美國FDA法規(guī)

    美國FDA規(guī)定,，所有包裝接觸材料不能含有致癌物質(zhì)，企業(yè)必須通過檢測(cè),，確保自己的包裝材料中不含禁用物質(zhì),，并且將檢測(cè)數(shù)據(jù)和企業(yè)的承諾寫入到合同中，并為此承擔(dān)法律責(zé)任,。

    所以，那些試圖打開國際市場(chǎng)而且是從事食品,、醫(yī)藥等包裝的國內(nèi)廠家,，首先要對(duì)自己的包裝材料進(jìn)行檢測(cè)，如果沒有檢測(cè)條件,，則要通過對(duì)方政府認(rèn)可的注冊(cè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu),，進(jìn)行檢測(cè)，并且把檢測(cè)數(shù)據(jù)和承諾寫入到合同中,。

    其次,，國內(nèi)企業(yè)要了解對(duì)方國家的相關(guān)法規(guī),，因?yàn)橐坏┌�裝不符合合同所述，將承擔(dān)由此帶來的經(jīng)濟(jì)損失,。在歐美發(fā)達(dá)國家,，甚至出現(xiàn)個(gè)別食品廠家因?yàn)榘�裝出問題導(dǎo)致破產(chǎn)。

    另外,，國內(nèi)對(duì)包裝材料的遷移物總量沒有一個(gè)明確的限制,，而歐美國家對(duì)遷移物總量的限制十分明確，例如,，1kg包裝內(nèi)容物的遷移物總量不能超過60mg,。

    根據(jù)美國FDA的定義，包裝材料是一種間接添加劑,，其中美國“CFR21”對(duì)添加劑這樣定義：在使用過程中,，包裝材料可能會(huì)直接或間接地變成食品的一種成分，如果食品包裝材料不會(huì)遷移到食品中,，它就不會(huì)成為食品的成分之一,，因此也就不屬于食品添加劑。

    一般的油墨沒有涉及到食品添加劑的規(guī)定,，印在食品包裝外層的油墨,，如果包裝基材在油墨與食品之間充當(dāng)了功能性阻隔層，那么印刷油墨不屬于間接食品添加劑,。

    歐盟食品接觸包裝法規(guī)

    英國,、德國、法國和意大利等歐洲國家將各自的相關(guān)法規(guī)進(jìn)行匯總歸納,，發(fā)展成為歐盟地區(qū)共同適用的食品接觸包裝法規(guī),，并且此法規(guī)在不斷完善的過程中。

    歐盟這樣界定,，對(duì)食品包裝材料來說,，大部分法規(guī)都集中在塑料材料上，玻璃,、金屬實(shí)際上被認(rèn)為是惰性材料,，即便是紙包裝，也不認(rèn)為是有害的,。

    歐盟的食品接觸包裝材料相關(guān)法規(guī)框架是ECFrameworkDirective89/109/EEC,，此法規(guī)規(guī)定：食品接觸包裝材料必須符合食品生產(chǎn)廠家的要求，在正常使用條件下,，食品接觸包裝材料不會(huì)遷移到食品中,，從而出現(xiàn)下列問題：危害人體健康，導(dǎo)致食品成分發(fā)生難以接受的變化，導(dǎo)致食品變味,。