粵裕豐牌花生油致癌物超標(biāo)326倍 疑包裝所致
2014-05-05 10:06 來(lái)源：大公健康 責(zé)編：周艷平
- 摘要：
- 廣東省廣州市質(zhì)監(jiān)局食品專(zhuān)項(xiàng)組近日公布了對(duì)該市2014年食品生產(chǎn)領(lǐng)域日常抽查結(jié)果,，致癌物再度現(xiàn)身,，其中，廣東省糧油儲(chǔ)運(yùn)公司第三倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)的裕豐牌花生油鄰苯二甲酸二丁酯（俗稱(chēng)塑化劑）（mg/kg）達(dá)到97.8,，是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)值≤0.3的326倍,。有專(zhuān)家表示，長(zhǎng)期服用塑化劑可能會(huì)導(dǎo)致生殖器官的損傷,，成為“陰陽(yáng)人”,。
【CPP114】訊：廣東省廣州市質(zhì)監(jiān)局食品專(zhuān)項(xiàng)組近日公布了對(duì)該市2014年食品生產(chǎn)領(lǐng)域日常抽查結(jié)果,，致癌物再度現(xiàn)身，其中,，廣東省糧油儲(chǔ)運(yùn)公司第三倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)的裕豐牌花生油鄰苯二甲酸二丁酯（俗稱(chēng)塑化劑）（mg/kg）達(dá)到97.8,，是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)值≤0.3的326倍。有專(zhuān)家表示,，長(zhǎng)期服用塑化劑可能會(huì)導(dǎo)致生殖器官的損傷,，成為“陰陽(yáng)人”。
據(jù)法制日?qǐng)?bào)報(bào)道：此次公告中,，廣東省糧油儲(chǔ)運(yùn)公司第三倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)的裕豐牌花生油鄰苯二甲酸二丁酯（mg/kg）達(dá)到97.8,，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)值是？0.3,，超標(biāo)326倍,。據(jù)了解，鄰苯二甲酸二丁酯即俗稱(chēng)塑化劑,，是一種環(huán)境荷爾蒙,，影響人體內(nèi)分泌、危害男性生殖能力并促使女性性早熟,，長(zhǎng)期大量攝入可能會(huì)導(dǎo)致肝癌,，若是處在發(fā)育期的幼兒，它帶來(lái)的潛在危害會(huì)更大,。
廣州市質(zhì)監(jiān)局表示，鄰苯二甲酸二丁酯是一種在工業(yè)上廣泛使用的塑化劑,，它可被食物及水吸收,，并會(huì)通過(guò)溶解、擴(kuò)散,、遷移等途徑污染食品,。食用油中塑化劑超標(biāo)可能是生產(chǎn),、貯存的過(guò)程中從塑料容器中溶出的。
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)董金獅對(duì)《大公報(bào)》分析說(shuō),，近年內(nèi)地對(duì)食品安全的意識(shí)普遍提高,，但對(duì)食品包裝尤其是塑料包裝中存在的風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)識(shí)仍顯不足。他稱(chēng),，塑化劑若長(zhǎng)期大量攝入,，可能會(huì)造成生殖器官損傷，導(dǎo)致性別模糊的“陰陽(yáng)人”,、“中性人”出現(xiàn),。此外，塑化劑對(duì)人體的損傷屬于慢性,，不像有毒物質(zhì)般容易顯現(xiàn),，如果是處在發(fā)育期的幼兒，它帶來(lái)的潛在危害會(huì)更大,。
董金獅指出,，在生產(chǎn)和包裝環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)塑化劑混入食品中的現(xiàn)象。一些廠(chǎng)家使用的包裝材料存在瑕疵,，也可能含有塑化劑等有害物質(zhì),，增加食品受污染的幾率。
純凈水菌落超標(biāo)3100倍
抽查結(jié)果顯示,，廣州極潤(rùn)食品科技有限公司生產(chǎn)的仟潤(rùn)牌紅薯仟潤(rùn)粉絲被檢出44.1mg/kg的致癌物鋁,。質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定粉絲中不能檢出鋁,，本次抽檢的樣品鋁嚴(yán)重超標(biāo),，其原因可能是企業(yè)超范圍使用添加劑，這對(duì)老年人來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常危險(xiǎn)的因素,，可能造成腦細(xì)胞變性,、死亡，加重腦萎縮,，從而出現(xiàn)老年癡呆癥,。
在飲用水方面，甘龍,、高山泉,、霧嶺山等三批次飲用純凈水菌類(lèi)超標(biāo)。其中,，廣州市裕龍山泉水有限公司生產(chǎn)的甘龍牌飲用天然凈水菌落（菌落值越高表示樣品中所含的細(xì)菌越多）總數(shù)超標(biāo)3100倍,，花都區(qū)大布泉桶裝水廠(chǎng)生產(chǎn)的高山泉牌飲用水菌落總數(shù)超標(biāo)80倍，增城霧嶺山飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的霧嶺山牌飲用純凈水菌落超標(biāo)6倍,。
火鍋調(diào)料菌落超標(biāo)168倍
在調(diào)味品的抽檢中,，共抽取108家企業(yè)生產(chǎn)的205批次產(chǎn)品,，不合格12批次，不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為5.9%,，剔除純標(biāo)簽不合格,，產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格2批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率1.0%,，其中廣州市天照耀食品有限公司生產(chǎn)的品得好牌火鍋調(diào)料菌落總數(shù)超標(biāo)168倍,。
在蔬菜制品的檢測(cè)中，廣州市花都區(qū)江東食品加工廠(chǎng)生產(chǎn)的香脆丁糖精超標(biāo)近一倍,。據(jù)介紹,，糖精是有機(jī)化工合成產(chǎn)品，食用較多糖精會(huì)影響腸胃消化,？的正常分泌,，降低小腸的吸收能力，使食欲減退,，對(duì)青少年損害尤其嚴(yán)重,。
據(jù)法制日?qǐng)?bào)報(bào)道：此次公告中,，廣東省糧油儲(chǔ)運(yùn)公司第三倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)的裕豐牌花生油鄰苯二甲酸二丁酯（mg/kg）達(dá)到97.8,，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)值是？0.3,，超標(biāo)326倍,。據(jù)了解，鄰苯二甲酸二丁酯即俗稱(chēng)塑化劑,，是一種環(huán)境荷爾蒙,，影響人體內(nèi)分泌、危害男性生殖能力并促使女性性早熟,，長(zhǎng)期大量攝入可能會(huì)導(dǎo)致肝癌,，若是處在發(fā)育期的幼兒，它帶來(lái)的潛在危害會(huì)更大,。
廣州市質(zhì)監(jiān)局表示，鄰苯二甲酸二丁酯是一種在工業(yè)上廣泛使用的塑化劑,，它可被食物及水吸收,，并會(huì)通過(guò)溶解、擴(kuò)散,、遷移等途徑污染食品,。食用油中塑化劑超標(biāo)可能是生產(chǎn),、貯存的過(guò)程中從塑料容器中溶出的。
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)董金獅對(duì)《大公報(bào)》分析說(shuō),，近年內(nèi)地對(duì)食品安全的意識(shí)普遍提高,，但對(duì)食品包裝尤其是塑料包裝中存在的風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)識(shí)仍顯不足。他稱(chēng),，塑化劑若長(zhǎng)期大量攝入,，可能會(huì)造成生殖器官損傷，導(dǎo)致性別模糊的“陰陽(yáng)人”,、“中性人”出現(xiàn),。此外，塑化劑對(duì)人體的損傷屬于慢性,，不像有毒物質(zhì)般容易顯現(xiàn),，如果是處在發(fā)育期的幼兒，它帶來(lái)的潛在危害會(huì)更大,。
董金獅指出,，在生產(chǎn)和包裝環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)塑化劑混入食品中的現(xiàn)象。一些廠(chǎng)家使用的包裝材料存在瑕疵,，也可能含有塑化劑等有害物質(zhì),，增加食品受污染的幾率。
純凈水菌落超標(biāo)3100倍
抽查結(jié)果顯示,，廣州極潤(rùn)食品科技有限公司生產(chǎn)的仟潤(rùn)牌紅薯仟潤(rùn)粉絲被檢出44.1mg/kg的致癌物鋁,。質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定粉絲中不能檢出鋁,，本次抽檢的樣品鋁嚴(yán)重超標(biāo),，其原因可能是企業(yè)超范圍使用添加劑，這對(duì)老年人來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常危險(xiǎn)的因素,，可能造成腦細(xì)胞變性,、死亡，加重腦萎縮,，從而出現(xiàn)老年癡呆癥,。
在飲用水方面，甘龍,、高山泉,、霧嶺山等三批次飲用純凈水菌類(lèi)超標(biāo)。其中,，廣州市裕龍山泉水有限公司生產(chǎn)的甘龍牌飲用天然凈水菌落（菌落值越高表示樣品中所含的細(xì)菌越多）總數(shù)超標(biāo)3100倍,，花都區(qū)大布泉桶裝水廠(chǎng)生產(chǎn)的高山泉牌飲用水菌落總數(shù)超標(biāo)80倍，增城霧嶺山飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的霧嶺山牌飲用純凈水菌落超標(biāo)6倍,。
火鍋調(diào)料菌落超標(biāo)168倍
在調(diào)味品的抽檢中,，共抽取108家企業(yè)生產(chǎn)的205批次產(chǎn)品,，不合格12批次，不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為5.9%,，剔除純標(biāo)簽不合格,，產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格2批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率1.0%,，其中廣州市天照耀食品有限公司生產(chǎn)的品得好牌火鍋調(diào)料菌落總數(shù)超標(biāo)168倍,。
在蔬菜制品的檢測(cè)中，廣州市花都區(qū)江東食品加工廠(chǎng)生產(chǎn)的香脆丁糖精超標(biāo)近一倍,。據(jù)介紹,，糖精是有機(jī)化工合成產(chǎn)品，食用較多糖精會(huì)影響腸胃消化,？的正常分泌,，降低小腸的吸收能力，使食欲減退,，對(duì)青少年損害尤其嚴(yán)重,。
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