今日排行

本周排行

本月排行

: 【供應(yīng)】全自動(dòng)停回轉(zhuǎn)

: 【供應(yīng)】瑪萊寶油墨

普林太托KF 420*594
杭華油墨UV161 紅色S
東麗版材 WF95DY3
杭華紫外光固化油墨

膠印油墨

膠印材料

絲印材料

食品機(jī)械行業(yè)亟待調(diào)整結(jié)構(gòu)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展

2013-07-31 11:15 來源：中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 責(zé)編：錢瑩

摘要：: 伴隨著食品工業(yè)的強(qiáng)勢增長,，我國食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，制造廠商不斷在產(chǎn)品技術(shù),、外觀設(shè)計(jì),、企業(yè)管理等各個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)新，但經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn),，國內(nèi)食品機(jī)械的發(fā)展缺乏區(qū)域化集群,。只有集中優(yōu)勢資源，進(jìn)行大力整合，區(qū)域化發(fā)展,，提升產(chǎn)區(qū)品牌競爭力是促進(jìn)食品機(jī)械行業(yè)長久健康發(fā)展的必由之路,。

更多精彩資訊>>

小C專訪｜正博總經(jīng)理范

小C專訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：伴隨著食品工業(yè)的強(qiáng)勢增長，我國食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,，制造廠商不斷在產(chǎn)品技術(shù),、外觀設(shè)計(jì)、企業(yè)管理等各個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)新,，但經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn),，國內(nèi)食品機(jī)械的發(fā)展缺乏區(qū)域化集群。只有集中優(yōu)勢資源,，進(jìn)行大力整合,，區(qū)域化發(fā)展，提升產(chǎn)區(qū)品牌競爭力是促進(jìn)食品機(jī)械行業(yè)長久健康發(fā)展的必由之路,。

　　當(dāng)前,，國內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)正處于快速增長之中，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)能結(jié)構(gòu),，推動(dòng)高端食品機(jī)械設(shè)備的發(fā)展將成為下一階段行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)目標(biāo),。與此同時(shí)，全球的目光也聚焦在發(fā)展最快,、規(guī)模最大,、最具潛力的中國食品加工市場，而食品機(jī)械向著高端化轉(zhuǎn)變已經(jīng)逐漸顯露出其強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭,。

　　我國目前的食品機(jī)械行業(yè)得發(fā)展主要受制于一下幾個(gè)因素：第一,、原材料的使用上面，我國食品機(jī)械業(yè)與國外的相比仍有許多不足,。第二,、制造技術(shù)，由于技術(shù)的落后,，我國食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到極大的阻礙,，其已經(jīng)成為食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。第三,、我國食品機(jī)械業(yè)得配套體系不充分是其發(fā)展的又一大阻礙,。總體上看,，我國食品機(jī)械企業(yè)的管理水平普遍較低,，基本上沒有好的規(guī)范，很多還是作坊式的管理。這樣的管理模式很大程度上限制了我國食品機(jī)械企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,。

　　《食品工業(yè)十二五規(guī)劃》特別提出了發(fā)展食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的模式,，一是以骨干企業(yè)為龍頭，“專,、精,、特”中小企業(yè)為配套支撐的集成融合；二是上下游企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈相互銜接,，產(chǎn)業(yè)鏈前后貫通的集成融合,。與此同時(shí)，為了發(fā)揮食品產(chǎn)業(yè)的集聚效應(yīng),，必須加快配套檢驗(yàn)檢測,、人才培訓(xùn)、科技開發(fā),、產(chǎn)品設(shè)計(jì),、物流建設(shè)等生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的建設(shè)，形成優(yōu)勢互補(bǔ),、信息共享,、協(xié)調(diào)發(fā)展的新格局。

　　要想確保食品機(jī)械制造業(yè)持續(xù)繁榮,，加快食品機(jī)械機(jī)械行業(yè)的發(fā)展,，首先必須做好幾方面的工作：必須搞好行業(yè)的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，發(fā)展大商貿(mào),，形成大流通,、開放式的流通格局，建立高效的流通平臺(tái),，徹底改變當(dāng)前流通平臺(tái)小,、散、弱的現(xiàn)狀,；必須搞好產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的每個(gè)環(huán)節(jié),，通過省內(nèi)產(chǎn)業(yè)的集聚，形成產(chǎn)業(yè)大集群,，拉長產(chǎn)業(yè)鏈,，形成環(huán)環(huán)相扣、優(yōu)勢互補(bǔ)的生產(chǎn)格局,，增強(qiáng)行業(yè)的整體競爭力,。

　　目前，中國食品機(jī)械企業(yè)已經(jīng)發(fā)展到上千家,，但大部分產(chǎn)品技術(shù)含量低,，不能進(jìn)入關(guān)鍵部件主流市場,。預(yù)計(jì)未來我國的企業(yè)將會(huì)呈現(xiàn)集群化發(fā)展。即把相近相鄰企的機(jī)械企業(yè)集聚在一起,，以地方食品工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭,，通過不斷創(chuàng)新而贏得競爭優(yōu)勢。在食品機(jī)械產(chǎn)品集群化中發(fā)揮重要作用的是具有特色的民營中小企業(yè),，他們依附龍頭企業(yè)進(jìn)行貼牌生產(chǎn),。并且在特殊的領(lǐng)域內(nèi)既競爭又合作，逐漸形成產(chǎn)業(yè)鏈,。

　　只有發(fā)展發(fā)展食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的模式,，食品機(jī)械企業(yè)之間的競爭模式才能漸由“大魚吃小魚”演變?yōu)?ldquo;快魚吃慢魚”,，促使企業(yè)優(yōu)化管理模式,，不斷地提高自身的運(yùn)作效率，降低內(nèi)部無謂消耗的成本,，增強(qiáng)自身的競爭力,。

分享到：下一篇：研究人員稱使用3D打印機(jī)環(huán)境需適當(dāng)