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我國掛面自動化后段包裝線大大提升了生產(chǎn)效率

2013-06-27 10:58 來源：中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 責(zé)編：錢瑩

摘要：: 我國掛面機(jī)械科技創(chuàng)新能力弱,，加快生產(chǎn)線自動化。以青島�,？萍押蠖巫詣踊b機(jī)為代表的諸多面機(jī)企業(yè),，為破解掛面行業(yè)的困局及發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)，在有效提升了中國掛面工業(yè)化水平的同時,，企業(yè)自身亦獲快速發(fā)展,。

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小C專訪｜正博總經(jīng)理范

小C專訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：從2003年開始,，掛面行業(yè)得到了迅猛發(fā)展，從事掛面生產(chǎn)的企業(yè)如雨后春筍般在神州大地涌現(xiàn),，企業(yè)數(shù)量得到了前所未有的增長,，生產(chǎn)能力迅速提升，市場份額逐步增加,。我國掛面機(jī)械與裝備的創(chuàng)新,，使中國掛面行業(yè)初步完成以自主創(chuàng)新為特征的工業(yè)化進(jìn)程。

　　我國掛面機(jī)械科技創(chuàng)新能力弱,，加快生產(chǎn)線自動化,。以青島海科佳后段自動化包裝機(jī)為代表的諸多面機(jī)企業(yè),，為破解掛面行業(yè)的困局及發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn),，在有效提升了中國掛面工業(yè)化水平的同時,，企業(yè)自身亦獲快速發(fā)展。�,？萍哑髽I(yè)掛面包裝機(jī)銷售額亦由2010年的6000萬元增至2012年的2.25億元,。

　　讓中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孟素荷印象深刻的是，2010年第一次訪問�,？萍褧r候的情景：雖然廠房簡陋,，但自主創(chuàng)新的活力十足。“�,？萍�3年成長近4倍,，不僅顯示了服務(wù)行業(yè)自主創(chuàng)新的價值，同時也促進(jìn)了與行業(yè)的共同成長,。”孟素荷說。

　　為何在短短三年間,，�,？萍褧〉萌绱蓑溔说臉I(yè)績?在參觀完海科佳自主研發(fā)的設(shè)備后,，這一疑問有了答案,。在這里，記者看到的不僅有企業(yè)自主研發(fā)的從200—500克到20—30克兒童面規(guī)格不等的塑包機(jī)系列,。在紙包機(jī)系列中,，企業(yè)為迎合適合中高檔市場，研發(fā)出高緊度的專用型紙包機(jī);為滿足中低檔市場,，研發(fā)出了結(jié)構(gòu)簡單,，便于操作的通用型紙包機(jī)。而自動供料系統(tǒng),、大包裝流水線,、自動齊面裝置、立體邊塑包機(jī)也正在企業(yè)的研發(fā)規(guī)劃中,。

　　面對這些企業(yè)自主創(chuàng)新的設(shè)備,，一位掛面企業(yè)老總不僅感嘆：“我早該來了。這么多又好又實(shí)用的設(shè)備,，將節(jié)省多少人工成本和管理成本啊!”作為目前貴州省內(nèi)設(shè)備先進(jìn),，規(guī)模最大的面制品加工企業(yè)，貴陽遵義紫陽食品有限公司董事長吳凝則是應(yīng)用掛面后段自動化包裝設(shè)備的受益者,，她告訴記者：“使用后段自動化包裝設(shè)備后,，不僅降低了企業(yè)的管理成本，更重要的是提升了產(chǎn)品品質(zhì),。”

　　據(jù)了解,，像海科佳這樣的大型掛面設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，每一個新裝備的研發(fā)和完善過程,，都離不開掛面加工企業(yè)的大力支持,。以海科佳為例,，其研發(fā)的自動供料系統(tǒng),，正用于金沙河、今麥郎等大型企業(yè),，而在一次次的應(yīng)用中,，掛面設(shè)備加工企業(yè)才能找出設(shè)備不足，從而將其不斷改進(jìn)和完善,。

　　業(yè)內(nèi)專家表示,，正是得益于在這些大型面制品加工企業(yè)的實(shí)踐和應(yīng)用中，我國的掛面后端包裝自動化進(jìn)程才不斷加快,。“掛面加工企業(yè)需要什么,，我們就生產(chǎn)什么。在我們的成長過程中,，離不開掛面加工企業(yè)的大力支持,。”青島海科佳電子設(shè)備制造有限公司總裁柳先知告訴記者,。

　　柳先知表示,，近年來，大型高產(chǎn)量掛面生產(chǎn)線不斷投入運(yùn)營,，說明掛面行業(yè)雖然競爭激烈卻仍然存在很大的市場容納空間,，這無疑給其相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供了很大的發(fā)展空間。唯有走“專精特新”的發(fā)展之路,，用心于掛面包裝設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn),，才能在業(yè)內(nèi)有一席之地。如今,，青島�,？萍训膾烀婧蠖伟b自動化設(shè)備在國內(nèi)市場份額占到近80%。

　　作為近年來快速發(fā)展的掛面加工企業(yè),，河北金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司董事長魏海金深有體會地說：“金沙河之所以發(fā)展較快,，一是得益于學(xué)會提供的交流平臺和科研院所的合作，二是與一此大型機(jī)械設(shè)備企業(yè)的合作,，三是向掛面同行不斷交流經(jīng)驗,。”魏海金表示，掛面后段自動化包裝還有很多問題亟待解決,。作為掛面加工企業(yè),，應(yīng)比設(shè)備企業(yè)想得更多,，才能把自動化問題解決。

　　中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編認(rèn)為,，國產(chǎn)掛面機(jī)械的技術(shù)進(jìn)步，有力地推動了掛面產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，尤其是750型,、1000型面棍機(jī)組的出現(xiàn)，提升了產(chǎn)量,，降低了生產(chǎn)成本,。但掛面包裝機(jī)還沒有得到廣泛的應(yīng)用，包裝工在掛面企業(yè)勞動力需求中的比重占到了80%以上,。如何進(jìn)一步提高掛面生產(chǎn)線的自動化水平,，是目前急需解決的問題之一。

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