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食品包裝有新門道 出口企業(yè)要留點(diǎn)心
2013-11-19 11:24 來源:深圳晚報(bào) 責(zé)編:陳莎莎
- 摘要:
- 近日,美國食品安全保障重要法規(guī)之一《食品法典》(2013版)發(fā)布,,新版《食品法典》在食品包裝等方面提出新的管理要求,,對國內(nèi)經(jīng)營食品出口美國的相關(guān)企業(yè)會(huì)產(chǎn)生一定的影響。
【CPP114】訊:近日,美國食品安全保障重要法規(guī)之一《食品法典》(2013版)發(fā)布,,新版《食品法典》在食品包裝等方面提出新的管理要求,,對國內(nèi)經(jīng)營食品出口美國的相關(guān)企業(yè)會(huì)產(chǎn)生一定的影響。
新版《食品法典》主要有以下內(nèi)容變化:食品商場及餐廳必須對外張貼《食品法典》要求的“食品安全檢查信息”,,供消費(fèi)者了解食品安全信息,;首次將“非傷寒沙門氏菌”列入致病菌名單,帶有致病菌人員禁止接觸食品,;對“低含氧充氣”包裝等新工藝提出管理要求,;調(diào)整某些非連續(xù)加工過程最低加工溫度要求,加強(qiáng)對含過敏源食品加工設(shè)備的清洗和消毒要求等,。
新版《食品法典》主要有以下內(nèi)容變化:食品商場及餐廳必須對外張貼《食品法典》要求的“食品安全檢查信息”,,供消費(fèi)者了解食品安全信息,;首次將“非傷寒沙門氏菌”列入致病菌名單,帶有致病菌人員禁止接觸食品,;對“低含氧充氣”包裝等新工藝提出管理要求,;調(diào)整某些非連續(xù)加工過程最低加工溫度要求,加強(qiáng)對含過敏源食品加工設(shè)備的清洗和消毒要求等,。
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