第二,，生產(chǎn)過程中的違規(guī)添加物造成的危害。例如,，為了使兒童餐具色彩鮮亮同時降低成本,，有些不法商販就會利用工業(yè)級的色母對產(chǎn)品進行著色，由于工業(yè)級色母中存在著大量有害物質(zhì),，如芳香胺,、重金屬等,，如果攝入體內(nèi)就會造成嚴(yán)重的后果,。再比如,，某些廠家使用回收紙張生產(chǎn)食品包裝用紙，同時為了提高紙張的白度使用熒光增白劑,，有研究表明熒光增白劑進入人體會大大增加人體患癌癥的幾率,。可能的違規(guī)添加劑還有鄰苯二甲酸酯,，這是一種廣泛用于玩具,、食品包裝材料、醫(yī)用血袋,、膠管,、清潔劑等產(chǎn)品的增塑劑。一旦溶出并進入人體就會對人體產(chǎn)生類似雌性激素的作用,，干擾人體內(nèi)分泌,，危害男性生殖系統(tǒng)，增加女性患乳腺癌幾率,，同時會危及兒童肝臟腎臟,，引起兒童的性早熟。

  國內(nèi)外食品包裝狀況如何

  在消費者意識方面,，國內(nèi)消費者更多關(guān)注食品本身,，聚焦保質(zhì)期，食品標(biāo)簽等方面,，對食品包裝的安全性缺乏了解,。而國外的消費者安全意識較強，他們會自覺的采購帶有食品安全標(biāo)示的食品包裝制品,，而且嚴(yán)格按照包裝制品上的警示語進行使用,；當(dāng)發(fā)現(xiàn)食品包裝有問題時，消費者通常還會主動聯(lián)系生產(chǎn)廠家或者當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門進行詢問,、質(zhì)疑乃至投訴,，甚至采用法律手段來保障自身利益。

  從政府監(jiān)管來看,，歐盟各國早在上世紀(jì)50年代就建立了食品包裝材料的安全法規(guī),，同時開展包裝對于食品影響的研究，發(fā)展至今,，歐盟已經(jīng)建立了相對完善的食品包裝材料法律法規(guī)體系,，對于食品包裝的監(jiān)管力度也更為嚴(yán)格。

  因此,，有必要借鑒國外先進的食品包裝理念和管理經(jīng)驗,。例如嬰兒奶瓶中存在的雙酚A是聚碳酸酯（PC）奶瓶生產(chǎn)過程中可能產(chǎn)生的一種有害物質(zhì),，它會引起前列腺癌、乳腺癌,、心臟病等危害病癥,。雖然我國對雙酚A的含量有所限制，但國外設(shè)立的標(biāo)準(zhǔn)比國內(nèi)更加嚴(yán)格,，限量更低,。對于生產(chǎn)企業(yè)國外會把質(zhì)量管理和安全管理相結(jié)合，對于原材料,、輔助材料,、供應(yīng)商資質(zhì)，生產(chǎn)工藝,、工藝參數(shù)以及成品控制方面都有一套嚴(yán)格的要求,。

  此外，隨著社會的發(fā)展,，人們也慢慢地從關(guān)注質(zhì)量安全到注重低碳環(huán)保,，在全球低碳浪潮的推動下，有關(guān)食品包裝的低碳化也勢在必行,。今年4月1日我國實施了《限制商品過度包裝要求》,，結(jié)合我國國情，針對食品和化妝品的空隙率,、包裝層數(shù),、成本三個角度進行了強制性的規(guī)范。此舉是中國在食品包裝領(lǐng)域邁出的一大步,，但要使食品包裝真正成為保障人類安全的第一道防線,，仍存在著不小的差距。