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亞青食品總倉:每個包裝上都貼有防偽標(biāo)簽
2013-08-31 11:06 來源:南報網(wǎng) 責(zé)編:錢瑩
- 摘要:
- 亞青會食品包裝上都貼有防偽標(biāo)簽,工商人員對亞青倉儲食品均進(jìn)行嚴(yán)格檢查“驗明正身”,,沒有“身份證”的食品一律不予放行,,并將食品進(jìn)出庫情況即時錄入系統(tǒng),,實行電子化動態(tài)管理,。
【CPP114】訊:8月14日,,南京,陽光毒辣的毫不留情,,在亞青會食品總倉,,一刻不停地忙碌著一群“工商人”——他們時而在烈日下清點進(jìn)倉食品,汗水濕透了后背,,時而穿著厚厚的棉衣棉褲在冷庫檢測,,眼鏡上結(jié)起霜霧。
作為南京的一大盛會,,亞青會規(guī)模大,、人數(shù)多、時間長,且時值盛夏,,因此食品安全保障工作十分艱巨,。據(jù)悉,此次亞青運動員餐廳專供食品原料來源于全國各相關(guān)的省,、市,,共有12大類400多個品種。為確保賽會食品安全監(jiān)管措施到位,,嚴(yán)防不合格食品流入南京,、流入賽會,市工商局高度重視賽會期間食品安全監(jiān)管工作,,持續(xù)開展強有力的食品安全專項整頓,,并安排工商人員駐點食品總倉。
亞青會食品總倉在市郊,,位置較為偏僻,,大家從家里趕到單位集中乘車再到達(dá)浦口,少則一小時,,多則兩三個小時,。
食品總倉從7月15日開始陸續(xù)進(jìn)貨,從來沒有人遲到早退,。近期持續(xù)“桑拿天”,,室外陽光下氣溫40度以上,而蘇食總倉的冷庫溫度為零下18度,,內(nèi)外溫差近60度,,工商人員在“冰火兩重天”中為確保亞青會食品安全默默堅守著崗位。來自六合工商分局的年輕女干部徐倩旻因溫差過大,,在冷庫中暈眩,,但稍微休息后立刻繼續(xù)工作,絲毫沒有女孩子的嬌氣,。他們不怕苦不怕累,,笑稱自己:既美麗“凍”人,又經(jīng)得起“烤”驗,。
亞青會食品包裝上都貼有防偽標(biāo)簽,,工商人員對亞青倉儲食品均進(jìn)行嚴(yán)格檢查“驗明正身”,沒有“身份證”的食品一律不予放行,,并將食品進(jìn)出庫情況即時錄入系統(tǒng),,實行電子化動態(tài)管理。每當(dāng)有食品進(jìn)庫,,工商人員就要仔細(xì)查驗來貨公司的資質(zhì),,核對產(chǎn)品清單及出廠檢驗報告,,登記抽檢信息。
有一批從某地進(jìn)倉的600箱約12000公斤牛羊肉產(chǎn)品,,工商人員在清點時發(fā)現(xiàn)裝箱不規(guī)范,,幾乎每箱都有不同批次的產(chǎn)品被“混搭”,與清單不一致,。為了弄清楚到底有多少批次,、每批次多少箱,工商人員多次進(jìn)冷庫逐箱開封清點,,重新裝箱,,將不合格的予以清退,每檢查完一箱就貼一張標(biāo)簽,。由于冷庫溫度太低,,即使穿著厚厚的軍大衣依然寒氣刺骨,大家每隔20分鐘就要出來休息一下,,緩一緩再一頭扎進(jìn)去繼續(xù)“戰(zhàn)斗”,。
食品總倉從8月6日開始出貨,每次出貨前押運組都要頂著烈日先逐一清點產(chǎn)品數(shù)量,、批次,,再跟車押運至亞青村和場館,全部交接完畢往往已是第二天的凌晨四五點,。來自六合區(qū)局的年輕干部張緯,,每次值班發(fā)貨時都要從下午2點堅持到夜里12點。
集裝箱,、大常溫庫里,,沒有人比工商人員更了解那里有多冷、外面有多熱,。食品總倉“吃飽”時大約有幾百噸食品,,有時候大家一天要給上千箱核查過的食品貼標(biāo)簽,24小時分兩班倒,,衣服濕了干,、干了濕,一箱一箱貼到手軟,。
亞青會開幕式臨近,食品總倉的進(jìn)出庫任務(wù)也陡增,。每天發(fā)貨到場館,、亞青村,押運組人手不夠,,信息組的人員立即主動頂上,,幫忙跟車押運,,忙至深夜,毫無怨言,。
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