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超市粽子質(zhì)量有隱憂真空包裝下仍有空氣

2013-05-28 15:45 來源：青島早報責(zé)編：錢瑩

摘要：: 端午節(jié)臨近，不少市民會打算到超市里選購一些美味的粽子一飽口福,，可是有細(xì)心網(wǎng)友微博爆料稱,，超市里銷售的粽子都是在常溫下保存，有些真空包裝粽子里面竟然還有一些氣泡,。

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　　【CPP114】訊：端午節(jié)臨近,，不少市民會打算到超市里選購一些美味的粽子一飽口福,，可是有細(xì)心網(wǎng)友微博爆料稱,，超市里銷售的粽子都是在常溫下保存，有些真空包裝粽子里面竟然還有一些氣泡,。記者到中山路和臺東多家大型超市探訪發(fā)現(xiàn),，大部分超市銷售的粽子都標(biāo)注是真空包裝，在常溫下擺放在柜臺上,，但如果用手輕輕扯一下塑料外包裝,，就會發(fā)現(xiàn)塑料袋里面還有有一些空氣。

記者來到中山路上的一家大型超市內(nèi),，顯眼位置柜臺上擺放了肉,、紅棗、火腿等不同口味真空包裝的粽子,，沒有采取冷藏保存的措施,，不少市民在柜臺前駐足挑選粽子。記者隨手拿起了一個肉味的真空包裝粽子,，輕輕地扯了一下塑料外包裝,，卻發(fā)現(xiàn)里面仍然有一些空氣。對此,，工作人員則表示,，可能是抽氣的時候沒有抽干凈，但不會影響產(chǎn)品的質(zhì)量,。在另一家超市貨柜上,，記者發(fā)現(xiàn)一些散裝粽子也沒有采取冷藏措施,。“這種粽子如果是當(dāng)天的話還可以吃,，但要是過了夜的話最好不要買了。”一名市民告訴記者,。

　　那么,，挑選粽子的時候應(yīng)該注意些什么呢？青醫(yī)附院專家韓磊提醒市民,，選購粽子時,，盡量選擇真空包裝的粽子，要看產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、營養(yǎng)標(biāo)簽、QS表識等等是否齊全,，注意觀察真空包裝不能漏氣,、里面也不能有氣泡。

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