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2015食品和飲料包裝的5大發(fā)展趨勢

2015-04-23 09:16 來源:世界包裝博覽 責(zé)編:江佳

摘要:
2015食品和飲料包裝的5大發(fā)展趨勢包括:小巧輕便,,數(shù)字化,,環(huán)保,簡易化和運(yùn)動(dòng)功能性,。
    【CPP114】訊:2015食品和飲料包裝的5大發(fā)展趨勢包括:小巧輕便,,數(shù)字化,環(huán)保,,簡易化和運(yùn)動(dòng)功能性,。
  
  不同年齡,不同社會(huì)地位的消費(fèi)者群體,,比如總統(tǒng),,名流甚至是教皇都通過selfies,推特或博文來記錄他們?nèi)粘I畹募?xì)節(jié),。零售商銷售更多的產(chǎn)品:TetraPak的消費(fèi)者情報(bào)總監(jiān)MichelaVallalta的說法,,生活方式是主要的考慮因素,。要設(shè)計(jì)出即滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的自我設(shè)想,兼具功能性,,可持續(xù)性和公司特色的產(chǎn)品,,今日的食品和飲料公司無疑面臨嚴(yán)酷的考驗(yàn)。
  
  在傳遞產(chǎn)品特色來鞏固與消費(fèi)者之間的連接上,,包裝扮演著重要的角色,。正是如此,了解2015五大食品飲料包裝趨勢很重要,。

  
  1.有個(gè)性的包裝
  
  隨著越來越多的人會(huì)在前往學(xué)校,,公司,健身房或乘坐交通工具的路上吃飯和喝飲料,。首先,,包裝要易于把握和打開,使用和封裝,。對飲料來說,,“務(wù)必”方便飲用,在走路時(shí)也能獲得順暢的體驗(yàn),,開口和關(guān)合時(shí)要密封,,防止泄漏。
  
  其次,,越來越重要的是,,“越來越多的人在走路時(shí)去工作四會(huì)吃和喝”Vallalta強(qiáng)調(diào)道:“視覺上的吸引力正變得越來越重要……消費(fèi)者希望產(chǎn)品本身兼具風(fēng)格以及功能�,!�
  
  她認(rèn)為這種現(xiàn)象在00后身上更為突出,,他們有網(wǎng)絡(luò)社交的習(xí)慣。現(xiàn)在,,任何年齡層的消費(fèi)者都意識(shí)到,,隨時(shí)隨地都有可能被拍。
  
  但更廣泛地說,,消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了打量別人隨身攜帶的配件,。隨著邊走邊吃-喝模式前所未見地流行,這個(gè)觀察習(xí)慣現(xiàn)在擴(kuò)展到食品和飲料上,。這不僅影響了產(chǎn)品的內(nèi)容,,并且包裝設(shè)計(jì)師也應(yīng)該了解的包裝上的個(gè)性能對現(xiàn)代消費(fèi)者產(chǎn)生多么重要的影響,因?yàn)樗麄冸S時(shí)隨地都會(huì)拿著食物或是飲料,。
  
  2.與環(huán)保人士的溝通
  
  消費(fèi)者比以往任何時(shí)候都更加關(guān)注環(huán)境,,2014年TetraPak的一項(xiàng)覆蓋25個(gè)國家的調(diào)查證明了這點(diǎn)。它發(fā)現(xiàn),,在發(fā)達(dá)國家,,87%的消費(fèi)者至少“有一些”關(guān)注全球氣候變化,;94%對污染的看法一樣;四分之一的受訪者對自己做一些對環(huán)境不友好的行為感到內(nèi)疚,。然而,,這些消費(fèi)者是被動(dòng)的環(huán)保。他們希望生產(chǎn)產(chǎn)品的公司能去做繁重的環(huán)保工作,。
  
  可持續(xù)包裝可以有效緩解消費(fèi)者的內(nèi)疚感,,它通過可回收標(biāo)志向消費(fèi)者傳達(dá)了自身的好處,而包裝的可回收是一個(gè)整體趨勢,。你正在賣打包在一個(gè)由FSC認(rèn)證的可持續(xù)的紙板箱里Georgia蜜桃冰沙嗎,?告訴那些花越來越多時(shí)間來閱讀標(biāo)簽的消費(fèi)者你的產(chǎn)品的整個(gè)故事。
  
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