- 2019年7月10日-12日,,上海攬境展覽主辦的2019年藍鯨國際標(biāo)簽展、包裝展...[詳情]
2019年藍鯨標(biāo)簽展_藍鯨軟包裝展_藍鯨
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看看食品包裝上標(biāo)啥才合法
2015-05-19 09:54 來源:濟南日報(濟南) 責(zé)編:周艷平
- 摘要:
- 全受到越來越多人關(guān)注的今天,我們平時常買的預(yù)包裝食品,,它們的包裝上都該標(biāo)注些啥,?產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、廠家、廠址……大家可能都知道要標(biāo)注這些項目,,但還有哪些是必須標(biāo)注的,,哪些是可有可無的?或許通過下面的案例您可以尋找到答案,。典型案例1橄欖油一定要標(biāo)出配料嗎,?
包裝標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)些啥,?
根據(jù)《食品安全法》第42條第二款規(guī)定,預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽,。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項:
1.名稱,、規(guī)格、凈含量,、生產(chǎn)日期,;
2.成分或者配料表;
3.生產(chǎn)者的名稱,、地址,、聯(lián)系方式;
4.保質(zhì)期,;
5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,;
6.貯存條件,;
7.所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;
8.生產(chǎn)許可證編號,;
9.法律,、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項。
營養(yǎng)標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)些啥,?
《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》中規(guī)定,,強制標(biāo)示內(nèi)容包括:
1.能量、核心營養(yǎng)素的含量值及其占營養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比,。
2.標(biāo)示出營養(yǎng)成分的含量及其占營養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比,。
3.使用了營養(yǎng)強化劑的預(yù)包裝食品,還應(yīng)標(biāo)示強化后食品中該營養(yǎng)成分的含量值及其占營養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比,。
4.食品配料含有或生產(chǎn)過程中使用了氫化和(或)部分氫化油脂時,,還應(yīng)標(biāo)示出反式脂肪(酸)的含量。
5.上述未規(guī)定營養(yǎng)素參考值(NRV)的營養(yǎng)成分僅需標(biāo)示含量,。
哪些預(yù)包裝食品可不標(biāo)營養(yǎng)標(biāo)簽,?
《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》還規(guī)定,下列預(yù)包裝食品豁免強制標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽:
1.生鮮食品,,如包裝的生肉,、生魚、生蔬菜和水果,、禽蛋等,;
2.乙醇含量0.5%的飲料酒類;
3.包裝總表面積100cm2或最大表面面積20cm2
的食品,;4.現(xiàn)制現(xiàn)售的食品,;5.包裝的飲用水;6.每日食用量10g或10mL的預(yù)包裝食品,;
7.其他法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定可以不標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品,。
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