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智能標(biāo)簽助力建立食品信息可追溯平臺
2015-03-13 08:55 來源:慧聰 責(zé)編:周艷平
- 摘要:
- 中共中央,、國務(wù)院近日印發(fā)了《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》,!一號文件全文約12000字。其中,,針對市民最關(guān)注的“怎么吃得放心”的問題,,一號文件要求,建立全程可追溯、互聯(lián)共享的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全信息平臺,。
【CPP114】訊:中共中央,、國務(wù)院近日印發(fā)了《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》,!一號文件全文約12000字。其中,,針對市民最關(guān)注的“怎么吃得放心”的問題,,一號文件要求,建立全程可追溯,、互聯(lián)共享的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全信息平臺,。
建立食品信息可追溯平臺,就必然少不了智能標(biāo)簽印刷,。智能標(biāo)簽在食品安全信息追溯系統(tǒng)的普及和應(yīng)用,,將很大程度上提高了人類、社會及商品信息的可讀性,、相關(guān)性和可用性,,使得智能社會觸手可及。
智能標(biāo)簽是標(biāo)簽領(lǐng)域的高新技術(shù)產(chǎn)品,,如今已在產(chǎn)品包裝中發(fā)揮重要的作用,,將逐步替代傳統(tǒng)的產(chǎn)品標(biāo)簽和條形碼。智能標(biāo)簽是標(biāo)簽領(lǐng)域的新秀,,它具有超越傳統(tǒng)標(biāo)簽的功能,,是電子和計算機(jī)等高新技術(shù)在標(biāo)簽制印上的結(jié)晶。智能標(biāo)簽包含無線射頻識別技術(shù)(RFID)電子標(biāo)簽,,隱蔽或公開的商標(biāo)保護(hù)指示器或提示產(chǎn)品狀況的傳感器,。電子標(biāo)簽主要由芯片和天線組成,芯片主要用于接收和傳送數(shù)據(jù),,通過由閱讀器發(fā)出的無線射頻信號來讀取,,閱讀器與天線和計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)相連,形成一個電子模塊,,閱讀器發(fā)送來自其天線的特殊信號給特定區(qū)域的電子標(biāo)簽,,再將反饋信息處理后傳送給計算機(jī)網(wǎng)絡(luò),從而使管理人員得到商品的特殊信息,。智能標(biāo)簽可以幫助廠商和消費者實時了解商品庫存,、流通、保質(zhì)等情況,,為廠商監(jiān)控其產(chǎn)品在供應(yīng)鏈中的狀況和位置起到很大的作用,。
據(jù)了解,,目前食品安全信息追溯系統(tǒng)市場上主要靠二維碼標(biāo)簽來實現(xiàn),二維碼標(biāo)簽不但能存儲信息,,而且也是連接消費者與追溯系統(tǒng)的橋梁,,消費者通過掃描產(chǎn)品二維碼可知曉產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品介紹,、出廠日期,、生產(chǎn)廠家等信息,廠家也可通過二維碼標(biāo)簽后臺查詢產(chǎn)品是否竄貨,。食品包裝標(biāo)簽在生產(chǎn)過程中引入原材料追溯,,流通環(huán)節(jié)實現(xiàn)批次實時可查,消費終端對產(chǎn)品信息一目了然,。依靠一個小小的二維碼就能實現(xiàn)食品信息的全程追溯,,正所謂“輕輕一掃,信息盡現(xiàn)”,。
早在2012年,,針對食品藥品安全監(jiān)督問題,就有人提出建議,,用無源安全電子標(biāo)簽(RFID智能標(biāo)簽)代替目前使用的商品條碼,,搭建全國性物聯(lián)網(wǎng)平臺,讓消費者通過手機(jī)就能方便地了解食品藥品的真假和“來龍去脈”,,并為政府監(jiān)管提供有效手段,。近年來我國食品安全問題頻現(xiàn),問題已不能被忽視,。
既然一號文件中被提出,那建立全程可追溯,、互聯(lián)共享的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全信息平臺已成為必然,。標(biāo)簽印刷企業(yè)應(yīng)站在戰(zhàn)略的高度來大力推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品藥品領(lǐng)域的應(yīng)用,對食品藥品的生產(chǎn),、對食品藥品流通領(lǐng)域都應(yīng)提高認(rèn)識,。其次,單純的二維碼追溯系統(tǒng)容易被不法商家仿制,,這是它的弊端,。因此,只有綜合防偽技術(shù)才具備更加強(qiáng)勁的防偽功能,,這樣才能確保追溯標(biāo)簽的唯一性,。
當(dāng)然,建立全程可追溯系統(tǒng)還有很長的路要走,。從企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略來看,,標(biāo)簽企業(yè)更應(yīng)跟進(jìn)國家的步伐,,尋找轉(zhuǎn)型突破口,將防偽追溯作為一項長期的戰(zhàn)略投資,。因此,,要論“食以安為先”的日子如何加速?標(biāo)簽印企,,就看你們的了,!
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