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中國(guó)食品包裝工業(yè)的不合理之處

2015-01-12 16:55 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 責(zé)編:顧穎瑩

摘要:
隨著越來(lái)越多包裝材料的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用,,我國(guó)的包裝材料種類(lèi)更加豐富。由于材料工業(yè)的高速發(fā)展,,出現(xiàn)了許多新型包裝材料,,如微波爐專(zhuān)用包裝、蒸煮包裝,、(聚酯)瓶等各種新型復(fù)合材料,,以及具有較高抗壓性、阻隔性,、熱封性、阻氣性等高性能的包裝材料。

  往常,包裝工業(yè)處于高速開(kāi)展階段,,但經(jīng)估計(jì)我國(guó)包裝行業(yè)將會(huì)呈現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)剩狀況,、過(guò)度依賴能源資源耗費(fèi)、自主創(chuàng)新才能弱,、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)才能不強(qiáng),、產(chǎn)業(yè)范圍與經(jīng)濟(jì)效益不相稱(chēng)等構(gòu)造性和素質(zhì)性缺陷將凸顯。延伸包裝工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,,做深做大包裝工業(yè),,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)構(gòu)造,加強(qiáng)自主創(chuàng)新才能,,將是將來(lái)包裝工業(yè)的開(kāi)展趨向,。
  
  未來(lái)包裝工業(yè)的發(fā)展不僅僅限于對(duì)包裝材料本身的研發(fā)及應(yīng)用,還要在精深加工上下工夫,,我國(guó)包裝工業(yè)還處于整個(gè)包裝產(chǎn)業(yè)鏈的下游,,低水平包裝工藝較多,未來(lái)包裝工業(yè)的持續(xù)發(fā)展還需從根本上調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),。
  
  在包裝工業(yè)的下游,,包裝的功能早已不僅僅限于保護(hù)食品、便于運(yùn)輸?shù)�,,它已�?jīng)成為商品的價(jià)值增長(zhǎng)點(diǎn)之一,,是提高商品附加值的重要環(huán)節(jié)。因此在終端市場(chǎng),,包裝企業(yè)越來(lái)越注重包裝的人性化及功能性,。
  
  此外,包裝行業(yè)開(kāi)始注重對(duì)環(huán)境的影響,。由于包裝材料的運(yùn)用占用了大量物質(zhì)材料,,或是由包裝材料污染了自然環(huán)境或損害了人體健康,因而包裝綠色化成為綠色營(yíng)銷(xiāo)中引人注目的重要內(nèi)容,。輕量化,、可降解成為很多企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)重要概念。
  
  中國(guó)包裝工業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈往精深發(fā)展隨著中國(guó)商品經(jīng)濟(jì)的繁榮與發(fā)展,,人民生活質(zhì)量的提高以及消費(fèi)水平的提高,,生活節(jié)奏的加快,消費(fèi)者對(duì)微波食品,、休閑食品,、冷凍食品等速食品的需求量越來(lái)越大,。業(yè)內(nèi)人士指出,這種趨勢(shì)將加速速凍食品,、方便食品包裝的需求,;與此同時(shí),政府提出了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展計(jì)劃,,重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工,,而農(nóng)副產(chǎn)品深加工項(xiàng)目需要配套大量包裝機(jī)械和包裝材料;國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)將食品加工和包裝機(jī)械列為食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域,,這些都將給包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)廣闊的前景,,今后較長(zhǎng)一段時(shí)間,食品與包裝機(jī)械的年增長(zhǎng)率可望超過(guò)12%,。
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