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綠色包裝：未來(lái)包裝業(yè)發(fā)展的“總樞紐”

2013-05-27 09:50 來(lái)源：人民政協(xié)網(wǎng) 責(zé)編：陳莎莎

摘要：: 一次性發(fā)泡塑料餐具自解禁以來(lái),，食品包裝領(lǐng)域圍繞這個(gè)話題的討論就不曾間斷。但調(diào)查發(fā)現(xiàn),，多數(shù)消費(fèi)者和餐飲企業(yè)表示,，即使解禁也不會(huì)使用發(fā)泡餐具。有業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),，這種解禁也不被使用的現(xiàn)象,，意味著食品的綠色環(huán)保包裝理念已經(jīng)深入人心，而這種理念也是食品包裝行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì),。

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小C專(zhuān)訪｜正博總經(jīng)理范

小C專(zhuān)訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：一次性發(fā)泡塑料餐具自解禁以來(lái),，食品包裝領(lǐng)域圍繞這個(gè)話題的討論就不曾間斷,。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)消費(fèi)者和餐飲企業(yè)表示,，即使解禁也不會(huì)使用發(fā)泡餐具,。有業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，這種解禁也不被使用的現(xiàn)象，意味著食品的綠色環(huán)保包裝理念已經(jīng)深入人心,，而這種理念也是食品包裝行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì),。
　　
　　那么在這個(gè)未來(lái)趨勢(shì)中，包裝企業(yè)應(yīng)該如何把握其中的機(jī)會(huì),？這些機(jī)會(huì)中又面臨著哪些急需解決的問(wèn)題,？針對(duì)這一問(wèn)題，有關(guān)專(zhuān)家表示：“發(fā)泡餐盒現(xiàn)在存在的主要問(wèn)題,，是其回收利用困難,，如果沒(méi)有解決回收處理問(wèn)題，盲目恢復(fù)生產(chǎn),、銷(xiāo)售,，勢(shì)必造成污染。而所謂的綠色,、環(huán)保包裝是指生態(tài)環(huán)境和人類(lèi)健康無(wú)害,，能重復(fù)使用和再生，符合可持續(xù)發(fā)展的包裝,。就消費(fèi)者拒絕發(fā)泡餐盒的現(xiàn)象,，可以說(shuō)明的是消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)在逐漸提高，這是一種好現(xiàn)象,，值得鼓勵(lì),。”
　　
　　在國(guó)際上，綠色包裝也是堅(jiān)持減量化,、能降解,、可回收、能重復(fù)及再填充利用的原則,。消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)提高,，對(duì)食品包裝的要求也相應(yīng)提高。因此,，中國(guó)的食品包裝行業(yè)應(yīng)借此開(kāi)展科技創(chuàng)新,，開(kāi)發(fā)新型的、有助于持續(xù)發(fā)展的綠色,、環(huán)保包裝,，使食品包裝的未來(lái)向著安全化、透明化,、減量化,、資源化、無(wú)害化,、產(chǎn)業(yè)化及國(guó)際化方向發(fā)展,。因?yàn)橹挥凶詈蟮陌b合格了,，合格的食品才最終合格。
　　
　　而在這些未來(lái)方向中,，不少企業(yè)也可以獲得新的發(fā)展機(jī)會(huì),，比如做餐具回收處理的企業(yè)。在我認(rèn)為,，包裝的回收問(wèn)題也是綠色包裝未來(lái)發(fā)展方向的重要一部分,。因?yàn)槲覀兌贾溃厥绽檬歉鞣N食品包裝生產(chǎn)企業(yè),、經(jīng)營(yíng)者以及消費(fèi)者共同的責(zé)任,，只有把各種包裝物納入循環(huán)經(jīng)濟(jì)的鏈條中并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的回收利用，才能解決食品包裝行業(yè)的持續(xù)發(fā)展問(wèn)題,。而目前的狀況是，回收企業(yè)不僅沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模,，其經(jīng)營(yíng)規(guī)模較之幾年前還在縮小,，主要是因?yàn)榧夹g(shù)和資金問(wèn)題。如果企業(yè)在技術(shù)方面有突破,，或許就能夠改變這種行業(yè)現(xiàn)狀,。
　　
　　包裝行業(yè)已經(jīng)逐漸成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分之一。但就目前來(lái)看,，我國(guó)的包裝行業(yè)存在著許多不和諧的現(xiàn)象,。這種不和諧，跟企業(yè)的功利性有關(guān),，也跟國(guó)家的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)未能及時(shí)更新相關(guān),，更跟企業(yè)的違法成本過(guò)低相關(guān)。因此,，要解決目前這些棘手問(wèn)題,，需要多頭聯(lián)動(dòng)。
　　
　　從企業(yè)的角度上,，首先是應(yīng)該加強(qiáng)自律,，使用符合制品的原料生產(chǎn)相應(yīng)的包裝產(chǎn)品。食品是進(jìn)入人口的東西,，最為保障食品安全的最后一道屏障,，包裝當(dāng)然馬虎不得。同時(shí),，企業(yè)應(yīng)該開(kāi)展科技創(chuàng)新,，技術(shù)轉(zhuǎn)型升級(jí)，真正向著綠色,、環(huán)保方向前進(jìn),，而不只是炒作概念上的綠色包裝,。
　　
　　當(dāng)然，企業(yè)的這些努力需要政府的支持,。比如說(shuō)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)加大監(jiān)督力度,，對(duì)生產(chǎn)不合格不安全的包裝企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，讓其違法成本高于企業(yè)獲得的利益,，從而確保合格產(chǎn)品在市場(chǎng)流通,。其實(shí)，按照環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的企業(yè),，都希望政府加強(qiáng)監(jiān)管,，好的市場(chǎng)環(huán)境是優(yōu)秀企業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。
　　
　　

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