時(shí)許,，在香味油墨調(diào)制現(xiàn)場,，只見印刷工人們先將油墨倒進(jìn)一個(gè)桶里，楊松汝分別取出攜帶的玫瑰花香原液、抑制劑,、塑化劑,，按照一定的比例倒進(jìn)桶里，隨后工人們拿起自制的攪拌工具對油墨進(jìn)行充分?jǐn)嚢�,，直到混合物均勻�(yàn)橹埂嚢柽^程中,，楊松汝還時(shí)不時(shí)湊到桶前聞一聞味道，并加入適量的原液,，直到調(diào)出合適的油墨,。
　　
　　楊松汝說，用新鮮玫瑰提煉出的花香原液,，濃度很高,，在融入油墨的過程中，必須經(jīng)過一段時(shí)間的釋放之后,，借助于調(diào)香師敏銳的感官才能調(diào)配出花香油墨,，但如果不是有著多年調(diào)香經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能，是很難調(diào)出濃淡適宜的香味,。“為了讓玫瑰花香自然延展于油墨中,，我們在調(diào)配過程中加了抑制劑，以便對香味進(jìn)行抑制,，這樣才能讓自然的玫瑰花香慢慢地從報(bào)紙上釋放出來,，花香的保留時(shí)間也會(huì)更長,。所以,，加入油墨中的原液濃度,，不能出現(xiàn)一點(diǎn)偏差,。”
　　
　　“最后一桶油墨是3月31日下午2點(diǎn)鐘調(diào)制完成的,，按照4個(gè)小時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵時(shí)間,，下午6點(diǎn)鐘便可拆開密封的油墨桶,。”楊松汝說,，油墨與原液需要一定的混合發(fā)酵過程,，必須密封保存,，待其達(dá)到一定的密封時(shí)間，才能打開啟用,。