辨別食鹽真?zhèn)伟b折痕并不是唯一依據(jù)
2013-07-18 08:45 來源：大連晚報(bào) 責(zé)編：陳莎莎
- 摘要：
- 16日，“廣州公安”發(fā)出一條名為“鹽包裝上的‘賊痕’”的微博引起了不少人的關(guān)注,。微博稱,，買鹽時(shí)要注意看鹽包裝的側(cè)面，如果側(cè)面有折痕,，則這包鹽極有可能是假鹽,，并稱真鹽的封包技術(shù)很圓滑，不會(huì)有折痕,。不少主婦看到這條消息后都急著檢查自己家里的鹽袋,，看側(cè)面是不是有折痕。
【CPP114】訊：16日,，“廣州公安”發(fā)出一條名為“鹽包裝上的‘賊痕’”的微博引起了不少人的關(guān)注,。微博稱，買鹽時(shí)要注意看鹽包裝的側(cè)面,，如果側(cè)面有折痕,，則這包鹽極有可能是假鹽，并稱真鹽的封包技術(shù)很圓滑,，不會(huì)有折痕,。不少主婦看到這條消息后都急著檢查自己家里的鹽袋，看側(cè)面是不是有折痕,。一道折痕真能驗(yàn)證食鹽真?zhèn)螁幔?br />
警方為啥就盯上了鹽袋上的折痕,？原來，不久前廣州警方破獲一起假鹽案,，涉案假鹽達(dá)5000多噸,，金額達(dá)2000萬元。犯罪分子用不加碘粗提純的日曬假鹽甚至工業(yè)鹽冒充食用鹽銷往全國(guó),，且包裝袋上有明顯折痕,。看到這條消息不禁有人擔(dān)心,，我市市場(chǎng)上會(huì)不會(huì)也有這種鹽呢,？
昨日，記者先是來到我市一家大型超市,，看到食鹽貨架上分別擺放著食鹽,、低鈉鹽以及孕婦鹽三個(gè)品種，記者拿出三種鹽分別仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)它們的包裝分別為一片式整體包裝和雙片式結(jié)合包裝,，側(cè)面都沒有折痕出現(xiàn),。這三種鹽都是來自同一家鹽業(yè)公司的產(chǎn)品。
記者在這家大型超市沒有發(fā)現(xiàn)“折痕鹽”的身影,，那么小超市,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里會(huì)不會(huì)存在呢？記者隨后走訪了三家小超市以及一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，發(fā)現(xiàn)這些地方在售的食鹽也都來自我市同一家鹽業(yè)公司,，同樣沒有發(fā)現(xiàn)“折痕鹽”的蹤跡。
“袋子側(cè)面有折疊痕跡就是問題鹽嗎,？”昨天,，一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士介紹，鹽業(yè)為國(guó)家專營(yíng)項(xiàng)目,，只有取得批發(fā)許可證的企業(yè)才有生產(chǎn)資格,，不同省份的食鹽有其自己的包裝規(guī)格，折痕并不是檢驗(yàn)食鹽真?zhèn)蔚奈ㄒ灰罁?jù),。然而記者在采訪中了解到,，我市一家正規(guī)的生產(chǎn)食鹽企業(yè)，根據(jù)他們的生產(chǎn)流程制造出來的食鹽包裝上不會(huì)有折痕,。相關(guān)部門工作人員告訴記者,，沒有折痕的也不一定是真鹽。據(jù)鹽業(yè)相關(guān)部門人員透露,，我市在2005年間曾偵破一批來自營(yíng)口的問題鹽,，問題鹽為分裝小袋，在含碘量等方面存在問題,，與折痕無關(guān),。
據(jù)悉，不法分子制造假鹽沒有固定的規(guī)律,，造假手段不斷更新?lián)Q代,，而且不同省份鹽的包裝也各有差異，包裝袋上有沒有折痕并不能作為確鑿證據(jù)來判斷鹽的真?zhèn)�,。通常假鹽會(huì)在碘含量上做文章,，因?yàn)榈獾某杀据^高，不加碘或者少加碘便成為不法分子謀取利益的方式了,。據(jù)相關(guān)專家介紹,，如果人體缺碘，就可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道功能紊亂,、神經(jīng)系統(tǒng)受損，輕者會(huì)出現(xiàn)10%至20%的智力損傷,，重者則會(huì)造成瘦小或癡呆的后果,。
警方為啥就盯上了鹽袋上的折痕,？原來，不久前廣州警方破獲一起假鹽案,，涉案假鹽達(dá)5000多噸,，金額達(dá)2000萬元。犯罪分子用不加碘粗提純的日曬假鹽甚至工業(yè)鹽冒充食用鹽銷往全國(guó),，且包裝袋上有明顯折痕,。看到這條消息不禁有人擔(dān)心,，我市市場(chǎng)上會(huì)不會(huì)也有這種鹽呢,？
昨日，記者先是來到我市一家大型超市,，看到食鹽貨架上分別擺放著食鹽,、低鈉鹽以及孕婦鹽三個(gè)品種，記者拿出三種鹽分別仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)它們的包裝分別為一片式整體包裝和雙片式結(jié)合包裝,，側(cè)面都沒有折痕出現(xiàn),。這三種鹽都是來自同一家鹽業(yè)公司的產(chǎn)品。
記者在這家大型超市沒有發(fā)現(xiàn)“折痕鹽”的身影,，那么小超市,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里會(huì)不會(huì)存在呢？記者隨后走訪了三家小超市以及一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，發(fā)現(xiàn)這些地方在售的食鹽也都來自我市同一家鹽業(yè)公司,，同樣沒有發(fā)現(xiàn)“折痕鹽”的蹤跡。
“袋子側(cè)面有折疊痕跡就是問題鹽嗎,？”昨天,，一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士介紹，鹽業(yè)為國(guó)家專營(yíng)項(xiàng)目,，只有取得批發(fā)許可證的企業(yè)才有生產(chǎn)資格,，不同省份的食鹽有其自己的包裝規(guī)格，折痕并不是檢驗(yàn)食鹽真?zhèn)蔚奈ㄒ灰罁?jù),。然而記者在采訪中了解到,，我市一家正規(guī)的生產(chǎn)食鹽企業(yè)，根據(jù)他們的生產(chǎn)流程制造出來的食鹽包裝上不會(huì)有折痕,。相關(guān)部門工作人員告訴記者,，沒有折痕的也不一定是真鹽。據(jù)鹽業(yè)相關(guān)部門人員透露,，我市在2005年間曾偵破一批來自營(yíng)口的問題鹽,，問題鹽為分裝小袋，在含碘量等方面存在問題,，與折痕無關(guān),。
據(jù)悉，不法分子制造假鹽沒有固定的規(guī)律,，造假手段不斷更新?lián)Q代,，而且不同省份鹽的包裝也各有差異，包裝袋上有沒有折痕并不能作為確鑿證據(jù)來判斷鹽的真?zhèn)�,。通常假鹽會(huì)在碘含量上做文章,，因?yàn)榈獾某杀据^高，不加碘或者少加碘便成為不法分子謀取利益的方式了,。據(jù)相關(guān)專家介紹,，如果人體缺碘，就可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道功能紊亂,、神經(jīng)系統(tǒng)受損，輕者會(huì)出現(xiàn)10%至20%的智力損傷,，重者則會(huì)造成瘦小或癡呆的后果,。
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