對(duì)此,，有孕在身的李小姐憂心忡忡，擔(dān)心自己食用了過(guò)期的食物,。對(duì)此,，宜芝多公司回復(fù),，粽子沒(méi)有過(guò)期，是這一批次的粽子產(chǎn)品印刷出錯(cuò)了,，保質(zhì)期確實(shí)為9個(gè)月,。

  宜芝多解釋是印刷錯(cuò)誤

  端午節(jié)當(dāng)天，李小姐收到朋友串門(mén)時(shí)送來(lái)的“宜芝多”3只裝的真空包裝粽子禮盒,，粽子的外包裝顯示生產(chǎn)日期為2014年5月6日，常溫下的保質(zhì)期為9個(gè)月,。

  吃完兩只粽子,，李小姐準(zhǔn)備隨手把包裝袋扔進(jìn)垃圾桶，不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)禮盒內(nèi)真空包裝袋上的貼紙赫然印著：生產(chǎn)日期2014年5月6日,，保質(zhì)期至2014年5月15日24時(shí),。

  外包裝上明明寫(xiě)著9個(gè)月的保質(zhì)期，怎么一下變成了9天,？李小姐一陣緊張,，自己已有6個(gè)月的身孕，萬(wàn)一因食物過(guò)期而吃壞肚子怎么辦,？

  為此,，筆者撥打了宜芝多上海客服熱線,�,？头�表示，這批真空包裝的粽子保質(zhì)期確實(shí)為9個(gè)月,，由于印刷時(shí)的設(shè)置錯(cuò)誤,，把日期打印錯(cuò)了。同時(shí),，宜芝多公司昨日已派客服專員前往李小姐家登門(mén)道歉,，并給予了相應(yīng)補(bǔ)償。

  宜芝多客服經(jīng)理表示,，公司并沒(méi)有自己的粽子產(chǎn)品,，只是代銷“五芳齋”的粽子，食品本身雖沒(méi)有過(guò)期,，但因此造成了消費(fèi)者的疑惑與擔(dān)憂,，之后一定會(huì)加以重視。

  不同類粽子保質(zhì)期不同

  昨天下午,，筆者走訪了多家超市,，發(fā)現(xiàn)市面上目前在售的粽子主要分三類：現(xiàn)包現(xiàn)做的粽子、速凍粽子,、真空包裝的粽子,。

  不同種類的粽子保質(zhì)期也有長(zhǎng)有短,，現(xiàn)包粽子的保質(zhì)期最短，大多只有3-5天,。而速凍粽子則需在-18℃以下冷凍保存,，保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月。抽真空包裝的粽子一般能在常溫下保存,，保質(zhì)期從3個(gè)月至9個(gè)月不等,。

  一名粽子柜臺(tái)的工作人員表示，粽子的保質(zhì)期長(zhǎng)短有差異,，主要是加工工藝的區(qū)別造成的,。若加工過(guò)程中殺菌時(shí)間長(zhǎng)一些，保質(zhì)期就會(huì)長(zhǎng),，抽真空包裝的粽子包裝袋抽真空程度越高,，粽子保質(zhì)期就越長(zhǎng)。至于散裝現(xiàn)包粽子,，沒(méi)經(jīng)過(guò)真空殺菌等處理,，保質(zhì)期自然就短，目前市面上的粽子均沒(méi)有防腐劑,，可以放心食用,。